感動の園芸・儲かる農業[49]痩せた土地とは？

発行日： 2008/8/23

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　　感動の園芸・儲かる農業　　　　2008-08-23（第49号）

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　　　　　　　◆　執筆：たまごや
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第49回

■痩せた土地とは？

「痩せた土地」という言葉があります。「痩せた土地」とは植物がよく育たな
い土地をいい、この土地を畑にして野菜を植えても何故かよく育ちません。

そこで畑の主は肥料を与えることでしょう。どうせなら美味しく身体に良い野
菜を作りたいので、化学肥料ではなく有機肥料を与えることでしょう。しかし、
有機肥料を与えても生育は芳しくありません。これは一体どうしたことか？？

「痩せた土地」というのは「有機質が無い」こともあげられますが、それ以前
に「微生物が居ない土地」をいうのです。微生物が居ないので、有機肥料を与
えてもそれを分解して植物の養分とすることはできません。結果として植物は
相変わらず育ちが悪い。

痩せた土地を肥沃な土地にするには、順番からすると有機肥料を与えるよりも
先に、まず微生物を補給することから始めなければなりません。

では微生物はどこに居るのか？

一番手っ取り早いのは、堆肥です。堆肥はほとんど有機質ですから、ここには
有機成分を餌とする微生物がわんさか居ます。この堆肥を土壌にたっぷり混ぜ
込んで、微生物を定着させます。その上で、有機質を主体とした肥料を与える
のです。

定着した微生物は、餌となる有機肥料を効率よく分解し、植物の栄養となる無
機成分を作り出します。その無機成分を吸収するために、植物は根を伸ばし、
大きく育つのです。

自分の畑や花壇をよく観察しましょう。肥料を与える前に微生物は不足してい
ないでしょうか？土地が痩せていると感じたら、肥料を与える前に不足してい
る微生物（堆肥）を補給しましょう。

肥料が植物を育てるのではなく、微生物が植物を育てるのだ、という認識を持
つ必要があります。

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