おいしさ発掘!厳選食材お届け!Oisix通信 |
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とろとろ卵のオムライス、お弁当のあま〜い卵焼きに、朝の定番
目玉焼き・・・私達の食生活に欠かせない“卵”。
しかもOisixの卵は箸で黄身がつかめるほど、プリプリなんです♪
(詳しくはメール本文で)
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●●● ★ 感動食品専門スーパー Oisix通信 ★
●● 2004年8月27日発行
● http://www.oisix.com/sc/mm4107382
【毎週木曜日に新商品入荷】
〜 Oisixは、独自の厳しい安全性・味の基準をクリアした〜
美味しい食材だけをお届けするお店です
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☆━━━━━━━━━━【 今週のメニュー 】━━━━━━━━━━━☆
□ 1.日本の食生活にかかせない卵の秘密、教えちゃいます
□ 2.お箸で黄身がつかめるほど、弾力のある「高橋さんの卵」入り
おためしセット(送料無料)販売は9月2日(木)午前8時まで!
https://www.oisix.com/sc/mmt4207452
□ 3.納豆新時代 おもしろ納豆あらわるっ! (今週のニューフェイス)
□ 4.今週のアンケート&プレゼントのお知らせ
□ 5.【広告】会員100万人突破!Gポイントってどんなとこ?
□ 6.編集後記
※「レシピコーナー」は今週お休みです。
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◆ 1. 日本の食生活にかかせない卵の秘密、教えちゃいます ◆
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日本の食生活にかかせない卵。
日本人は何と世界で2番目に多く卵を食べているんです。
なんと、1年間には平均344個も食べている計算になるんですって!!
ちなみに世界第1位は、どこだと思います?
それは何と。。。
イスラエル (意外でしょ?)
日本は、そのイスラエルともたった6個差なんですね。
日本人は、世界でも有数の卵好き♪。
でもそんな卵を愛する私達、卵のことをどこまで知っているので
しょうか・・・。
今回はそんな卵の秘密を教えちゃいます。
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● 卵の鮮度の見分け方は?
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水に入れてみる。光にかざす。回す・・・??
卵の鮮度の見分け方は、いろいろあるけれど、一番わかりやすいのは
割ってみること!
白身がこんもりともりあがって、触れるとぷるぷるとした弾力。
これが新鮮な卵。
逆に白身が水っぽくべちゃ〜っと広がるのは、鮮度が落ちた証拠です。
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● 黄味の色って濃い方がいいの?
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黄味の色は鶏が食べていた餌によって変化します。黄味の色が濃い方
が栄養が高いように感じがちですが、一概にそうとは言えません。
色が濃い=必ずしも「美味しい、栄養が濃い」ではないんですね。
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● 殻が茶色い物と白い物があるけど・・・
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これはいたって単純。
茶色い鶏は茶色い卵、白い鶏は白い卵を産むんです。
もちろん、色によって美味しさや栄養の高さは決められません。
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● では、美味しい卵とは?!
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「健康な鶏から美味しい卵が生まれます。」
というのは、栃木の卵生産者・高橋さん。
高橋さんの鶏舎は広々としていてとても衛生的。こういった環境で
育った鶏は、ストレスもかからず病気にもなりにくいので、
一般的に使われている抗生物質も投与する必要がありません。
「卵の味は鶏が食べる餌によっても異なります。」
と高橋さんは続けます。
高橋さんが餌として与えているのは、厳選した非遺伝子組換え大豆と
とうもろこし。さらに鶏の健康状態を見て、適宜、赤ピーマンや
にんにく等を餌にブレンドしています。
良い餌を与え、鶏の体調を好調に保つことが美味しい卵のコツ
なんですね。
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● 美味しい卵の食べ方!
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さて、美味しい卵は手に入れた!
一番美味しい卵の食べ方といえば。。。。
そう、
“卵かけごはん”
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生卵が苦手・・・(-д-;)
という方もいますが、新鮮な卵はくさみもなく、濃厚なコクと
甘みが楽しめるので、ぜひチャレンジしてください。
味の違いがわかります。
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2.「高橋さんの卵」入りおためしセット(送料無料)
販売は9月2日(木)午前8時まで!
https://www.oisix.com/sc/mmt4207452
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Oisixでは、先ほどご紹介した「高橋さんの卵」が大人気!
なにせ、お箸で黄身がつかめるほど、弾力があるんですから。
http://www.oisix.com/sc/mmt4207454
もちろん卵一つから購入できますが、
Oisixをご利用したことがない方には、こちらがおすすめ。
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★送料無料★
おためしセット 2,900円(税込3,045円)
おためしセット・ミニ 1,980円(税込2,079円)
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初めてOisixをご利用される方向けに作られたセットで
Oisix自慢の食材が通常よりお得な価格でお買い求めいただけます。
◎気になるセット内容のほんの一部を一足早くご紹介!
┌───────────────────────────────┐
│
│ ◎旨み際立つ「館ヶ森高原豚肉」
│ 「どっちの料理ショー」でも取り上げられたお客様からも
│ 大人気の館ヶ森高原豚のバラ肉です。バブコックスワイン種と
│ いう全米ポーク肉質格付けでNO.1にランクされた品種の豚を、
│ さつまいも・タピオカ・小麦などを中心にハーブを加えた飼料で
│ 育てたので、臭みのない、まろやかなコクが楽しめます。
│
│
│ ◎じっくり育った 「ハウスみかん」【今が食べごろ!】
│ ハウスみかんは、ビニールハウスの中で加温して開花を早め、
│ 収穫時期も早くしたものです。
│ 収穫時期がどの位早くなるかは、加温の強弱によりある程度
│ 変わってきます。
│ このハウスみかんは、あまり加温を強くしないで、生育期間を
│ 長くすることによって、深みのある味に仕上げられています。
│
└───────────────────────────────┘
こんなお得なおためしセットに、今週は、「卵」が入っているんです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
しかも、しかも、普通にOisixでお買い求めいただく場合より
200円〜500円もお得で、しかも『送料無料』
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
もちろんOisixが取り扱う野菜・果物・食材は全て、
『作った人が自分の子供に食べさせることができる』
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
安全を保証したもの。
おためしセットも安心してお試しくださいね。
▼ 「Oisixたべもの安心宣言」はこちらから↓
http://www.oisix.com/sc/mm4105327
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【送料無料/読者限定】
「高橋さんの卵」が入ったおためしセットの販売は
9月2日(木)午前8時まで。
https://www.oisix.com/sc/mmt4207452
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◆ 3. 納豆新時代 おもしろ納豆あらわるっ! (今週のニューフェイス) ◆
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おなじみ“大豆ブラウンッ!”
色鮮やかな“緑大豆グリーンッ”!
高級志向の“黒豆ブラックッ”!
納豆レンジャー参上!!
って、特撮ものじゃないんですが、、、(笑)
今週は、“緑”と“黒”のいろんな素材を使った納豆が登場しますっ!!
★ 緑:グリーン ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
岩手県産の緑大豆を使用した、グリーンの色鮮やかな納豆です。
でん粉質が多く、糖度が高い、ほっくり、ほんのり甘い美味しさです。
★ 黒:ブラック ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
岩手県玉山村産の「まめくろ」という黒豆を使用。
大粒で柔らかく、コクがある贅沢な味わいです。
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ご飯にかけるより、おかずとして、一粒ずついただくような
味わい深い納豆です。
さらに、この納豆は珍しいだけじゃありません。
“一回食べきりサイズの小パック”。
しかも、かき回してそのまま食卓に出せる、“和風小鉢型”です。
お酒のおつまみにもピッタリ♪
美味しくて便利な、カラフル納豆!ぜひ、今夜のおかずの一品に・・・
http://www.oisix.com/sc/tk99573
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ◇(^〜^)ψ その他 お知らせ掲示板 ◇
┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┫
┃
┃ ◆ 今週の「武居のカレー日記」は
┃ パンジャブカレーです。
┃
┃ 「武居のカレー日記」好評みたい♪ うれしいな。(*^0^*)
┃ http://www.oisix.com/sc/tk99555
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┌― 今週の「My Oisix Life」――――――――――――┐
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| 「My Oisix Life」では、Oisixをご利用
| いただいているみなさんの、おいしい日常をちょっとずつご紹介!
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| ● 「主婦・主夫 イージーライフ」の矢野さん●
|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 【(8/26) ぬかみそくさい・・・って死語かしら?】
|
| 今年3月に母が亡くなり、かき混ぜる人がいなくなった
| 実家のぬかみそをひきとりました。残り野菜を入れるだけで、
| 美味しいぬか漬けが食べられるのは幸せ。
| (この続きこちらから: http://www.oisix.com/sc/mmt4207445 )
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| ● 「仕事と育児 二刀流」の柏原さん●
|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 【(8/26) 休日の朝はトマト&パスタでおはよう♪】
|
| 土曜日の朝・・・お仕事1週間お疲れさまぁぁ。
| 今日はゆ〜くり寝てられるぞ〜〜と思ったのもつかの間。
| そうは問屋・・・じゃなくてななみが許さない!
| (この続きこちらから: http://www.oisix.com/sc/mmt4207446 )
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◆ 4.今週のアンケート&プレゼントのお知らせ ◆
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Oisixでは、昨年の冬よりも、もっと喜ばれる商品をお客様に
お届けしたいと考え、冬に食べる美味しい商品を探しております。
そこで、今回は、冬の1大イベントである“クリスマス”と、食卓に
出てくると嬉しい“鍋料理”についてお聞きします。
今後のよりよいサービス実現のため、ぜひ今週も皆様のご意見を
お聞かせください。
アンケートにご協力いただいた方の中から3名様に、Oisixの
「旬の野菜セット」をプレゼントいたします。
▼ アンケートはこちらから!(〆切9月2日(木)午前8時)
http://www.oisix.com/sc/mmt4207428
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さあ、大変お待たせいたしましたぁ〜。
Oisix主催のプレゼントの当選発表です!!
ドキドキしてきましたか?
みごと当選!の方も、あ〜くやしい〜外れた!という方も、
次回のアンケートプレゼント&週替わりプレゼントにチャレンジ
してくださいね。
▼ 当選者発表はこちらから!
http://www.oisix.com/sc/mm4107393
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◎今週のOisixのプレゼント◎
今年獲れたて!“ひとめぼれ”新米が当たる!
今年は早めの収穫で“ひとめぼれ”新米が9月に登場。
今年1番、ピカッピカの味を3名様にプレゼントいたします!
山形の農家さんが、自家用米として生産しているほど
「本当に」おいしいお米が、このひとめぼれ。新米ならではの
つやつや、ふっくらの甘〜いお米を思う存分お楽しみいただけ
ます!
▼ 迷う前に、すぐ応募♪
http://www.oisix.com/sc/mmt4207453
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◆ 5.【広告】会員100万人突破!Gポイントってどんなとこ? ◆
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★会員100万人突破!Gポイントってどんなとこ?★
〜ポイントはひとつにまとめて使いたい〜
1.Gポイントパートナー企業のポイントを交換してGポイントにまとめる
2.おトク情報満載のメールをクリックしてGポイントを貯める
3.ショッピング・会員登録・アンケートなどでGポイントを貯める
4.まとまったGポイントをAmazonギフト券やANAマイルなどに使う
今なら、100万円や液晶TV、DVDレコーダー等が当たるキャンペーン中♪
▼▼今すぐ豪 華 賞 品 ゲ ッ ト の チ ャ ン ス▼▼
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※OisixのポイントはGポイントと交換できません。
予めご了承ください。
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◆ 6. 編集後記 ◆
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こんにちは。Oisixの武居です。
最近、このネタ多いなぁと思いながらも、(^^;
今週も電車の中の、ちょっとおもしろかった一場面のお話です。
ある日、ツリ広告に今大流行の「冬のソナタ」主演、
“ペ・ヨンジュン”さんが、大きく出ていたんですね。
そのツリ広告の前に、お父さんと子供がいたのですが、
こんな会話をしていたんです。
子供「 この人、お母さんが好きな人だ!」
父 「 そうだな。この人、なんて言ったっけ?
NHKの番組にでてる。。。う〜ん 」
・
・
・
・
父 「 おぉ。わかった!“ペ”様だ!」
子供「 “ペ”様、“ペ”様〜!」
そりゃ、“ペ”様だけど。(^^;
この子のお母さんは、おうちで、そう呼んでいたのかしら。。。
と、いうわけでまた来週ーー(^▽^*)丿
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<< ちょっと休憩コーナーに掲載するお客様のお話を募集しています。>>
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・お客様の<オモシロ話>
・お子様の<オモシロ話>
・ご家族の<野菜嫌いにまつわる話>
・お客様の自慢の「お野菜レシピ」
・お客様の自慢の「10分で作れるお手軽野菜レシピ」
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※このアドレスにいただくメールには、ご返事しておりません。
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