うまいビールが飲みたい！

発行日： 2008/1/25

■2008. 1.25━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■

★・゜
　　゜　　　　　　おいしいビールを探すメールマガジン ☆
・゜゜

　　　　　う┃ま┃い┃ビ┃ー┃ル┃が┃飲┃み┃た┃い┃！┃
　　　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

■■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 第４６号 ■

＜バックナンバーの検索＞
　バックナンバーと掲載内容については、同名のブログで簡単に紹介して
　います。検索に活用して下さい。

　　バックナンバー検索　⇒　http://blogs.yahoo.co.jp/ale_yeast

■ビールの豆知識━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■

┏…━━━━━┓
┃リアルエール
┗…━━━━…┛
　　さて、先週紹介したＣＡＭＲＡが決めたリアルエールの条件とは
　どのようなものなのでしょうか？
　ひとことで言うなら、「昔ながらの製法で造られたエール」とでも
　言えるのではないかと思います。ビールの製法については、以前
　簡単に紹介しました。（バックナンバー第１１号～第１９号をご覧
　下さい。）そのときに紹介した製法は、厳密に言えばリアルエール
　ではない製法となります。その違いは主に濾過・殺菌と２次発酵に
　あります。来週は、このリアルエールの製法上の特徴について紹介
　したいと思います。
　　

■今週のビール━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■

┏…━━━━━┓
┃Roaring Boy
┗…━━━━…┛
　ボトル詰め前に最低１年間醸造されるビールです。アルコールは
　８．５％と滅法高め。
　

　お味はブログで紹介　⇒　http://blogs.yahoo.co.jp/ale_yeast

　　　　　∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞

　★リクエストお待ちしています★
　　海外在住の方からの試飲感想やお店情報もお待ちしています。
　　また、ここで紹介したビールを「どうしても飲んでみたい！」という
　　方はご連絡下さい。　⇒　mail@cobokichi.com

■■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

　◎発行責任者：コボ吉

　◎ご意見・ご感想お待ちしています　⇒　mail@cobokichi.com

　◎バックナンバーの検索はコチラ
　⇒　http://blogs.yahoo.co.jp/ale_yeast

　◎購読を解除される方はコチラ
　　まぐまぐ　⇒　http://www.mag2.com/m/0000225036.html
　　 melma　⇒　http://www.melma.com/backnumber_166273/

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━(C) Copyright 2007■