小高米屋通信

• 最新号：2008-09-25
• 発行周期：週間
• 読んでる人：23人
• 創刊日：2007-01-15
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小高米屋通信 第７５号

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　　小高米屋通信　　第７５号 
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 
2008.06.26

毎度！小高米屋です。美味しいご飯食べてますか？


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『簡単で美味しい！がポイント　パート１』
きっと食べたくなる　おすすめ朝ご飯メニュー

【サッと作ってパッと食べられる魅力の朝ご飯】

　朝ご飯は１日のパワーのもと。
　毎日、元気で活動するために、朝ご飯の効果は絶大です。
　「食べる時間が無い」などと、朝ご飯抜きが習慣になっていたら、
　徐々にでも改めましょう。
　午前中の活力を確保するには、
　ともかく食べることが大切です。
　例えば、家で食べられなくても、
　おにぎりを学校や職場、
　あるいは移動中の車の中などで食べるだけでも良いのです。
　エネルギー補給が第一の朝ご飯は、
　簡単にできるご飯中心のメニューが最適です。


※お好み混ぜご飯メニュー

　温かいご飯に、細かく切ったプロセスチーズと、
　つぼ漬けやたくあんなどの漬物、じゃこ、炒りゴマなど、
　好みのものを混ぜるだけの混ぜご飯。
　豆腐に玉ねぎ、にんじん、さやいんげん、きのこなど、
　野菜たっぷりの味噌汁を添えれば、栄養バランスも満点。


※納豆チャーハンメニュー

　チャーハンは、まず炒り卵を作って取り出し、
　みじん切りのネギとベーコンを炒め、
　納豆を加えて炒め合わせ、醤油をふりかけ、
　ご飯と一緒に炒り卵を加え、よく炒めて出来上がり。
　レタスで包んで食べても美味しい。
　トマトと貝割菜などのサラダを添えると良いでしょう。


※おにぎりメニュー

　ひとつは、ご飯に焼いて粗くほぐしたタラコとゴマを混ぜたおにぎり。
　もうひとつは、炒めたソーセージをご飯で包むように握り、
　海苔を巻いて、ふたつに切ったおにぎり。
　キャベツやにんじんに、柚子の皮などを混ぜて軽く塩もみし、
　一晩おいた即席漬物を添え、温かいお茶といかがでしょう？


※赤米粥メニュー

　お粥は、お米に２割ほどの赤米を加えて炊飯器で炊きます。
　鍋で炊くなら５倍の水加減で。
　おかずは、出汁いらずの煮物。
　にんじんを炒りじゃことともに水から煮て、
　油抜きした生揚げを加え、酒、砂糖、醤油で調味し、
　電子レンジで加熱した小松菜を加える。
　薄切りにした蕪を細切りの塩昆布であえた漬物を添えましょう。　


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では、次回をお楽しみに。

お米に関する疑問などございましたら下記メールへ御問合せください。 
御待ちしております。

●●● 三代目小高米屋　小高忠昭
●●● Office ：〒357-0044　埼玉県飯能市川寺９４−１
●●● Tel　  ：042-972-3894
●●● Fax　　：042-973-7817
●●● E-mail ：odakakomeya@yahoo.co.jp
●●● HP     ：http://web-box.jp/odakakomeya/
●●● ブログ ：http://odaka-komeya.cocolog-nifty.com/sandaime/

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