昭和一桁生まれの「ひとりごと」

昭和一桁生まれの「ひとりごと」[46]子供時代の趣味３．竹細工（２）竹馬

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　　昭和一桁生まれの「ひとりごと」　　　　[NO.46]　2006-12-30

　　　　　　　　　　　　◆ 飯田昭一
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┏━━━━━━━━━━━━━━━┓戦後６１年。平成生まれの若者はもう
┃昭和一桁生まれの「ひとりごと」┃１８歳。昭和もすでに古くなりつつあ
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動の昭和を避けて通ることはできません。昭和の生き字引ともいえる筆者の
話に少し耳を傾けてみませんか？
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第46回

■子供時代の趣味３．竹細工（２）竹馬

《竹馬》

昔の子供は「竹馬」に乗れない子なんていませんでしたよ。うまい子は６０〜
７０ｃｍ位の高さにも乗っていましたし、片足を肩に担いで片方たけで乗って
居るものも居ました。オモチャ屋なんかでも売っていましたけど、殆どは自分
で作ったものです。

お正月が終わると竹は幾らでも手に入りました。大量の門松をどうするのでし
ょうかねぇ。兎に角子供達は竹馬を作るのに適当な節の竹を探します。

大体直径が３ｃｍ位が良いです。細いとしなってしまうし、太いと足指で挟め
ません。そして一番下に節があること、なければ節の所から切れば良いのです。
さして自分の高さをどのくらいか考えて、竹は真っ直ぐなのを探します。普通
は高さは３０ｃｍくらいでしょう。

竹が見つかったら工作を始めます。乗る台の高さを３０ｃｍとすると、それ＋
自分の身長の長さ切った竹を２本用意します。一番下の部分は節ですから、節
の間隔は３０ｃｍくらいですね。今度は厚さ２ｃｍ、幅５ｃｍ、長さ３０ｃｍ
くらいの板を６枚用意します。片側３枚です。

まず板２枚を合わせて、竹を挟みますが、竹に当たる部分には先端から１ｃｍ
位を残して１ｃｍ位の切り込みを入れ、３ｃｍ離してもう１カ所入れて、その
部分を鑿で切り落とします。これを２枚作ります。そして此の２枚の板を合わ
せて、竹を挟みます。此の場合は竹の節の上にします。そしてこれを竹に取り
付けるには、竹にキリで小さな穴を貫通させておいて、板を３寸釘で取り付け
て、出た釘のあまりをうち曲げてするか、または釘を使わずに麻ひもで縛るか、
どちらでも構いません。

今度は二枚の板の先端に、もう１枚の板を挟みますが、これは踏み板が人が乗
ったときにずれないようする為のものですからつっかい棒です。従って二枚の
板に挟んで釘で貫通させて止めます。そして一方を竹の下の節に取り付けるの
ですが、一枚の板ですから竹の棒に付けるには工夫が必要です。これがうまく
出来ないと竹馬に人が乗った時、台が下がってしまいます。

こんな調子で２本の竹馬を作るんです。ものを作ると云うことは、子供達が考
えながらすることですから、知識もついてくる訳ですね。


飯田昭一

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■愛知県グルメツアー 

愛知の名物といったらまず外郎（ういろう）でしょう。米粉に砂糖を加えて蒸
したもので、もっちりした歯ごたえが特徴。「青柳ういろう」がブランドとし
て有名です。淡白な甘味と歯ぎれのよさで、しろ、くろ、抹茶、上がり、さく
らの５種類の味があります。

愛知のうなぎは関東風ではなく関西風。しっかり焼いた身を生かした「ひつま
ぶし」が美味しい。これはうなぎの蒲焼を1センチ幅ほどの短冊切にし、おひ
つの中に入れたご飯の上にまぶしたから「ひつまぶし」。

名古屋では八丁味噌が名物。昔ながらの伝統的製法で作られた三年長期醸造味
噌です。味噌煮込みうどん、みそかつなどに使われます。そしてその味噌を使
った「味噌煮込みうどん」が寒い季節は美味しい。土鍋に少し硬めに茹でたう
どんとダシ、濃厚な味噌入れ煮込んだ料理です。

そして「手羽先唐揚げ」。柔らかい肉と香ばしい皮、スパイシーでピリッとし
た一度食べるとクセになるおいしさです。その他、きしめん、天むす、奈良漬
に似た味わいの守口漬など美味しいものが多い愛知県です。

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