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★焼き肉★ ★すき焼 ★ ★お好み焼★に抜群に合う日本酒がこれだ!【のんべぇ速報】

発行日: 2008/5/17

★★★★★ ★★★★★ ★★★★★★
★焼き肉★ ★すき焼 ★ ★お好み焼★に抜群に合う日本酒がこれだ!!!
★★★★★ ★★★★★ ★★★★★★

 嘉美心酒造5代目蔵元・藤井進彦氏が、試行錯誤の上造り上げた

 ニュータイプの画期的な日本酒。

≪いったいどんな味わいなのか・・・(-_-;)≫

 1.香り高い果実を想わせる味わい。

 2.日本酒とは思えない不思議な感覚。

 3.非常にワインに近く完成度も高い。

 4.ピリ辛系のソースに抜群にマッチします。

 5.アルコール度も11.5%と低く、とっても飲み易くて美味しい。(^v^)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★                               ★★
★★                               ★★
★★ なんと!本場韓国ソウルでセレブ達を驚かせた!★★
★★                               ★★
★★                               ★★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

≪実際の出来事です。蔵元:藤井社長からお聞きしました≫

 新羅ホテル(ソウルの最高級ホテル)での日本名門酒会の試飲会&パーティーでのこと。

 本場の焼き肉&キムチ料理が出てきて、このお酒との相性が抜群によく、
 大盛況だったそうです。d(o^v^o)b d(o^v^o)b d(o^v^o)b

(ちなみに、このパーティーでは、日本酒の大吟醸等の高級酒も多数出品
 されたそうですが、これらは繊細さが裏目に出て合わなかったそうです。)

   ★★★ そのお酒とは・・・・・。★★★

☆☆☆樹の上の猫(きのうえのねこ)純米:嘉美心酒造
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/yume.htm#kinouenoneko
  300ml・・・500円   720ml・・・1,166円

 いささか風変わりなネーミングですが、日本酒です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★★★初夏の風物詩・・・きめ細かい粉雪がふわふわと舞い降りてきます★★★

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 超人気のかすみ酒。その名も「夏に見る雪」。

 @う〜ん。なんとも涼しげですねぇ〜♪♪
 きめの細かい淡雪のようなオリがふわふわと
 舞い落ちてくる。そんなまさに涼を感じさせてくれるお酒です。
********************************************************

★繁桝「夏に夢る雪」(なつにみるゆき)吟醸かすみ酒
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/sigemasu.gen.htm#natu
  720ml・・・1,313円  1800ml・・・2,625円

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★★★ 日経ランキング・お燗酒全国第1位のお酒 ★★★

@大七酒造とは・・・

 日本酒の最も正統的な製法である「生もと(きもと)造り」を、今もなお貫き
 、生もと造りで全国随一の実績を誇る福島の蔵元。

 @生もと造りとは・・・

 昔ながらの櫂(かい)でモロミをかき混ぜて醸す製法で、乳酸菌の添加等も
 一切行われない。手間暇が掛かる。

********************************************************

 日経新聞「何でもランキング」において、

 “おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”

 の第一位に選ばれたお酒です。

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 なんと、二位以下に2倍以上の点差をつけての第一位にでした。
 審査員かは、「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」
 などと評されました。

★大七「生もと(きもと)」純米酒   1800ml・・・2,625円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/zizake.htm#daisiti.junmaikimoto

★大七「からくち生もと(きもと)」本醸造   1800ml・・・2,060円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/zizake.htm#daisiti.karakutihonjou

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★★★最高の料理酒 です。ぜひ使ってみませんか。 ★★★

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 純米酒蔵だからこそ、商品化できた純米(米100%)の料理酒
 メーカーの「杜の蔵」は純米酒しか製造していない極めて数少ない蔵元です。

 無農薬にこだわり大切に育てたお米で造った自慢の料理酒です。
********************************************************

★杜の蔵 あじわい料理酒(純米)  720ml・・・893円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/sigemasu.gen.htm#natu

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★★★「スーパーどぶろく」残り僅かになってきました。お早めに! ★★★
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ≪「スーパーどぶろく」:即出荷OK≫

┃◆名称募集(旧お父さんの密造酒):100本限定(残り僅か)
┃ (小サイズは完売しました)
┃ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/tiyonokame.htm#dobu

┃◆お母さんのかくしざけ:80本限定
┃ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/tiyonokame.htm#mama
┃    
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

-------------------------------------------------------
◆名称募集(旧お父さんの密造酒・スーパーどぶろく)
-------------------------------------------------------
 600ml・・・1,660円(完売)  1000ml・・・2,770円

●詳しくは
→ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/tiyonokame.htm#dobu

-------------------------------------------------------
◆お母さんのかくしざけ(ピンクどぶろく)
-------------------------------------------------------
 720ml・・・1,960円  1000ml・・・2,770円

●詳しくは
→ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/tiyonokame.htm#mama

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃★人気商品のうえ、限定商品であるためさっそく完売した場合はご容赦下さい。

┃     → → → → → ご注文は今すぐどうぞ!!!(⌒▽⌒)/"
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★★★人気泡盛「神谷」に新しく720mlボトルが登場! ★★★

★神谷(かみや)「三日麹」泡盛  720ml・・・1,050円  1800ml・・・2,000円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/awamori.nankou.htm#kamiya3ka
 ・・・・・・・・・・・・・・数量限定品(毎月600本限定)・・・・・・・・・・・・

≪神谷雅樹杜氏が語る≫

通常より1日長い麹で、見た目は真っ黒の麹。
味わいに甘味やコクが増して美味しく仕上がっております。

 冬場は作るのが難しく、2回ほど断念しました。それだけにこのお酒に
思い入れが強く、将来にどのような熟成をするのか楽しみなお酒です。

--------------------------------------------------------------------

★神谷(かみや)「三年古酒100%」泡盛  720nl・・・1,470円  1800ml・・・2,625円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/awamori.nankou.htm#kamiya3nen
 ・・・・・・・・・・・・・・数量限定品(毎月300本限定)・・・・・・・・・・・・

神谷雅樹氏が醸し出した新しいタイプの古酒・原酒を自らの納得のいく
味わいで古酒比率を100%で製品化しました。

この味わい、この古酒比率(100%)でこの価格は、
わずか300石規模の小蔵では考えられません。

≪神谷雅樹杜氏が語る≫

3年間ステンレスタンクに貯蔵。その為熟成が進み、刺激味や辛味がとれて
丸くなり、甘味がより増加しております。味と香りのバランスがよく、全体的に
やさしい印象で、スッキリ飲み易く仕上がっております。

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≪配信拒否について≫
※なお誠に恐れ入りますが、このメールの配信を拒否される場合は、
このメールをこのままご返信ください。(以後お送りいたしません。)

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☆■■--- のんべぇ速報!!--- (Vol.123) 2008年5月17日号
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 酒造り・焼酎造りに命をかける蔵元・杜氏さんの苦労話。
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 誰よりも早くお知らせするメールマガジンです。 \(#⌒0⌒#)/
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   ■発行元:九州福岡の地酒焼酎屋・酒の阿波屋■
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                有限会社 酒の阿波屋
    〒801-0882 福岡県北九州市門司区清見2-16-27
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  ・ホームページアドレス http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/
  ・メールアドレス     awaya@sirius.ocn.ne.jp

  ■発行者:阿波タカヒロ / 地酒・焼酎発掘担当■

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