Millet Cooking

• 最新号：2007-05-10
• 発行周期：不定期
• 読んでる人：15人
• 創刊日：2006-08-02
• Score!：-点
• コメント数 ： 0
• メルマガID：161672
• バックナンバー：全て公開
• 発行者サイト：あり
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Natural Food Salon News

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元気が花咲く雑穀生活　体を守る・育てる・輝かすミレットベジライフ

２００７．２．１９
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こんにちは、Natural　Food　Salonの天木です。
皆様お元気にお過ごしでしょうか。

先ほどニュースで花粉症とインフルエンザがいよいよピークを迎えると
キャスターの方がおしゃっていました。
ようやく暖かい日差しが出てきたかと思うと、春一番の風が吹いたり、花粉が飛んだりと
体調を崩す要因が次から次へと襲ってきますね。

私は冬のうちから甜茶を飲み始めます。
甜茶は花粉症の改善に良いとされてる薬草茶です。
効果が出てくるのに３〜４ヶ月かかるので、
ゆっくり冬のうちから夜寝る前に飲用しています。

この甜茶実はとても甘いのです。漢字にも甘いという文字が入っているように
口いっぱいに広がる甘さはなんともいえません。
甘みのもとになってるルブンシドという成分は砂糖の７０倍以上とも言われています。
夜なにか甘いものが欲しいなーと思うと、この甜茶を煎れます。
ダイエット中の方にもいいかもしれませんね。

ぜひみなさんもお試し下さい。

さて、Natural　Food　Salonも先日〜冬〜コースが終了し、
３月１日から〜春〜コースがスタートします。
〜春〜コースは、毎回テーマが決められており、世界の料理にミレットを入れ、
Natural　Food Salon風にアレンジしてみました。
ホームページも更新いたしましたのでまた覗いて見て下さい。

〜春〜コースの日程です。

３月１日、１５日
４月１９日
５月１０日、１７日

最後までお読みいただきありがとうございました。

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