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【Demical vol.048】グラタンのカロリー＆ガムを食べ過ぎるのは危険！

発行日： 2008/1/28

こんにちは、メルマガ担当のぴすたです。

ビリーズブートキャンプの新作（日本限定版）のエリートが
2月に発売が決定しています。
内容も一新し、前作のビリーでダイエットした人も楽しめるそうです。
http://demitasse.jp/column/shopjapan200712.htm

冬だけどアツくなれそうですね。

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第４８回は、グラタンのカロリーです。
秋や冬の食材が使わやすいグラタンは、旬の料理です。

□グラタン
【マカロニグラタン　　】525kcal
【エビグラタン　　　　】215kcal
【カニグラタン　　　　】340kcal
【かきグラタン　　　　】255kcal
【鮭グラタン　　　　　】265kcal
【ポテトグラタン　　　】240kcal
【ほうれんそうグラタン】210kcal
【かぼちゃグラタン　　】190kcal
【なすグラタン　　　　】195kcal

*マカロニグラタン以外には、マカロニを入れていない計算です。

意外とマカロニグラタンが高カロリーです。
マカロニ＝パスタ　⇒　粉　ですので、カロリーが高くなります。

マカロニグラタンが主食に代わりますので、
ライス系の主食を食べ過ぎないように気をつけたいところです。

ベシャメルソース（ホワイトソース）は、
作り方によっては高カロリーになります。

バターや牛乳を良質のもの（高脂質）を使えば、美味しくなりますが
必然的に高カロリーの料理に変わりますので注意！

栄養価は、牛乳を使うのでカルシウム・タンパク質が高め。
じゃがいもなど野菜を使わない場合は、少しビタミン不足気味。

マカロニは少しだけ入れて、色々な食材を入れて
健康的なダイエットグラタンを試してくださいね。

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　◇◆　ダイエットコラム　◆◇
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ガムの注意書きにこのような事が書いてあります。

「一度にたくさん食べると体質・体調によってはおなかがゆるくなること
があります。一過性のものです。」という文章。

これは、明治製菓のXYLISHの引用です。

カロリーや糖質を落とすために甘味料が多く使われており、
一度に多く食べると腸を刺激するので下痢になるというものです。

実は、外国にて1日に板ガムを50枚食べていた方が、
病院に搬送されました。慢性的な下痢で、体重が物凄く落ちたそうです。

さて、このニュース記事をダイエットだと公言し、
キシリトールダイエットとか言ってダイエットガムを販売する業者とか
出てきそうで怖いです（笑）

「あなたも簡単ダイエット！
　ガムを毎日50枚食べるだけで１ケ月に10kgもダウン！
　ガムの効果で大腸からのカロリー吸収を阻害します」なんてね。

慢性的な下痢だと栄養を吸収できないので、
カロリーどころか体に必須な栄養も摂取できません。
栄養失調になりかねませんので、マネしないでください。

ガムを多く食べている方、気を付けてくださいね。
（って1日に50枚も食べないよ！！）

ちなみに私もガム派。（タバコは吸いませんがガム中毒かも・・）

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ブログ形式で更新中！
第1回～45回（2007/2～2008/1）までを公開しています。

http://demitasse.jp/melmaga/

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　☆あとがき☆
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今年はお餅をほとんど食べませんでした。

でも、やはり1月は何故か体重が増えます。
冬が一番太りやすい季節なので、いつも通りでは体重維持もできません。

・・・う～ん、反省。エリートやります(^^;