『エコ』『ロハス』とはブランドでしょうか?ファッションでしょうか?環境対策には、多めのお金とゆとりの時間が必須なの?嗚呼、エコロジーさえ格差社会。。お金も時間もない私はどうすればいいの?貧乏人の私と一緒に考えましょう。
- 最新号:2006-11-12
- 発行周期:日刊
- 読んでる人:8人
- 創刊日:2006-09-28
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日刊 お茶の間エコ『旬』
発行日: 2006/10/7■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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『日刊 お茶の間エコ』 0005号 2006.10.07(土曜日)
〜貧乏人の環境対策〜
『旬』
━はじまり (⌒0⌒)ノ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最近は一年中、あらゆる食材が手に入ります。便利な世の中です。
でも、野菜には、旬というものがあるはずですよね。
自然の摂理に反する為に、ハウス栽培、農薬過多、保存の為の空調などなど、
無駄なエネルギー、費用が投入されることになります。
それに、季節外れの食材は、比較的に栄養価値が低いそうですよ。
旬の野菜=環境に良い、健康的、安い。いいことずくめです。
***今日の環境対策は?***********************
・旬の食材を食卓に取り入れる。
***********************************
でも、考えずとも、
『安くて新鮮な食材を選んで買うと、おのずと旬の食材ばかりになるんです。』
『貧乏でよかったなあ。』と、今日も思う私でした。
※多少、短絡的な結論付けがこのメルマガの特徴です。。。あながち嘘でもあ
りませんので、ご了承下さい。(ごめんなさい。。。)
━おしまい (・_・)ノ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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