鎌倉ツリープメルマガ

鎌倉ツリープ・メルマガ（No.0118）| So sweet!なバレンタインを♪

□バレンタインは
□□恋人たち以外も
□□□存分に楽しむべし



[目次]

1.【KAMAKURA/ENOSHIMA】いよいよ春のお祭りも。来週の鎌倉・江の島情報

2.【treep STORE】本日漁解禁♪でも注文殺到で販売一時休止中の天然わかめ

3.【treep STORE】義理もギリギリ間に合うヘルシーなチョコスーツ♪

4.【treep WORKSHOP】大好評のスイーツ講座、3月も開講決定☆テーマは苺〜



$$$email$$$　さま



　3連休いかがお過ごしでしょうか。初日こそ雪がチラつきましたが、昨日は
天候も回復し、意外と暖かな一日でしたね。連休ゆえ、鎌倉も江の島も大勢の
観光客で賑わっておりました。

　先週末の雪が嘘のように、神社仏閣や公園には白とピンク色の梅の花が咲き
始めました。また散歩をしているとあちらこちらにスイセンのお花もみかけま
す。

　早春を確かめに、鎌倉・江の島へお出かけしませんか。



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1.【KAMAKURA/ENOSHIMA】いよいよ春のお祭りも。来週の鎌倉・江の島情報
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>> 来週の鎌倉・江の島情報。いよいよ春の気配です。


▽ 2月17日（日）

○祈年祭（きねんさい）
　春のはじめにその年の五穀豊穣を祈願するお祭り。秋の新嘗祭とならぶ日本
の神社の特に重要な祭事です。

時間：10:00〜
場所：鶴岡八幡宮
↓過去の様子はこちら。ハレの日に特別な装束で祈りを捧げます。厳かな儀式。
http://www.treep.jp/kamakura/cate_news/news_060217.html




ほかにもいろいろな催しが。バレンタイン関連のイベント情報なども地図で確
認できる鎌倉江の島カレンダーで今すぐチェック！
http://www.treep.jp/kamakura/cate_calendar/calendar_0802.html



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2.【treep STORE】本日漁解禁♪でも注文殺到で販売一時休止中の天然わかめ
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>> 発売3日で過去最高の販売数量を記録。。一旦販売を休止します。


　6日夜に発売を開始した「鎌倉産天然新わかめ」が早くも初年度の販売本数を
越し、最高記録を達成してしまいました〜♪（昨年は不漁により、多くの方に
ご迷惑をおかけしました。）

いよいよ本日より、天然わかめの漁も解禁となり、天神丸さんも漁にでている
頃だと思います。

とっても美味しいのでぜひ多くの方にお届けしたいと思いますが、自然の産物
ゆえ漁の進み具合によりお届けできる数が変わってしまいます。昨年の二の舞
を踏まぬよう、お届けの目処がつくまで一旦販売を休止させていただきました。


次回販売開始は・・・2月下旬ごろの予定です。（このまま販売終了とならない
ことを祈ります。だって自分もまだ注文できていないのですからぁ！）


↓リピータさんにもご新規さんにも超人気。鎌倉産天然新わかめはこちら。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/wakame07.html




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3.【treep STORE】義理にもギリギリ間に合うヘルシーなチョコスーツ♪
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>> 今年のバレンタインは平日です。オフィースへのお届けもお任せください。


　というのは、冗談ですが、いよいよバレンタインデーに間に合うヘルシーな
マクロビオティックのチョコレートスイーツの締切が本日正午に迫って参りま
した。AneCan最新号でも果物の甘さを楽しむマクロビオティックチョコレート
ケーキが紹介され多くのご注文をいただいております☆


【締め切りと製造・発送日】

◎バレンタイン限定「豆腐チョコケーキ（ホール）」
ご注文締め切り→11日（月）正午→12日（火）製造・発送

◎人気No.1「果物の甘さを楽しむマクロビオティックチョコレートケーキ」
ご注文締め切り→11日（月）正午→12日（火）製造・発送

◎クセになる味と食感「マクロビオティック生プリン濃厚チョコ3個セット」
ご注文締め切り→11日（月）正午→13日（水）製造・発送



↓本日正午で、14日到着分は締め切りとなります。今すぐご注文ください。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/valentain08.html




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4.【treep WORKSHOP】大好評のスイーツ講座、3月も開講決定☆テーマは苺〜
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>> マクロビ屋富川さんと新井さんによる春のスイーツ講座へのお誘いです♪


　1月、2月に開催しましたスイーツクラスには多くの方にお申込いただきあり
がとうございました。キャンセル待ちの方も多く、アンコールのお声をいただ
きましたので、富川さんと相談し春のスイーツ講座の開催を決定いたしました。


只今よりメールマガジン会員の方を対象に、春のスイーツクラスの先行予約を
開始いたします☆


【富川シェフ 春のマクロビオティックスイーツ教室】

開催日：3月8日（土）
時間：15時20分集合〜17時30分解散
費用：4,200円（消費税込み）
定員：10名


ヘルシーで美味しいから嬉しい！
【春のスイーツメニュー】


○苺のタルト白餡サンド
全粒粉の生地にアーモンドクリームを敷いて焼き上げたタルトに白いんげんの
クリームを流して苺を飾ります。タルト生地は応用が利きますので、苺以外の
タルトも作れるようになります〜♪


○苺の冷製スープ、抹茶白玉添え
贅沢に苺を細かく砕き冷製スープを作り、そこに米粉と抹茶で作った白玉を浮
かべます。簡単なのにカワイクて美味しい和風スイーツの出来上がり。


○苺のチコリゼリー
ヨーロッパでは日常的に愛飲されるコーヒー風味の自然飲料チコリ。ロースト
チコリを煮出し、寒天と合わせてコーヒーゼリー風に仕上げます。苺も加える
ことで色彩的も美しく味覚的も美味し一品です。


試食には3品を召し上がっていただき、苺とチコリゼリーはお土産にお持ち帰り
いただけます〜。


↓それでは、只今より申し込み開始です☆旬な苺でマクロビスイーツを作ろう
https://www.treep.jp/sweetsws.html



＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ その他募集中のワークショップ ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊


▽2月24日（日）
[春の特別企画]トレイルウォーク＆陶芸体験
いつもは自由に作陶が楽しめると好評の陶芸体験ですが、今回はあえてテーマ
を設けました。ずばり「お花見でも使える片口とマイカップ」。ご希望の方は
当日作った作品で3月23日に実際にお花見をします♪
↓あとお二人で定員。お急ぎください！
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/trail_ceramic0802b.html



▽3月16日（日）午後の部
富川シェフのマクロビオティック料理教室
今回のテーマは中華。安心素材で作るチャーハン、中華風スープに苺のタルト
を実習し、試食します。
↓16日午後の部のみ余裕あります。
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/macrocook0803.html




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]


　連休いかがお過ごしでしょうか。初日はアトリエから江の島まで往復ランニ
ングを決行し、昨日は久しぶりにかみさんとデート♪という充実した休日（？）
を過ごしております。

実は昨日も江の島で、二日連続で江の島通いです（笑）。

そう、昨日はバレンタインアイランド江の島のイベントとして、アン・サリー
のライブが開催されるとあって久しぶりに二人で出かけてきたのです。


いや〜、めちゃくちゃ良かったです。澄んだ歌声にしびれましたぁ〜。


今回はピアノとトランペットとの編成だったんですけど、なんとご主人がトラ
ンペット奏者だったんですね。ステージ上でも息の合った感じがなんとも素敵
でした。（何と結婚記念日も2.14なんだそうです。）

曲目には偶然にも「smile」という単語が含まれる曲が多かったようです。
日本の諺にもありますが、まさに「笑う門には福来る」ですね。


素敵な時間をありがとうございました。
そして、皆さまもハッピーなバレンタインを！

（ヨシハラ）

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