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★芋焼酎新酒・初蒸留入荷！待ってました！【のんべぇ速報】

発行日： 2008/9/26

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☆■■---　のんべぇ速報！！---　（Ｖｏｌ．133）　2008年9月26日号
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　酒造り・焼酎造りに命をかける蔵元・杜氏さんの苦労話。
　今注目のホットな酒・焼酎の情報。本場九州のトレンドを
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　　　■発行元：九州福岡の地酒焼酎屋・酒の阿波屋■
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　　　　            有限会社　酒の阿波屋
    〒801-0882 福岡県北九州市門司区清見2-16-27
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　　■発行者：阿波タカヒロ　/　地酒・焼酎発掘担当■
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≪新芋焼酎・・・入荷！≫

２００８年の芋焼酎の新酒がついに入荷いたしました。待ちに待った！！！

今年は天候も良く、まるまると太った大きなサツマ芋が収穫されました。
さっそくその芋を使った出来立てホヤホヤの一番焼酎が入荷いたしました。

（芋焼酎は新酒が最高！）
昔、薩摩では新焼酎がたいへん珍重されていました。
新焼酎が出てくると、皆こぞって新焼酎に飛びついておりました。
何故なら、出来立てのホクホクしたこの時期だけの新鮮な風味を持っているからです。

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≪2008年新芋焼酎入荷≫

　■バリバリの無濾過芋焼酎の美味しさを世間に知らしめたのがコレ！
　　本当にたくさんの方々から・・・「こんなに旨い焼酎は無い！」と絶賛の嵐！

　今年の新酒もサイコーの出来です！芋の潜在能力を120％引き出しています。
　飲まなきゃ絶対に損です！

　★銀滴復刻版・無濾過芋焼酎（宮崎県）
　720ml・・・1,628円　　　　1800ml・・・2,678円
　http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/outemon.htm#gintekif

　★銀滴復刻版・無濾過芋焼酎原酒（1000本限定）
　1800ml・・・7,350円（豪華デキャンターボトル＆木箱入り）
　http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/outemon.htm#gintekifg

≪2008年新芋焼酎入荷≫

　■本当に珍しく貴重な芋100％によるハナタレです。しかも原酒。
　この香りと甘さはタダモノではない！

　全芋焼酎（芋100％） “蘭”の「初留取り」とは、もろみを蒸留するときに
　一番最初に出てくる高アルコール度の、ひじょうに香りの高い贅沢な部分
　のことです。この部分だけで、後から出る部分は全てカットしました。

　★蘭新芋グラッパ2008・芋焼酎ハナタレ原酒（鹿児島県）
　http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/kogane.htm#2008grappa

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★★★★
★注目★
★★★★

　■人気のあの「明るい農村」の蔵元：霧島町蒸留所から、最高級の芋を
　　　用いた貴重な芋焼酎の誕生です。

　◆この焼酎の原料の安納芋とは・・・
　鹿児島県種子島の安納地区周辺だけで収穫される極めて稀少なさつまいも。
　中がオレンジで、カロチン・カルシウムなどの栄養素も多く含み、
　最も糖度の高いさつまいもです。

　◆黄麹仕込みとは・・・
　焼酎の香味に変化をもたせるため、黄麹を使っています。黄麹は白麹、黒麹と
　異なりクエン酸を含んでいないので、普通に仕込めばモロミは酸敗しやすい。
　このため清酒と同じく酒母を造り、モロミも低温経過をとらねばならない。
　・・・・・・・簡単に言いますと、ひじょうに難しい製造法になるということです。

　★百姓百作（ひゃくしょうひゃくさく）安納芋・黄麹仕込み芋焼酎（鹿児島県）
　　≪少量数量限定です。≫
　720ml・・・1,680円　　　　1800ml・・・3,000円
　http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/satumakirisima.htm#hyakusyou

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　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　★　　　　　　　≪甘酒売れてます≫　　　　　　　　★
　★　漢方医も驚愕の甘酒（あまざけ）のパワー　★
　★　http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/amazake.htm★
　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★国菊あまざけ　900ml・・・630円
　　http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/amazake.htm

　「日本で古来から受け継がれる
　ご先祖様が我々日本人のために残してくれた
　身近にこんなに素晴らしいものがあった・・・再発見！」

■原材料：米麹・米のみ
　（防腐剤、添加物、糖類は一切使用しておりません。）
　開栓後は要冷蔵。

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