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ラーメンサイト「評価飯店」グルメ通知表

発行日時: 2006/12/13

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■  ラーメン党のためのメルマガでーす。               ■
■     評価飯店が送る  ラーメン店の通知表           ■
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みなさんおつかれさまです。  評価飯店・管理人のアラミスです。
 このメールマガジンは私の管理しているサイト「評価飯店」で食べに行った
ラーメン店がどんな感じだったかを紹介していくメルマガです。

またちょっとしたレシピも公開していきます。

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   ●●●●●●●●●●今回の目次です。●●●●●●●●●●

      ■穴場を見つけてしまいました。

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■穴場を見つけてしまいました。


熊本県の荒尾市の野原というところにある

「日の丸ラーメン」というお店をご紹介します。


実はこのお店、以前から通るたびに「一度行ってみよう」と思っていたのですが
なかなか行く機会がなくて、行けずにいました。



それでこの前の日曜日、初入店することになりましたのでその時のレポートを
いたします。


車を駐車してドアを開けたその時から「ぷ〜ん」とおいしいお店には必ずある
トンコツ独特の香りがしていました。


この手のお店はほとんどがおいしいというデータが私たちの元にはあります。
店外でどれくらいの香りがしているかは結構、おいしいラーメン店を見つける上
で重要です。

ただ10件に1件くらい「おいしそうな香りはしたのに」というお店もあります。


そしていよいよ、ラーメン店のドアを開けました。


日曜日の昼下がり(2:00頃)だというのに店内はにぎやかでした。
4人がけの座り式テーブルが3つ、いす式テーブルが1つ、そしてカウンターが7席
程度なのですが、全て埋まっているのです。


たまたま、私たちが入店したのと入れ替わりに食べ終わって帰るお客さんがいた
ので私たちが座れました。



ラーメンが370円、ラーメン、餃子とライスのセットでも580円と
とても安いので驚きましたが出てきたラーメンにびっくり。


福岡でいろんなところを回って食べている私たちでも「ここまでおいしいラーメン」
には出会ったことがありません。


ラーメンは大牟田で有名な「福龍軒」に近く、餃子は「大洋軒」に近い感じです。
チャーハンは久留米にある「ひろせ食堂」よりは劣るのですが
何とかおいしいものを食べてもらおうという味は、十分おいしいの範囲内です。


1つ1つが「きちんと研究している味」なんです。

店内も清潔感があります。ラーメン店が出来る前は喫茶店だったんでしょうか。


全てがいい感じのOKラインの味になっているのです。



ご近所の方は荒尾の野原にるエヴリワンというコンビニの道路を挟んですぐのと
ころにありますから行ってみてください。


100点満点中・・・・・・・・★★★★★★★★★☆ (95点!)

惜しいのはスープがちょっと熱いです!(笑)


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■メルマガ「評価飯店情報」                      ■
■発行日 : 不定期ですが毎月一度以上のペースで発刊していきます    ■
■発行:評価飯店 http://www104.sakura.ne.jp/~revenge/VIP/top.htm   ■
■御意見、御要望などは  tops@mx7.tiki.ne.jp     まで        ■
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