daily DANCE

• 最新号：2008-01-18
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[daily DANCE]07-09-05 歌われよ、わしゃはやす

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 ♀ daily DANCE / 占い,運命学,運勢,暦,数,魔術,スポーツ,象徴,古代  1052
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「おわら風の盆」の写真を下記にあげました。

http://www.ffortune.net/calen/maturi/09/owara2007/index.htm

デジカメを持って行くのを忘れて、更に買い換えたばかりの携帯の撮影機能関係
の操作方法の説明読んでおくのを忘れていたので、操作が良く分からず、特に
ほとんどの写真が露出不足になっていました。ほとんど真っ暗で何も見えない
ような写真ばかりだったのですが、Photoshopで補正を掛けたら、けっこう鮮やか
な色が現れて来ました。

来年も行ってみたいですがデジカメを忘れないようにしなければ。

今回は風の盆を見に行くというネットの友人の集団にご一緒させて頂きました。
3日の夕方、富山県内某所で先々月一度お会いしている方と落ち合い、その方の
友人宅に夜12時近くまで居て、そのあと途中で他の人たちと合流しながら車2台
にまとまって乗って八尾へ。例年だと午前1時で交通規制が解除されていたそう
なのでその時間帯に行けば町内にそのまま入れるかと思ったら、今年から交通
規制が午前5時までになったとのことで、小学校近くの駐車場に駐めてそこから
歩いて街中に入っていきました。

思っていた以上の人出で、これでは別行動の友人とは会えないかもなどと言って
いたのですが、偶然にも遭遇することができました。ひとりで歩いても全然分か
らなかったと思うのですが、一緒に歩いてくれた友人は数十年前からこのお祭り
を見ているという方で、いろいろ解説して頂きました。

歩いていたら「町内会長さん、歌ってくださいよ」などという声が掛かる。する
と、いい感じの長老さんが沿道の席から立ち上がり、一杯ぐいっと飲み干すと、
からだをふたつ折りにするように曲げて声を張り上げ、「歌われよ、わしゃ囃す」
と自分で歌ったあとに、そのまま、おわら１句。実際の囃し言葉「きたさのさ、
どっこいさのさ」は沿道の人たちから声が掛かりましたが、同行してくれた友人
によれば、その時、囃しことばを発したのは観光客っぽいということでした。
道を歩いていると、他の所でも似た光景を見ましたが「歌われよ、わしゃ囃す」
という導入部だけでも人によってずいぶん歌い方が違います。みな、それぞれの
おわらなのでしょう。

★明日の暦 2007年9月6日(木)癸卯 九紫火星 先勝 あやぶ 井 旧7月25日
太乙13 月蟹 8 水秤 0 金獅16 火双18 木射11 土乙 0 天魚16 海瓶20 冥射26 

★6日の記事
  妹の日, 黒の日, 黒豆の日

★6日の星座別ラッキー度（★☆◎○□△▼）
仕事 羊▼ 牛□ 双▼ 蟹☆ 獅★ 乙★ 秤□ 蠍□ 射□ 山★ 瓶□ 魚★
健康 羊○ 牛★ 双△ 蟹▼ 獅★ 乙☆ 秤○ 蠍◎ 射○ 山☆ 瓶○ 魚□
恋愛 羊□ 牛▼ 双△ 蟹☆ 獅★ 乙□ 秤△ 蠍△ 射○ 山▼ 瓶▼ 魚□

★今日は何の日　黒豆の日(9.6)

9月6日は語呂合わせで「黒の日」でもあるのですが「黒豆の日」というのも
あります。

黒豆は黒い大豆で、一般に丹波篠山原産のものが有名です。

丹波篠山は現在の行政区分では、兵庫県の篠山市と京都府の京丹波町とに別れ
ています。一方の地域で「丹波篠山」のブランド化を図ったら、もう一方の
地域から待ったが掛かったことがありました。

また、実際の丹波篠山種の黒豆生産量ではその豆を実は岡山県で育てたものが
多いのですが、その中でも旧美作国の一部地域では独自のブランド「作州黒」
を確立しています。

丹波篠山種に続くのが普通の大豆や小豆の生産でも大生産地になっている
北海道の「光黒」で、丹波篠山種より少しこぶりの黒豆です。光黒の中では
特に函館産「函黒」が上質といわれています。

光黒は豆の表面が光って見えるのが特徴で、丹波篠山種の場合は表面に白い
粉が浮き出ています。

黒豆は伝統的にはそのまま煮豆にして食べるのが一般的で、お正月の料理と
しては欠かせないものになっています。関西風（浪速風）はふっくらとなる
ように煮て、関東風（江戸風）はしわができるように煮ます。

黒豆は基本的には大豆と栄養素は変わりませんので良質の植物性タンパク質
とお肌を整えたりする効果があるといわれるイソフラボンをたくさん含んで
います。皮の黒い色素はブルーベリーなどに含まれていることで近年注目さ
れている目に良いアントシアニンです。

なお「黒豆ココア」は黒豆の粉末（つまり黒豆きな粉）をココアパウダーと
ブレンドしたものです。黒豆のイソフラボンとアントシアニンに、ココアの
ポリフェノールを取れますので、こういう方面が好きな人には、なかなか
魅力的な飲み物でしょう。黒豆コーヒーというのも出ていますね。

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