日本で最もコンディションの良いワインをお届けするワインホリックです

コンディションの良いワインだけをお届けするワインショップ　ワインホリックです

■2008/03/24号　No.130                              Wine Shop / WINEHOLIC
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　　　　　　　　　　　　　　　　コンディションの良いワインだけをお届けします
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/index.html


○ワインホリックBLOG○

ワインのテイスティングノートや、ワインの情報を御覧いただけます。

http://www.cafeblo.com/wineholic/

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□大特価！カレラのセントラルコースト・シャルドネが今超お買い得です。
□ケース買いだとだと更にお得！
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/a5aba5eca5.html
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□エマニュエル・ルジェ、セラファン、シャトー・ラヤスがもうすぐ入荷です！
□現在予約販売中！２００５年やバックヴィンテージのワインが！
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/cdbdccf3c8.html
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□シャサニー・モンラッシェの最高峰！ミッシェル・ニーヨン
□２００５年を始めバックヴィンテージのワインが沢山揃いました。
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/a5c9a5e1a17.html
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□華やかで見事な美味しさ。ジョルジョ・リニエ２００４年が今最高に美味しい！
□今飲むのなら２００４年ヴィンテージです。素晴らしく美味しいので吃驚します！
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2867.html
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　　　　　　　　　　　　　　C O N T E N T S
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【1】ご挨拶　今日も美味しいワインと耳寄りの情報をお届けします！
【2】ワインセットのご案内
【3】ワイン入荷情報　人気の高いワインの入荷情報です！
【4】ワンポイントレッスン
【5】ワインホリックCAFE
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【1】今日も美味しいワインと耳寄りの情報をお届けします！
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みなさん、こんにちは。ワインホリックの今井です。

今日は、朝早くからうちの常連さんから太平洋御殿場コースに誘われ行ってきました。
前回は信じられないことに、ゴルフ場だけ雪で中止。

今回は、大雨。誘ってくれた人はなんと帰ってしまい、しょうがないので連れと大雨
の中、ラウンド。最悪、、。雨具も効かずずぶ濡れ。午後は雨は上がったのですが、
もう散々、、。

昼過ぎに帰ってから、セラーの大整理です。明日セラファンと、ラヤスが到着するので
スペースを造っておかなければならず、ついでに５時間かけて整理。

出てきましたよ！沢山無くなったと思っていたワインが！それも美味しいのばかり！

明日は、今日紹介する以外のワインと、ミアーニの赤が入荷しますのでそのご案内を
差し上げる予定です。多分明日にはメールでお知らせできると思うのですが、もしか
したら明後日になるかも、、。


●お知らせです。

お待たせいたしました、３月２５日に予約販売しているセラファンとラヤスが入荷し
ます。御予約いただいた方にはすぐお送りいたします。

エマニュエル・ルジェですが、インポーターが通関の関係で手間取っているようです。
出荷日が４月初旬になる可能性があるとの連絡がありました。
大変申し訳ございませんが、ちょっとお待たせすることになるかもしれません。
ご了承下さい。


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【2】再入荷のワイン
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●まずはマレンゴのドルチェット。ドルチェットって結構地味だと思っている人も多い
ようですが、ワインホリックの扱うドルチェットはちょっと特別。旨いんですよね！
マレンゴは最もリーズナブルでありながら激旨！これは絶対買っておいて欲しいワイ
ンです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2168.html

●トリンキエッロのヴィーニャデルノーチェ９７年。９７年はイタリアのビックヴィン
テージで、この年のトリンキエッロはまさに神懸かり的なワインを造っています。い
つ飲んでも惚れ惚れとするようなノーチェ。これは凄いワインです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2138.html

●シャルヴァンのローヌ２００５年。このワインは１ヶ月ほど前から急激に開いてきて
今激旨状態！毎年このワインだけには驚かされます。まさにシャルヴァンの良心的な
気持ちに感謝！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2869.html

●さて大人気のヴィヌメンティス・ボジョレー・ヌーヴォ２００６年。そろそろ無くな
ったと思いきや、なんと３０本出てきました。多分これが最後！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2214.html

●驚異的なローヌを造るマルセルリショー。ガリーグを１ケース発見。すぐ売り切れち
ゃったワインです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2727.html

●２００６年、過去最高のワインを造ったサンソニエール。毎年美味しいリュンヌがこ
の年はこれ以上ないくらいに凄いのです。１ケース追加しました。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2073.html

●オレゴンのシャルドネ、セントイノセントのフレーダムヴィンヤード。これがまた見
事なシャルドネで、トロピカルフルーツのような香りに不思議な味わい。こんなワイ
ン今までであったことがありません。素晴らしいワインですよ！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2768.html

●スタンダードシャンパンの定番！ワインホリックでの話ですが、、。この上品でフラ
ンス以外はほとんど日本でしか飲めないシャンパン。１２本追加です。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/374.html

●フラール・ルージュも１２本追加。今最高の飲み頃ですよ！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/564.html

●さてハーフシャンパンが全くなくなってしまったのですが、シュルランのハーフだけ
１２本発見。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/376.html

●激旨過ぎて、自分で消費してしまい無くなってしまったと思っていた、ガイヤーホフ
の１Ｌ瓶見つけました。１２本。これは今世紀始まって以来のコストパフォーマンス
の高い白。笑っちゃいますよ！
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/2804.html


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▽ロマーノ・レヴィーを越える最高のグラッパ　ルビーノ
△１０年以上前のヴィンテージグラッパ的存在のレアものです。
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/a5b0a5e9a5.html
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▽メオ・カミュゼが作る激レアーなフィーヌ、滅多に出てきません。
△ワインより美味しいんじゃない！
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/a5dea1bca5.html
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▽イタリアのロマネ・コンティーとまで言われるエドアルド・ヴァレンティーニ
△ここが作るオリーブ・オイルは伊太利最高峰の一つ！抜群の美味しさです。
→http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/541.html
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【3】ワインのコンディション
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さて、私たちが経営しているヴァン・ヴィーノ・ブリュレですが、ここで先週から、
手頃なワインをグラスで開けるようになりました。

今までは比較的高めのワインをグラスで開けていたのですが、このご時世、、だけ
ではなく、ワインホリックとの関連性も考えリーズナブルなワインを飲めるように
したのです。

よく考えてみると、高価なワインは、美味しくて当たり前だと思うでしょう。

ところがリーズナブルなワインが美味しいと、これは当たり前だと思いません。

「え？？なに？？この値段でこんなに美味しいの？？」

まずこう思っていただけることは間違いありません。

そうよくよく考えてみると、私たちがやっている、コンディションの酔い（良い）ワイ
ンだけをお届けするという趣向というか方針は、リーズナブルなワインでこそ、認識し
やすいのです。

ぜひ購入前に確認されたい方は、まずグラスで飲んでみてください。

透明感、ピュアーさ、奥行き、全てが違うのです。

正直こんなワインが飲めるんだったら、高価なワインを買うのがばかばかしいとまで
思ってしまうかもしれません。

まあ、高価なワインにはそれはそれで、圧倒的な価値があるのですが、、。

とにかくワインホリックでは、まずコンディションが良いこと、そして、コストパフォ
ーマンスが良いことを最重要視しています。

これにはまず飲み頃も重要な要素。飲み頃になってくると同じワインも何倍もの価値
が出てくるわけです。

時には外れもありますが、これはどうしようもありません。

でも私たちは、出来るだけ皆さんのリスクを減らすということに命をかけています。

このリスク管理こそが、今ワインの世界で最も必要なことなのです。




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【4】ワインホリックCafe
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しかし、最近の景気は困ったものです。私たちの飲食店ばかりではなく、不動産も
不況に入っているようです。

デパートは、中国人やロシア人相手で儲けているようですが、高級品が売れなくなって
きているとよく耳にします。

イタリアのブランドものもロシアが大量に買い付けていて、日本は相手にされていな
いような雰囲気さえあるようです。

政治家は、お金を持っているから現実的ではないんですかね。消費者の味方とか言って
いながら、全く消費者の味方になっていない現実に気がついて欲しいものです。

日本人は未だに鎖国をしているがごとく、国内でものを高く売り、海外で安く売る。
政治家は内輪もめをし、全く現実が見えていない。

どうせだったら、中国人のように騙してなんぼ位の強さを持って欲しいものです。
生真面目すぎますよ！でも私は皆さんを騙していませんから勘違いしないでくださいね！

政治家さんには、日本の営業になってどんどん日本に利益をもたらすような事を
して欲しいものです。

世界に貢献とか寝言を言っていないで、今はそんなときではないでしょう！

皆さんそう思いませんか？

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