和食で元気党通信

和食は、今や世界中から注目されている「ヘルシーな食文化」。
暮らしの中の和、 おもてなしなど、日本の伝統的習慣から和食
メニューまで「和」を愛する人におくる知的健康マガジンです。

• 最新号：2008-05-07
• 発行周期：月1回（第4水曜）
• 読んでる人：181人
• 創刊日：1999-09-22
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【和食で元気党通信】Vol,140…『2008春号〜人気なのは何？』

 

    全国的に行楽日和が続いた今年のＧＷ。
　　みなさんは、どのようにお過ごしでしたか？

    我が家は、連日息子たちのサッカーに振り回されて…。
    お弁当持って行楽地に行っていた頃がなつかしい!!

　　でも、カタチは変わっても、
　　こうやって子供達にかかわっていられるのもあと何年？
　　「そのうち、夫婦で過ごすＧＷになるんだろうね〜」
　　…なんて、そう遠くない未来を思うとやっぱり寂しい。

　　いつの間にか背も抜かれ、
　　親の知らない世界がドンドン増えていく息子たち。
　　「もっと大きくたくましく育って」と願う反面、
　　寂しさを覚える私は、まだまだ子離れできてないようです。

                       　　　　　　　　　　　　　　　（Naga)



　　
　◇─　お品書き　─────────────────────────◇
　　　 　　　　　　　　　　　　　今回のテーマ・・・『暖冬に何を思う…』


　１．「和的生活」 　　　　　　　 ≪　お重　≫　　　　　
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　
　２．「パパッとお惣菜活用術」　　≪　塩だれ　≫
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　３．「“お・気・に”なサイト」　≪　都道府県　≫
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣




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　　今年の母の日は５月１１日。
　　いま、いろんなサイトで母の日イベントやってます〜　そんな中から
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　　　　　　　http://www.aizu-tenpo.co.jp/list-gift.htm
　　美味しさは、和食党で試食実証済みっ。（*￣ー￣）"b"



　
　┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
　∴その１　「和的生活」　　　　　　　　　　　　　　
　∵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回のお題　「 お重 」　　
　┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━いりこ━━━…　

　
　　お花見の季節も終わったのですが…。
　　風が心地よいこの季節。
　　お弁当を持ってお出掛けすると楽しいです〜。

　　「あ、お弁当作るの面倒だし、
　　　コンビニだって24時間営業のスーパーだってあるから、
　　　お弁当なんか作らないわ！」


　　と言ってるあなた！



　　
　　同感です（＾▽＾笑）


　　でも、
　　頭の中には塗りのお重に詰めたお弁当が
　　華やかに〜。

　　
　　お重といえば、
　　おせち料理を詰めるだけ
　　ってことはないんですよね！

　　参考までに、こんな使い方が憧れ〜♪
　　http://b.nescafe.jp/anohito/part4/2.html



　　そこで、
　　我が家には、小さなお重しかないのですが、
　　ちょっぴりおめかししたお弁当をイメージし、
　　冷凍食品や惣菜をちょっとばかり入れて
　　お客様のおもてなしや気合を入れたお弁当にと
　　最近、出番が多くなりました。

　　台所の隅に眠っている重箱を活用してみませんか？

　　
　　　
　　現実はこっち（笑）
　　http://wasyokutou.blog101.fc2.com/blog-entry-134.html

　

　　　
　┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
　∴その２　　「パパッとお惣菜活用術」　
　∵　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回の既製品【　塩だれ　】　
　┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━なこぽん━━━…　


　　「塩で〜」といえば、焼き鳥屋で【塩】【タレ】をチョイスするぐらい
　　だったのは一昔前のオーダー^-^;。
　　いまでは、焼肉もタンだけじゃなく「塩だれ」は定番です！
　　ステーキも塩を付けてお召し上がり下さい〜と塩にこだわったお店も
　　増えてきました。
　　シンプルな塩味は、素材の味を引き立ててくれるのと同時に、あっさり
　　した味を楽しみたい〜と、特に女性に人気のようす。

　　塩だれはレシピ検索の数からもその人気がうかがえます。
　　レモン汁、ネギ、塩コショウがベースになっているようですね。

　　で、常備用として…既製品でありました。『エバラ焼肉・塩だれ』！
　　と、ここまでひっぱって超簡単レシピです（爆）

　　　≪塩だれ中華玉子とじ≫
　　　・シーフードミックス　１袋
　　　・玉子　　　　　　　　３個
　　　・ニラ　　　　　　　　１束　　　
　　　・『エバラ・塩だれ』　適宜
　　　・砂糖　　　　　　　　少々
　　　・ごま油　　　　　　　少々

　　手抜きだけど、美味しくいただくためのポイントヽ(￣∀￣)ノ
　　●シーフードミックスとニラをごま油でいためて、塩だれをかけ
　　　最後にフワッと玉子でとじます。　　
　　
　　http://wasyokutou.blog101.fc2.com/blog-category-6.html





　┏━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
　∴その３　　“お・気・に”なサイト　　　　　　　　
　∵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回のお題　【 都道府県 】
　┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━カオリン━━━…


　　テレビでみかけない日はないのでは？って思う程、今だに人気が
　　衰えない宮崎県知事さん(*^▽^*)

　　「宮崎をどげんかせんといかん」のキャッチフレーズを生かして
　　全国区になられましたね〜。

　　ただ、高校生の６割が宮崎がどこにあるかを知らなかったという
　　ニュースもありましたから、場所としての認知度って面では
　　まだまだなんでしょうか？

　　確かに、うろ覚えの都道府県ってありますよね〜(；￣ー￣)...?


　■　都道府県パズル
 　　　http://earth.endless.ne.jp/users/yoshi216/tizu-top.htm

　　　これでバッチリ！全都道府県の位置なら私にお任せよー！

　　長男が大学で県外に出たこともあり、今まであまり気にとめて
　　いなかった関西方面の天気やニュースがとても気になるように
　　なりました。
　　そんな時には、ここで全国のニュースをチェックしたり
　　おいしいものを探したりしています。

　■　47NEWS　http://www.47news.jp/

　　　47NEWS（よんななニュース）は47都道府県52新聞社の地域
　　　ニュースと共同通信社の速報・ニュースを束ねた地域密着
　　　型総合ニュースサイト。

　■　47Club　http://www.47club.jp/webshop/main

　　　全国49の地方新聞社がおくる日本の名産・特産お取り寄せサイト。


　　お国自慢も色々ですねー！日本周遊してみたいなぁ〜ヽ(^。^)ノ




　
　…────◇◆◇編集後記◇◆◇──────────────────……

　　
　　季刊発行となって1年。
　　バックナンバーを整理してみて1年の早さに驚きました。


　　しかも、何ヶ月に一度の原稿書きなのに、
　　ネタを忘れる（撮り忘れる）、配信日を忘れる・・・。


　　ま、笑って許してもらっちゃおう〜ヽ( ´¬｀)ノ 　


　　ということで、
　　4月の末配信予定が、ＧＷも明けた5月にお届けしましたっ！
　　スローペースの和食で元気党通信ですが、
　　皆様からのお便りを励みにしています〜

　　　　おたよりはコチラ　…　wa-syoku@wa-planning.com


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　　││／|　　『和食で元気党通信』ブログでどうぞ〜
　　││＼|　　　　http://wasyokutou.blog101.fc2.com/
　　││　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　││　 ＿＿＿＿/工工工工工ヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
　　││／|　◎ヽ　））））））））））））））） ／／／
　　││＼| 〜 ノ<　）））））））））））））））＼＼＼
　　││　 ￣￣￣￣▽￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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