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ソース・たれ・ドレッシング・だし・スープ。簡単万能ソースのレシピを毎日配信。【簡単応用レシピ】もあわせて紹介。メインに、副菜に。料理の幅が広がります。今日のメニューに困ったら、日刊ソースのレシピです。




日刊ソースのレシピ『塩辛クリームソース』

発行日: 2007/8/31






「4ヶ月でAフライトに!」
http://www.1mgkk.com/m/400293/dailym.html

って、なんのことか解ります?

そう、ダーツのスコアです。

ダーツバー。

一時期のブームは去ったようですが、夜遊びスポットとしてすっかり定着。

客層の男女比は6:4だそうで、デートに使っている方も多いのでは?

童心に帰れて、お酒も飲める、ちょっとおしゃれな雰囲気も味わえる。

そんな大人の社交場で、みっともない姿をさらしたくないあなたっ!

システマティック・ダーツ研究会でちょっとしたコツを仕入れましょう。
http://www.1mgkk.com/m/400293/dailym.html

これで胸を張って、ダーツバーに繰り出せるはず。。

あたしは行きません、ダーツバー。

カラオケしかり、ダーツしかり、ビリヤードしかり。

80’s青春!みたいで恥ずかしいわっ!いまさらこの歳で。。。

それと、酔うと無性に人に向かってなんでも投げたくなるので。





日刊ソースのレシピ for ★たれ・ソース・ドレッシング・だし・スープ★
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『日刊ソースのレシピ』 0168号 2007.08.31(金曜日)
〜簡単・格安・万能ソースで食卓をちょっと鮮やかに〜

━はじまり (⌒0⌒)ノ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

いつもご愛読ありがとうございます!

今日のソースは、、、
『塩辛クリームソース』です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


【材料】 〈約2人分〉
1、塩辛     大さじ2
2、バター    大さじ2
3、生クリーム  1/2カップ
4、牛乳     1/4カップ
5、醤油     少々
6、白ワイン   少々
7、塩・こしょう 少々

【作り方】
1、塩辛をバターで炒めます。
2、白ワイン・醤油を加えます。
3、生クリーム・牛乳・塩・こしょうを加え、なめらかになるまで弱火で温め
  たら出来上がり。


※※※ポイント※※※
塩辛の塩分にあわせて、塩は調節してください。
白ワインの代わりに日本酒でもいいですよ。
※※※※※※※※※※


【簡単応用レシピ】〜何にかけるの?〜
・和風パスタ
 (ゆでたパスタに絡めます。仕上げに刻み海苔、刻み大葉、粉チーズを添え
  ましょう。)

・シーフードパスタ
 (お好みで塩辛と一緒に、いか・ホタテなどを加えて。)

・茹でたじゃがいもにかけて

・茹でたブロッコリー等の温野菜にかけて

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

明日のソースのレシピは、、、
『レモンの酢の物』
です。

━おしまい (・_・)ノ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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