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京都の老舗が集まるオンラインショッピングサイト「京の逸品・老舗モール」のメールマガジン。京都の老舗選りすぐりの逸品や、隠れた名品を楽しく紹介。ためになる、ウンチクおもしろマガジンです。




凍える夜に。《京都逸品案内人》

発行日: 2008/1/17

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2007/0117━
《京都逸品案内人》=時代を超えて愛されるもの、それは京都から=


              凍える夜に。


          【京の逸品 老舗モール】 http://www.shinise.ne.jp/ 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



 今日は朝から雪が舞っている京都です。
 バスを待つ間、足の指先からつーんと寒さが応えてきました。

 こんな寒い日は鍋が食べたい。


 でもお昼の空には、青空が見え隠れ。
 それだけで、気分上昇↑↑
 春はまだかしらー。



    < 目次 > ------------------------------------------
          1.お鍋がおいしい季節です。
          2.冬の夜の宴
          3.にんにん二月
    -----------------------------------------------------

     ★京都土産特集 http://www.shinise.ne.jp/miyage/ 
     ★京都の和菓子 http://www.shinise.ne.jp/wagashi/ 



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 1.お鍋がおいしい季節です。
──────────────────────────────────
                           http://www.shinise.ne.jp/event/h_winter/ 


 一日を終えた夜。
 肩を丸くしながら 冷たい風が吹く中 家に帰れば、
 ホカホカ美味しいお鍋が待っている♪


 ・・・ほっ。シアワセ。


 そんな光景、作ってあげましょう。あげましょう。

   仕事をがんばるお父さんに。
   いつも料理を作ってくれるお母さんに。
   受験勉強にはげむ青少年に。



 ▽京豆腐や京麸、旬の野菜がたくさん入った、かしわ(鶏)の水炊き
  セット。京都・祇園で、舌の肥えた粋人に愛された名品です。
  「自家製ぽん酢」も付いています♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8341&shp=209 

 ▽創業220年!鶏好きの坂本龍馬も贔屓にしていた、「料亭 鳥彌三」の
  水炊きセット。コクのある白いスープが自慢です♪
  一度は食べたい鍋料理です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8414&shp=209 

 ▽ズワイガニ、越前ガニ、松葉ガニは同じ品種!
  やっぱり冬はカニでしょう。丹後の海から直送するカニ鍋セット。
  調理無用で、手間いらず☆ 旬のものが一番おいしい!
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9323&shp=174 
    ↓↓
  小さいながら身詰まりの良い「せこカニ」は、735円からあります♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=9319&shp=174 

 ▽シンプルに湯豆腐も◎ 京の名水で作られ、釜で炊かれたお豆腐です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8499&shp=209 

 ▽老舗料亭の名物、うなぎ鍋。最後に「う雑炊」も楽しめますよ☆
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8408&shp=209 



    ■■  お鍋特集をはじめとして、        ■□
    ■■  身体の中から温まる食べ物、飲み物から  ■■
    □■  ぬくもりを感じるインテリアまで。    ■■


         ●○○ ほっこり冬特集 ○○●
      http://www.shinise.ne.jp/event/h_winter/ 




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 2.冬の夜の宴
──────────────────────────────────


 しんと静かな冬の夜。
 鍋&ビールもよいけれど、
 やっぱり寒い季節には日本酒を。


 京都・伏見は水に恵まれた土地。
 ここで醸造される日本酒は、地下を流れる名水仕込みなので、
 口あたりさっぱり。
 「うん、飲みやすい〜!」と女性たちにも評判です。


 なかでも、この時期おすすめなのは、
 かつて蔵人しか口にすることのできなかった、この幻のお酒。


 絞りたてなので、炭酸が残っています。(←酵母が生きている証!)
 味の違いがわかる方へ飲んでいただきたい限定品。


 ■「たれ口直送」6本セット。
  時間の経過と共に、丸みや甘さが生まれるお酒です。
  1本目と6本目とは味が変わる?!ツウ好みのデリケートなお酒。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=4007&shp=55 

 ■「たれ口」に、柚子酒や梅酒が詰めあわされたセットもあります♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_categorylist.asp?c_id=466&temp_id=26&shp=55 


  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・


  そして・・・。
  お酒好きな方の絶大な人気を誇る品、ついに登場☆
  言わずもがな。

   ↓ ↓ ↓

 ■増田徳兵衛商店の「月の桂 にごり酒」デス。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=8832&shp=157 

 おいしいから、飲みすぎてしまうことだけが欠点デス。。。



  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・  ・



  美しいうつわは美味しいお酒を引き立てます。
  アナタ好みの酒器で、食卓を彩ってください。


 ▽美しい藍色の唐草模様が上品。清水焼の盃です。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=6899&shp=193 

 ▽飲み口が広がった酒盃は、日本酒の芳醇な香りも十分たのしめます。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pb_goods.asp?temp_id=4153&shp=102 

 ▽お客様の声に応えて復刻しました。お湯に浸してお燗できます。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=2222&shp=40 

 ▽焼酎派の方には、こんな温かみを感じるカップはいかがでしょう。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=325&shp=31 


      ◇■◇ 酒器を愉しむのは 大人の証 ◇■◇
      ◇■◇   もっと もっと 酒器   ◇■◇

     http://www.shinise.ne.jp/event/h_winter/#syuki 




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 3.にんにん二月
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 やっと、お正月気分が抜けたと思ったら、
 街中に溢れる広告は、節分の豆やバレンタインのチョコレート♪


 ▽「福は内、鬼は外!」
  神社やお寺から次々と注文が舞い込む福豆です。
  縁起の良い五色豆とのセットで、今年の福を呼び込みましょう。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=839&shp=24 

 ▽豆まきに使えます! ぴったり蓋が閉まるので、湿気ません。 
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=4156&shp=44 


  ・   ・   ・   ・   ・   ・   ・   ・   ・


 恋人に贈るのもいいけれど。
 甘くておいしいチョコレートは、ワタシも食べたい。

 がんばっている自分へ「ご褒美チョコ」、買いましょう。買いましょう。


 ▽ホテルオークラ東京のフレンチシェフが、
  シンプルなチョコレートに魅せられ、パティシエへと華麗な転身。
  全て手づくりのため、一日の生産量は20〜30箱という限定品!
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8356&shp=209 

 ▽京都土産の代表・生八ッ橋と、チョコレートの絶妙なハーモニー♪
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=7510&shp=203 

 ▽京都でチョコレートを買うなら!創業70余年の洋菓子店のケーキです。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=8236&shp=209 

 ▽メインは栗。だけど、こだわりのベルギーチョコ使用の人気のお菓子!
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/pa_goods.asp?temp_id=5976&shp=145 


 …………………………… ○● おまけ ●○ ……………………………

  チョコレートには、赤ワインより多くのポリフェノールが含まれて
  います。 また、集中力・記憶力を高める効能もあるそうです!
  おいしいチョコで 寒い冬を乗り越えましょう♪



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 あとがき
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 今日で阪神淡路大震災から13年。
 TVなどで当時の様子が映し出されるたびに、
 今、この災害が起きたらどうなるか、と不安に陥ります。

 日頃から、不測の事態に備えなければなりませんね。

 そんな時にこんな商品。
 一見、普通のクマのぬいぐるみ。しかしその正体は・・!
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=5716&shp=141 



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 ■ 老舗モール事務局
 企画・運営/株式会社 石田大成社  発行者/小原美奈
 〒604-0087 京都市中京区丸太町通小川西入 TEL 075-211-9151
 http://www.shinise.ne.jp/ 
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 mail: cs@shinise.ne.jp 
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