極うまだより　　◇　あんきに　いこまい　◇

• 最新号：2008-09-05
• 発行周期：毎週　火・金曜
• 読んでる人：22人
• 創刊日：2003-11-07
• Score!：-点
• コメント数 ： 1
• メルマガID：152627
• バックナンバー：全て公開
• 発行者サイト：あり
• >> 月間ランキング

【あんきに　いこまい】極うま　名古屋で知らない人はいない〜

　こんにちは、
　極うまスタッフのちょこ　です。

　昨日はひなまつり。
　女の子がいる家庭では、ごちそうだったのではないでしょうか。
　うちは、男ばかりなので、全くふつうの一日です。
　
　ちらし寿司でも作ればよかったかなあ……。

　では、今日もはりきっていきましょう〜。

●━○ 本日のお品書き ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
│
├→[１]お知らせ　　　　　　　　　◆１周年記念予告！
│
├→[２]本日のでらうま　　　　　　◆万松庵　納屋橋饅頭
│
├→[３]今月のプレゼント　　　　　◆？？？？
│
└→[４]ジャパニーズ万歳！！　　　◆vol.10　ひな人形

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃１┃　お知らせ
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
　
　　早いもので、この３月半ばに　極うまは　リニューアル１周年を
　　迎えます。あっという間の１年間、みなさまのおかげで
　　ここまでやってくることができました。

　　そこで、極うまメンバー一同で、１周年を記念して、
　　ちょっとしたイベントや新商品の紹介を企画中です。

　　３月１７日（月）、ぜひ極うまサイトをご覧くださいね。
　　
　　　　　　http://www.gokuuma.net/

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃２┃本日のでらうま
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　　名古屋で知らない人はいない銘菓　ネット購入できるのは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【極うま】　のみ！！

　　　◇ ■■■　伝統のおいしさ　万松庵の納屋橋饅頭　■■■　◇
　　　　     http://www.gokuuma.net/SHOP/WNG00C.html
　　
　　明治１９年から名古屋を中心に、３６５日製造しています。

　●添加物を使わない事へのこだわり
　　製造が難しく販売日時が短い酒まんじゅうの味と食感をイースト発酵
　　の管理を徹底的に行なうことで、本物の味を守っています。

　●餡（あん）へのこだわり
　　北海道十勝地区の厳選されたものだけを使用し、手間ひまかけた漉し
　　餡と職人の技が折りなって、他では味わえないアッサリした中にコク
　　のある餡に仕上げています。

　●生地へのこだわり
　　しっとり感、もっちり感は、今まで和菓子屋では使用できなかった麺
　　用粉を使用することで創り出し、お饅頭の生地の堅さ、やわらかさ、
　　食感…は季節、天候を考慮しながら熟練の職人が微妙なバランスを調
　　節して作っています。

　●製造後１時間以内に無酸素パック
　　製造後、１時間以内に無酸素パックする事で、酸化を防ぎ、味覚や食
　　感をそのままに、ネット販売を可能にする事が出来ました。
　　中京地区以外の皆さまがお買い求めになれるのは、極うま市場だけです。

　商┃品┃内┃容┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
　━┛━┛━┛━┛

　　　◆▼納屋橋まんじゅう

　　　　★http://www.gokuuma.net/SHOP/WNG00C.html
　
　　　◎５個入り　（税込み）　　　　　　　　　　　５２５円

　　　◎１０個入り（税込み）　　　　　　　　　１，０５０円

　　　◎１５個入り（税込み）　　　　　　　　　１，５７５円

　　　◎２０個入り（化粧箱入り）（税込み）　　２，３１０円

　　　　　※この商品は、送料がかかります。

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃３┃13回プレゼント　　　　　　　　　？？？？
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　　　今月のプレゼントは、リニューアル１周年記念ということで、
　　　ちょっと豪華なものをプレゼント！

　　　応募は、３月１８日（火）のメルマガをお楽しみに！

　　　テレビ、ランキンの楽園でも紹介されたあの商品です。

　　　　　　　　　応募期間は、３月１８日（火）から４月３０日（水）まで！

┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃４┃　ジャパニーズ万歳！！　　vol.10　ひな人形
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　　冒頭でも触れましたが、昨日はひなまつりでしたね。
　　みなさまのお家では、飾っていましたか、ひな人形。

　　私が子どものころ飾っていたのは、
　　わが家の志向なのか、地域柄（関西だから？）そうだったのか、平飾り。
　　これは、親王（お内裏様とお雛様）だけのスタイルで、段やお道具が
　　あるものでした。
　　お友達の中には、七段飾りだったり、
　　ガラスケースに入っていたり、オルゴールがついていたりと、
　　いろいろなお雛様を持っている子がいたなあと、懐かしく思い出します。
　　（そして、現在うちには、私の作ったもの、ミニチュアのガラス製のもの、
　　　下の子が新聞紙と折り紙でつくったひな人形があります〜）

　　お雛様を出すのは、なんだかうれしくて、
　　母と妹といっしょに、わくわくしながら、そっと人形を並べたものです。
　　母が毎年少しずつ買い足してくれた、お雛様の小道具をさわるのも、
　　嬉しかった気がします。
　　お嫁入りの道具だけでなく、小さな習字のすずり箱などもあって、
　　ちゃんと半紙などもあったのですよ。
　　そこへおままごとの道具なども並べていたっけな。

　　中学生くらいのころは、スケッチをするほど大好きだったお雛様ですが、
　　今では実家に置きっぱなし。
　　ちょっと離れているので、最近は、
　　なかなか見る機会もありませんが、多分まだ飾っているあの雛人形。
　　（我が家は、旧暦で飾ることが多いのです）
　　今年もかないませんでしたが、
　　いつか自分の息子たちに見せてやりたいと思います。

　　なかなか触れることの少ない伝統行事も、
　　できる範囲で残していきたいな。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ちょこ）

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