カロリーを知って覚えて、しっかりダイエット！

【Demical vol.047】卵料理のカロリー＆痩せる生活や行動はドッチ！？

━━━━━━━━━━━━━━━━━━2008/ 1/21━━ 第047号━━━━
　カロリーを知って覚えて、しっかりダイエット！
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こんにちは、メルマガ担当のぴすたです。

東京でも本日は雪が積もるとの予報でしたが、ふりませんでしたね。
交通障害が怖かったのですが、でも少し残念です。
雪は降りませんでしたが、かなり寒い朝でした。

寒いのでカロリー消費が小さい冬ですが、積極的に動きましょう！

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第４７回は、卵料理のカロリーです。
身近な食材で、色々な料理に使われている卵。
栄養価が高いので、ダイエットの時にはぜひ摂取したい食べ物の１つです。


□卵料理
【厚焼き卵　　　　　】210kcal
【目玉焼き　　　　　】120kcal
【ベーコン目玉焼き　】200kcal
【オムレツ　　　　　】250kcal
【チーズオムレツ　　】370kcal
【ジャーマンオムレツ】390kcal
【スクランブルエッグ】210kcal
【スコッチエッグ　　】440kcal
【かにたま　　　　　】340kcal
【ニラたま　　　　　】200kcal
【キッシュ　　　　　】320kcal
【うずらの卵フライ　】212kcal:6個
【茶碗蒸し　　　　　】130kcal


多くの料理で低カロリーですが、卵が中心の料理なのが理由です。


うずらの卵フライは、一見低カロリーに見えますが、
ちいさな卵たった6個で212kcalなのは実は高カロリーです。
フライものは、基本的に高カロリーですのでご注意。


卵は、とても栄養価の高い食品です。


□卵の栄養素
エネルギー90.6kcal　たんぱく質7.38g　脂肪6.18g
カルシウム30.6mg　鉄分1.08mg

ビタミンもA・B1・B2・Dと種類豊富に含みます。
ただしビタミンCは、含まれていません。


卵料理には、ビタミンCの摂取が必要となります。
いまの季節ならばじゃがいもと卵でサラダや炒め物など、おすすめ。
フルーツや野菜で補うのもOKです。


食事制限やダイエット食品を使用したダイエット中は、栄養が偏りがちです。
1日に１〜２つを目安に卵を食べて、栄養バランスを整えましょう。



□参考記事
ダイエット中は卵！？卵のお話 - Demitasse
http://demitasse.jp/column/egg.htm

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　◇◆　ダイエットコラム　◆◇
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今回は、ダイエットに効果がある生活のオススメ。


（１）シャワー　×　お風呂
シャワーとお風呂、実はカロリー消費が大きいのです。
体温が上がるので新陳代謝が上昇しカロリー消費が高くなります。
どちらが痩せるかといえば、断然お風呂。
シャワーは、お風呂の1/5しかエネルギー消費をしません。
ゆっくり浸かって疲れをとり、カロリーも消費しましょう。


（２）朝食を多く　×　夕食を多く
1日の総摂取カロリーのみを計算している方が多いのですが、
実はカロリー（食事）は、摂り方も大事。
夜間に多く食べると、余分なエネルギーは寝ている間に体脂肪になります。
朝に多く食べたものは、1日の生活で消費されるので、
朝食を多く食べるほうが、太りにくい生活になります。


（３）連続の運動　×　こまめな運動
ウォーキングを60分続けて行うか、20分づつ3回で行うか？
実は、効果はまったく一緒です。
以前は、有酸素運動は15〜20分以上連続して行わないと、
体脂肪をエネルギーとして使わないと言われていました。
（私が学生のときは、そのように教わりました）
実際には、間違いです。
時間に余裕があるならば連続して、あまり時間がないならば、
通勤時間などを利用してこまめに運動をしましょう。


（４）運動＋アミノ酸　×　飲むだけアミノ酸
アミノ酸は、たんぱく質の分解したものです。
飲むだけで痩せる効果は、ほぼありません。逆に太ります。
運動＋アミノ酸も目に見えるダイエット効果はありません。
○kg減量した！　という事があれば、運動の効果がほとんどです。
どちらも基本的に太ります（汗

ただし、アミノ酸を摂取し運動すれば、筋肉が太くなりやすいので
基礎代謝が増え、将来的にはダイエット効果に結びつきます。


（５）かたいもの　×　やわらかいもの
かたいものは、食べるのに時間が掛かるので
満腹中枢を刺激するのに時間的余裕があります。
やわらかいものは、すぐに食べれるので満腹感を得られる前に
もっと食べてしまう恐れがあります。
かたいもののほうが、ダイエット向き。

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一気読みもOKです(^^;
誤字脱字は、、、少しずつ直します。

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　☆あとがき☆
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今週も購読ありがとうございました。

スーパーマーケットのお菓子のコーナー（買ってませんが）に寄ったら、
おからクッキーが普通に売っていました。

400円ほどで4種類ほどあり、手ごろな価格です。
一昨年くらいは通販で何千円も出さなければ購入できませんでしたが、
ちょこっと高いお菓子の感覚で購入できるようになったんですね。

・・でもブームって去るのが早いです。
う〜ん、安いけどなぁ。


皆さんは、おからクッキーって効果ありました？


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