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「寿司ビストロ美奈吉」 メルマガ Vol .8

発行日時: 2007/9/2

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        寿司ビストロ美奈吉 電子瓦版  〜〜厨房からの便り〜〜
           
         2007/09/02 Vol .8                 
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いつもご愛読ありがとうございます! 

美奈吉の okiです。
9月に入り、すこし夜が涼しくなりましたね。

それでは、今回のメニューです。


■もうひとつのホームページ(期間限定)

■料理の名言 part4

■編集後記 


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【もうひとつのホームページ(期間限定)】

ブログにて告知していたのですが、日本最大のレストラン検索サイト
「ぐるなび」さんのタイアップ企画に賛同し、3ヶ月間ですがぐるなびの
ホームページにて、弊店が掲載されております。

ホームページでのお知らせに先駆けて、メルマガでアドレスを公開!
といってもそんな大げさなものではないんですが・・・・



それではどうぞ!→http://r.gnavi.co.jp/c448800/


さすがは大手検索サイトさんです。
必要な情報のみが、見やすいレイアウトで掲載されていて
素晴らしい!

私のホームページは、思うままに色々詰め込んできたので
初めてご覧になる方は混乱されるかもしれません。
とても勉強になります。


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【料理の名言 part4】


よい食事をして、それがどれほど素晴らしかったかに気づくのは
長い時間が経った後ではないでしょうか。
              〜〜ミシェル・ロビュション〜〜

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これもすごくお気に入りの言葉です。

料理って、そのとき、その場所だけのものです。
でも、お客様の記憶にのこる、記念になる食事を演出できれば・・と
考えています。
それこそがやりがいなのかもしれません。



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【編集後記】

今回は記事少なめでした。

あと、こちらもブログでお伝えしたのですが9月13日
木曜日朝九時から、KBS京都の歌番組にて母が出演します。
もしよろしかったらご覧くださいませ。

それでは、また次回にお目にかかりましょう!

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編集者 : 角 興継 (おき)
連絡先 : minayoshi@cook.sakura.ne.jp 
発行元 :寿司 美奈吉
住所  :〒571-0079 大阪府門真市野里町39-3
url        :http://minayoshi.net

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この記事へのコメント

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毎回楽しみにしています。
忙しい中、ちょくちょく発行してくださりありがとうございます。
今回もわかりやすくまとめられていて、とてもよかったと思います。
これからも、身体に気をつけてがんばってくださいね。
明日から、36歳!
お互いますます楽しんでいきましょうね♪
日時:2007年9月2日


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ペンネーム : おき

  • 大阪府門真市にある、寿司ビストロ「美奈吉」のメールマガジンです。季節のお薦めメニューや、食材の裏話や小話、日記などを掲載中です。

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