瀬戸内見とく、聞いとく、知って得

• 最新号：2006-06-09
• 発行周期：不定期
• 読んでる人：3人
• 創刊日：2006-06-09
• Score!：-点
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■瀬戸内見とく、聞いとく、知って得　＜＜第１号＞＞配信

■瀬戸内見とく、聞いとく、知って得

これはタイトルの通り瀬戸内地方を対象にしたとてもお得で思わず
行ってみたくなるような情報を中心にお届けするメルマガです。

筆者は生まれも育ちも岡山県岡山市の『おかやまっこ』ですから
第１号は『おかやま』から始めましょうか。

まず、岡山というところは『晴れの国』というキャッチフレーズが
ついているくらい一年を通して気候が穏やかな土地です。

一度、岡山に住んでしまえば、この快適さに惚れてしまいます。

始めから岡山の自慢話になってしまいましたね。





■はじめまして乙倉です。

この姓、珍しいでしょう？

実はルーツは兵庫県の淡路島にあります。

淡路島に行くと「乙倉」という橋があったり、石碑があったりします。

今日は何月何日ですか？

これは江戸時代に遡るお話です。

先祖はあの天下を取った豊臣秀吉の家臣になります。

おおお、とちょっとのっけから瀬戸内とは話が外れてしまいましたね。

本題にもどりましょうか。


それでは第１号ということで私の住んでいる
岡山からちょっとお得なお話紹介します


まず、岡山と言えば果物王国と
呼ばれているほど果物の産地で有名です。

その中でも・・・
なんといっても
桃ですね。

岡山は桃太郎発祥の地ですから。


■果物王国・岡山を代表する桃

岡山県の桃栽培は明治時代から始まり、
明治30年代以降、ピークを迎える昭和30年代まで、
全国でも1、2位の栽培規模を誇っていました。
　
現在は山梨県や福島県、長野県などについで
全国5位となっていますが、
白桃などに代表される岡山の桃は
その食感や気品あふれる
外観から「日本一」と言われています。


■全国の桃のルーツは岡山の桃

桃の原産は中国といわれ、
岡山県では明治期に本格的な桃栽培が始まりました。

「桃」と一口に言っても品種改良などでその種類は増え、
「白桃」「白鳳」「紅清水」「大和白桃」
など100品種余りもあります。

それらの品種のルーツになる「白桃」は
明治期に岡山で生まれ、
名品として受け継がれています。

現在、桃栽培の盛んな山梨や福島、長野などの
大半の桃も、岡山の桃がルーツになっているというわけです。


■岡山市内では一宮地区と津高地区が盛ん

ここから先はちょっとローカルな話です。

少し長いので・・・

岡山市内で桃栽培が盛んな津高地区と一宮地区では、
春になると畑一面がピンク色に染まります。

津高地区へ桃が導入されたのは明治初期、
マスカット栽培で知られる山内善男と
大森熊太郎によって最初に植栽されました。

一宮地区では明治21年(1888)、
斉藤喜八によって導入されたのが始まりで、
昭和7年(1932)には西岡仲一が代表品種
「清水白桃」を生み出しています。

「清水白桃」は特に甘みが強く肉質も柔らかく、
現在の岡山県の主力商品になっています。

岡山市芳賀の清水地区の近くには、
「清水白桃発祥の地」の立派な碑も立っています。


■農家の努力のたまもの

　「桃王国」を築き上げたのは、
温暖な瀬戸内の気候と、熱心な栽培農家や
研究者らの努力によるものです。

桃はデリケートな果物で扱いには細心の注意が必要ですが、
栽培にもたいへんな苦労を伴います。

良好な排水と肥沃な土壌づくりから始まり
枝のせん定、人工授粉、摘果、袋掛け、収穫・選果まで、
どの工程も豊富な知識と技術、そして重労働を伴います。

多くの人たちのたいへんな作業が凝縮した果物ですから、
しっかりと「絶品」の味を楽しみましょう。


今日は第１号ということで私の好きな桃について
お話しました。


『オイオイ、季節はずれだろう』
って声が聞こえてきますね。


すみません。

こーんな感じで筆者の独断と思いで進めちゃいますね。

今日は岡山と言えば・・・

もも、モモ、桃

桃を中心にお送りしました。


それでは次回をお楽しみに。


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●発行者　　　 瀬戸内見とく、聞いとく、知って得
●お問合せ　　　　tn2306pro@ybb.ne.jp
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