ワイン輸入業でお馴染みの出水商事が毎週水曜日にお届けするワインと料理情報満載のメールマガジン。お気軽にワインのお買い物もできます!
- 最新号:2008-09-16
- 発行周期:毎週水曜日発行
- 読んでる人:26人
- 創刊日:2000-09-06
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- コメント数 : 0
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[2006年10月28日号/食を知り尽くした元三ツ星シェフ“ミシェル・ロラン”が手懸ける食を彩る美食のためのワイン!!]
発行日: 2006/10/28wine-vin-vino-wein-wine-vin-vino-wein-wine-vin-vino-wein-vin-vino
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●●● ( ^_^)/▽☆▽\(^_^ )
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● 電脳葡萄酒館
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食を知り尽くした元三ツ星シェフ
“ミシェル・ロラン”が手懸ける美食のためのワイン!!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000103/
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発行:2006年10月28日(土)
みなさん、こんにちは。
「電脳葡萄酒館」のスウさん&ひらりんでございます。
いつも「電脳葡萄酒館」をご購読頂き、誠に有り難うございます m(__)m
本日より、楽天を経由してめるまがを送らせていただきます。
以前より、電脳葡萄酒館@楽天のメルマガの購読を希望されていた
みなさま、大変長らく、お待たせいたしました。
はじめまして、スウさん&ひらりんです。
ワインを飲みながらくつろいで読んでほしいめるまがを、
週1回ペースで、お送りしております。
みなさまの美味しい生活に少しでも、お役に立てることを
心より祈っております。
また、いつもメルマガをご購読いただいているみなさん、
本当にありがとうございます。
誠に勝手ながら、
今後、楽天経由からのめるまがに一本化する予定でございます。
お手元に2度同じメールが届く際は、登録の削除をさせていただきますので、
大変お手数をお掛けいたしますが、下記宛までご連絡くださいますよう
よろしくお願い申し上げます。
mailto:budoshu@izumitrading.co.jp
※※ 件名に“めるまが2重登録削除”とご記入下さい。
※※ めるまがが届くメールアドレスよりご連絡ください。
それでは、より一層、おいしいめるまがをお届けできるよう
邁進いたしますので、みなさまの暖かいご支援をお願いいたします。
それでは、本日も、ごゆっくりお付き合い下さいませ。
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[▼--注目--▼]
電脳葡萄酒館で初めてのお買い物の方にお勧め♪〜
<電脳葡萄酒館が分かるお勧めのセット>
フランス各地方のワインが一気に味わえる
電脳葡萄酒館の個性豊かなハーフサイズ欲張り7本セット!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000142/
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《 2006年10月27日号のもくじ 》
【1】食を知り尽くした元三ツ星シェフ“ミシェル・ロラン”が
手懸ける食を彩る美食のためのワイン!!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000103/
【2】ビオディナミの芸術家,ノエル・パンゲ率いるドメーヌ・ユエより
グレート・ヴィンテージ2005年入荷!!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000143/
【3】《ワケなし在庫一掃セール》 総集編
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000271/
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pp160065/
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/
【4】ボージョレ・ヌーヴォーのご予約はお済ですか?
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000260/
▽ ベッラヴィスタ、カズッチャ、ラッパリータを
⊥ 生み出したトスカーナの巨人
カステッロ・ディ・アマの新たなる挑戦
シャトー・ムートン・ロートシルト醸造長と共に造る
衝撃のボルドー・ワイン入荷!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000289/
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【1】食を知り尽くした元三ツ星シェフ“ミシェル・ロラン”が
手懸ける美食のためのワイン!!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000103/
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本日は、シャブリの北西約40kmのジョワニーにある三ツ星レストラン
「ラ・コート・サン・ジャック」の元シェフ“ミシェル・ロラン”が
手懸けるワインをご案内いたします。
電脳葡萄酒館の本店、出水商事が、5年前からミシェル・ロランと
直接コンタクトを取り日本への輸入を開始しました。
昨年までは、みなさまにご予約を頂いてから、現地に注文をする
“契約輸入”のシステムを取っておりました。
しかし、“契約輸入”ですと、ご予約いただいたお客様以外に
ご提供できることができなかったり、
『予約して飲んだらものすごくおいしかったけれども、
追加で注文はできないの???』
などのお問い合わせが殺到・・・。
“ミシェル・ロラン”ワインのファンのみなさまの声にお答えして、
ミシェル・ロランと交渉し、今年より、通常アイテムとして
取り扱うことが可能となりました。
『昨年、予約できなかったっ!!』
『追加注文したかったのに・・・』
というみなさん!大変お待たせいたしました。
待ちに待った今週、やっとロランによる三ツ星ワインたちが入荷いたしました。
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食を知り尽くした元三ツ星シェフ“ミシェル・ロラン”が
手懸ける美食のためのワイン!!
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ぜひ、この機会にご堪能ください。
さて、ミシェル・ロランは、
1986年、ゴーミヨーのシェフ・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、
名誉ある4トックが与えられた彼の“ラ・コート・サン・ジャック”は、
同じ年にミシュランで三ツ星を獲得し、フランス最高峰のレストランの
ひとつとなりました。
ところが、1990年、「三ツ星レストランのシェフ」として料理の頂点を
極めたミシェルは、この絶頂期に、ラ・コート・サン・ジャックを
息子に譲り渡して引退してしまいます。
しかし、それは隠居生活をするためではありませんでした。
料理の世界からの引退は、新しい夢への挑戦だったのです。
なんと、彼は子供の頃からの夢であるブドウ栽培とワイン造りに
乗り出したのです。
完璧主義者のロランは、まず最初に、ロマネ=コンティ、ルロワ、
ルフレーヴ、コント・ラフォン、クレ=ド=セラン、ユエ、
シャトー・ラトゥール、シャトー・オーゾンヌなど超一流生産者を
顧客に持つ地質コンサルタントで、フランス、いや世界一のテロワール
研究家であるクロード・ブルギニョン氏に、ジョワニーの丘の地質調査を
依頼します。
その結果、南南西に向いた丘の斜面には、土壌、日照、傾斜、気候、
テロワール、どれをとってもブドウ栽培に最適な条件が整っていること
がわかったのです。
また、クロード・ブルギニョンは、この斜面がシャブリのテロワールに
酷似しており、とりわけシャルドネと見事にマッチするテロワールで
あること、しかし、ジョワニー独特の個性がしっかり宿っており、
それをワインに表現できる可能性があることを示唆したのです。
そして、醸造に関しては、
ロベール・グロフィエ、アンリ・ペロ=ミノ、ルフレーヴ、
ボノー・デュ・マルトレーなどのコンサルタントを務め、
モダン・ブルゴーニュ・ワインの先駆けとなった天才醸造家
キリアコス・キニゴプロス氏にコンサルタントを依頼しました。
いわば、テロワールと醸造の分野でフランスを代表する2人の
スペシャリストによる超一流のサポ−トを受けてミシェルのワイン造りが
始まったのです。
こうして出来あがったミシェルのワインは、ブドウのエッセンスを余す
ことなく引き出した、極めて酒質の高いワインとなりました。
1998年版のアシェット・ワイン・ガイドで1995ヴィンテージの
シャルドネが高い評価を受けると、
その後は毎年アシェット・ワイン・ガイドに掲載される常連となり、
パリ農事コンクール、グラン・オーセロワ・ワイン・コンクール、
ブルゴンディア・ドール・ワイン・コンクール等数々のコンクールでも、
例年金賞、銀賞を受賞するようになりました。
そして、今年2006年、ロランの“シャルドネ”が農事コンクールで金賞を
受賞し、これで、“ピノ・ノワール”、“キュヴェ・トラディッション”
とロランの3つものキュヴェが金賞を受賞したことになります。
このように、ブドウ樹の樹齢が高まるにつれて、ミシェルのワインは
評論家達によって高く評価されるようになっています。
ミシェルのワインには、彼が長年料理の世界で培った本物を見極める
目、舌、鼻、感性が駆使され、そして何よりも彼のワイン造りに
かける夢と情熱が投影されています。
新たな可能性を示すジョワニーのテロワールと、完璧主義者
ミシェル・ロランの夢が創り上げたブルゴーニュ・ワイン。
その味わいには、すでに偉大なブルゴーニュ・ワインの片鱗が
現れています。
食を知り尽くしたミシェル・ロランだからこそできる究極のワインを
ぜひ、ディナーのお供にお選びください。食とのハーモニーは絶品です。
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ブルゴーニュ シャルドネ 白 2004
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/ml040412/
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*商品番号 ML040412
*葡萄酒館価格2,700円 (税込 2,835 円) ※送料込
●ブドウ品種 シャルドネ100%
光線によって色合いが変わる透明で美しく輝くローブ。
幅広いアロマの上に香るシャルドネの香り、りんごのゴールデンと
洋ナシのニュアンス、繊細なミネラルを感じさせる白い花のアロマ、
そしてみなぎる新鮮味。それらの中に、テロワールの広がりを
感じさせる自然な豊かさが存在します。
[--ミシェル・ロランが選ぶこんなお料理にどうぞ!--]
『ナッツのタッチのあるフローラルなシャルドネはシーフードや鶏肉に
ぴったりです。』
また、カキのテリーヌ、サーモンのマリネ香草風味、
ほうれん草とベーコンのサラダうずらの半熟卵添え、
エクルビスまたは小エビのサラダ、
グリルした白身のお肉、
プティ・グリ・エスカルゴのパセリとトマトのフォンデュ添え、
羊のチーズなどなど。
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ブルゴーニュ ピノ・ノワール
“キュヴェ・クロ・デ・カピュサン” 赤 2004
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/ml040413/
┼──────────────────────────────┼
*商品番号 ML040413
*葡萄酒館価格2,840円 (税込 2,982 円)※送料込
●ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
ガーネット色が反射する美しいルビー色のローブ。黒スグリと
ラズベリーのアロマ、ヴィオレットやハイビスカスの花、
そして焙煎アーモンドのスパイシーな香りやヴァニラの香りを
あわせ持つ。アタックは心地良く、バランスの取れた酸とともに
素晴らしい骨格を構成している。ワインはよく熟成しているので
すぐに飲むことができます。
[--ミシェル・ロランが選ぶこんなお料理にどうぞ!--]
肉のローストや鴨のアーティチョーク添え、鳩のレンズ豆添え
ブラック・フルーツ・ソースに良く合います。
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ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック
“キュヴェ・トラディッション” ロゼ 2005
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/ml040414/
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*商品番号 ML040414
*葡萄酒館価格3,300円 (税込 3,465 円) ※送料込
●ブドウ品種 ソーヴィニョン25%,ピノ・ノワール25%,
トレソー25%,プラン・デュ・ロワ(マルベッ
ク)25%
18世紀から19世紀にかけてパリの宮廷の食卓を彩ったヴァン・グリへ
の愛惜からロランが最も情熱を傾けて造りあげた歴史的なキュヴェ。
ミシェル・ロランの代表キュヴェです。
バラの花びらのニュアンスと黄金の印象を与える透明で眩いばかりの
輝きのローブ。摘み取ったばかりの赤い果実やいちご、朝に咲いた
バラの花のようなフレッシュな香りが開き、それらを、スパイスの
タッチが包み込みます。口中は新鮮でピュア。
アタックは率直で、活き活きとしている。徐々に変わるアロマが
魅力的です。フィニッシュは、バランスが取れていて、心地良い。
[--ミシェル・ロランが選ぶこんなお料理にどうぞ!--]
アペリティフとしてアミューズと一緒に。あるいはヒメジのサラダ
トマトのクーリ添えなどに良く合います。
活き活きとしたフレッシュなピノ・グリは改まった席に最適です。
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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット
“プルミエール・キュヴェ” 白 2002
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/ml130599/
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*商品番号 ML130599
*葡萄酒館価格3,160円 (税込 3,318 円) ※送料込
●ブドウ品種 シャルドネ100%
ドメーヌで栽培されたシャルドネから最上のブドウを選別し、
プルミエール・プレス(第一搾汁)のみを使い18ヶ月に及ぶ熟成に
よってシャルドネの素晴らしいポテンシャルが最大に引きだされている。
煙突のように立ち上る繊細で規則的な泡立ち。黄金に反射する透明で
美しいローブ。新鮮で刻んだハーブのアロマに、グレープフルーツなど
の柑橘類のノートを併せ持ちます。
口中は新鮮で、繊細で細かい滑らかな泡立ちが、広がります。
コンフィした柑橘系のフルーツ、白い花、カシスなどのノートを持つ。
[--ミシェル・ロランが選ぶこんなお料理にどうぞ!--]
アペリティフに最適。また甲殻類の前菜、牡蠣やスモークサーモン、
魚のクリームソース、キッシュや白身肉ともよく合います。
気心が知れた友人、知人と一緒にどんな時にも気軽に楽しめます。
[▼--お得なセット--▼]
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【ミシェル・ロラン】ブルゴーニュ・ワイン 3本セット
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/ml040412_040413_040414/
葡萄酒館価格7,760円 (税込 8,148 円) ※送料込
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●ブルゴーニュ シャルドネ 白 2004
●ブルゴーニュ ピノ・ノワール
“キュヴェ・クロ・デ・カピュサン 赤 2004
●ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック
“キュヴェ・トラディッション”ロゼ 2005
セットなら、通常価格8,840円のところ、7,760円とお得です!
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ミシェル・ロラン・ブルゴーニュ・ワイン 3本セット
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/ml040412_040413_040414_130599/
葡萄酒館価格10,500円 (税込 11,025 円) ※送料込
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●ブルゴーニュ シャルドネ 白 2003
●ブルゴーニュ ピノ・ノワール“キュヴェ・クロ・デ・カピュサン 赤 2004
●ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック
“キュヴェ・トラディッション”ロゼ 2003
●クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット“プルミエール・キュヴェ”白 NV
セットなら、通常価格12,000円のところ、10,500とお得です!
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┌《ボジョレー・ヌーヴォー 2006》先行予約承り中────────
|
| 1976-2006
| ボジョレー・ヌーヴォー日本初上陸30周年
| http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000260/
|
| ボジョレー・ヌーヴォー日本初上陸から今年で30年。
| ボジョレーのパイオニア、出水商事が30年の歳月を経て
| 巡り会ったボージョレの巨匠たち。
| 畑と共に生きる真のヴィニュロンが、
| 30周年の節目の年に贈るボジョレー・ヌーヴォー。
|
| ◆お届け:今年の解禁日:2006年11月16日(木)◆
| ==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000260/
|
└《ボージョレ・ヌーヴォー 2006》先行予約承り中────────
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【2】ビオディナミの芸術家,ノエル・パンゲ率いるドメーヌ・ユエより
グレート・ヴィンテージ2005年入荷!!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000143/
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ロワールの旗艦ワイナリーの1つとしてロワールのワイン界に君臨する
ドメーヌ・ユエから,待望のグレート・ヴィンテージである2005年物が
入荷いたしました!
ドメーヌ・ユエによると,
・・・記録的な猛暑を記録した2003年には及ばないものの,2005年も
暑く乾燥した1年でした。
スティル・ワイン,すなわち,3つのセック(ル・オー・リュー,ル・クロ・デュ
・ブール,ル・モン),そして2つのドゥミ・セック(ル・クロ・デュ・ブール,
ル・モン),そして2つのモワルー“プルミエール・トリ”(ル・クロ・デュ・
ブール,
ル・モン),そしてキュヴェ・コンスタンスは非の打ち所がなく,申し分の
ない出来映えです。ル・モンは若干閉じており,厳格なスタイルですが,
ル・オー・リュー及びル・クロ・デュ・ブールは若いながらも非常に心地よく,
時間の経過と共に見事な成熟が期待できます。
・・・だそうです。
ユエがビオディナミを実践してから来年で20年。先代ガストン・ユエの
情熱と哲学の全てを継承し,寡黙に,そして真摯にブドウ栽培に
取り組む現当主ノエル・パンゲの姿勢は,さながらロワールにおける
ビオディナミの芸術家と言っても過言ではありません。
グレート・ヴィンテージ2005年物です。
是非とも,お試しくださいませ。
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ヴーヴレ“ル・オー・リュー”セック 白 2005<辛口>
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/sh110116/
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*商品番号SH110116
*葡萄酒館価格 3,320円 (税込3,486円) ※送料込
樹齢15年のシュナン・ブランに由来。シルバーの反射光と輝きのある
淡いゴールド・イエロー。白い果肉の新鮮な果物の香り。率直な
アタックで,味わいは生き生きとしている。
フィニッシュのミネラル感が抜群。
★『ル・クラスマン2007年版』16.5/20ポイント
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ヴーヴレ“ル・オー・リュー”モワルー 白 2005<甘口>
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/sh110126/
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*商品番号SH110126
*葡萄酒館価格 5,070円 (税込5,323円) ※送料込
樹齢40年。白桃を思わせる新鮮なフルーツのアロマが顕著。
味わいはソフトで,コンポートにしたフルーツが感じられる。フィニッシュは
強烈。 ★『ル・クラスマン2007年版』18/20ポイント
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ヴーヴレ“ル・クロ・デュ・ブール”セック 白 2005<辛口>
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/sh110117/
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*商品番号SH110117
*葡萄酒館価格 3,640円 (税込3,822円) ※送料込
樹齢15年。熟れたフルーツを思わせる振幅のある香りは花の印象を
伴う。生命力と力強さが感じられ,味わいはふくよかで滑らか。
均整の取れた美しいワイン。
★『ル・クラスマン2007年版』18/20ポイント
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ヴーヴレ“ル・クロ・デュ・ブール”ドゥミ・セック 白 2005<半辛口>
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/sh110130/
┼──────────────────────────────┼
*商品番号SH110130
*葡萄酒館価格4,290円 (税込4,504円) ※送料込
樹齢20年。ミネラルと完熟フルーツのアロマが見事。アタックは新鮮で
生き生きとしており,ワインは緊張感がありエレガント。香りと味わいの
ハーモニーが美しく,糖と酸のバランスは良好。余韻の長いワイン。
★『ル・クラスマン2007年版』18/20ポイント
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ヴーヴレ“ル・モン”モワルー 白 2005<甘口>
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/sh110128/
┼──────────────────────────────┼
*商品番号SH110128
*葡萄酒館価格 5,390円 (税込5,659円) ※送料込
樹齢40年。菩提樹やドライフラワーを思わせる豊満でエレガントな
香り。アタックはソフトだが,思わず食指を動かさずにはいられない
強烈な印象を持つ。味わいはかなり複雑で,糖と酸のバランスが
見事。
グリエやフュメ,イエロー・フルーツのノート。極めてゴージャスなワインで,
余韻も長く,奥行きがある。
★『ル・クラスマン2007年版』18/20ポイント
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ヴーヴレ“ル・モン”モワルー
プルミエール・トリ 白 2005<甘口>
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/sh110119/
┼──────────────────────────────┼
*商品番号SH110119
*葡萄酒館価格7,710円 (税込8,095円) ※送料込
樹齢40年。貴腐及びパスリヤージュのブドウ果を使用。
新鮮な果物の香り。きれいなアタックで,非常に生き生きとしている。
複雑な味わいで,オレンジの花,フュメ,紙巻タバコのノートを伴う。
若干固さが残るものの,熟成のポテンシャルが極めて高い。
★『ル・クラスマン2007年版』19/20ポイント
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【3】《ワケなし在庫一掃セール》 総集編
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000271/
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pp160065/
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/
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10月6日から3回にわたって,「ワケなし在庫一掃セール」を開催して
参りました。
すでに,瞬く間に・・・完売してしまったアイテムもございますが,
まだまだご注文を承ることができます。
いずれのアイテムも限定数でのご案内でございますので,メルマガを
見落としていた方に,リマインドのメールをお送りいたします。
先着順です。お早めにどうぞ。
▼▼注目▼▼
第1弾:あの1989を超越した奇跡のヴィンテージ
フランス自然派の先駆者,アンリ・マリオネの2005年
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000271/
■トゥーレーヌ・ガメィ
“ヴィエイユ・ヴィーニュ” 2005 赤【限定4本のみ】
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/hm110301/
■トゥーレーヌ・ガメィ
“プルミエール・ヴァンダンジュ” 2005 赤【限定5本のみ】
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/hm110302/
■トゥーレーヌ・コット“ヴィニフェラ” 2005 赤【限定3本のみ】
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/hm110307/
■ヴァン・ド・ペイ・ド・ジャルダン・ド・ラ・フランス
“レ・セパージュ・ウーブリエ”ガメィ・ド・ブーズ 2005 赤
【限定4本のみ】
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/hm110303/
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▼▼注目▼▼
第2弾:究極のモンスター・ワイン造りに懸けるスーパー・ネゴシアン
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000153/
■ボルドー“クラシカ” 2004 赤
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pp160050/
■ヴァン・ド・ペイ
・デ・コート・ド・ガスコーニュ“クラシカ” 赤 2004
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pp160049/
□ヴァン・ド・ペイ
・デ・コート・ド・ガスコーニュ“クラシカ” 白 2004
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pp160048/
↓これぞ,ソーテルヌのヴァランドロー↓
□ソーテルヌ“キュヴェ・ミトロジア” 白 2003【限定2本のみ】
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pp160065/
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▼▼注目▼▼
第3弾:世界の超一流ヴィニュロンたちを顧客に抱える
天才苗木家が造る史上最高のカリスマ・ワイン
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/
■ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ
“ピノ・ノワール” 赤 2003
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/#vg090208
■ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ
“ピノ・ノワール”ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 2003
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/#vg090210
□ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ
“シャルドネ” 白 2003
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/#vg090207
□ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ
“シャルドネ”コレクション・レゼルヴェ 白 2002【限定3本のみ】
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/#vg090213
□ヴァン・ド・ターブル・フランセ
“ヴィニョン・ドール” 白 NV【限定8本のみ】
==>> http://www.rakuten.co.jp/budoshu/714058/#vg090211
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【4】ボージョレ・ヌーヴォーのご予約はお済ですか?
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000260/
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みなさん、ボージョレ・ヌーヴォーのご予約はお済みですか?
今年の解禁日は2006年11月16日(木)です。
ということは・・・なんと、あと3週間です!
今年の解禁日は、電脳葡萄酒館の真のボージョレの巨匠たちが
造るこだわりの<本物の味わい>をぜひ、ご堪能ください。
予約可能数残りわずかです。
急いで滑り込みセーフのご予約はこちらから!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000260/
◆お届け:今年の解禁日:2006年11月16日(木)◆
予定数量に達し、一部、受注完了になっているヌーヴォーが
ございますが、ご了承くださいませ。m(__)m
現在受注可能なヌーヴォーは以下5アイテムです。
いずれも、残りわずかです。お急ぎください。
なお、注文は順番に受け付けます。数量に達し次第、締め切らせて
いただきますので、欠品の際は、ご了承ください。
電脳葡萄酒館の受注承りの返信からご確認ください。
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※残り4本※
【シャトー・ド・フュイッセ】
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 赤 2006
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000265/
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*商品番号 CF073040
*葡萄酒館通常価格4,105円 (税込) のところ,
3,600円 (税込 3,780 円) ※送料込
南ブルゴーニュ プイィ・フュイッセの巨人、
“シャトー・ド・フュイッセ”が造る今年が、最初にして最後の
ボージョレ・ヌーヴォーです。
名匠が人生を懸けて挑む畢生の大作、ボージョレ・ヌーヴォーとしては
異例の低収量!
丹念に手摘み、自然酵母のみで醸造、無清澄、無濾過、無補糖です。
『“シャトー・ド・フュイッセ”の今年限りの“モンスター・プリムール”』
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※残り8本※
【ドメーヌ・デ・デュック】
ボージョレ=ヴィラージュ・プリムール 2006 赤
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000264/
┼──────────────────────────────┼
*商品番号DD073039
*葡萄酒館通常価格 5,176円 (税込) のところ,
4,440円 (税込 4,662 円) ※送料込
12世紀から代々、サン=タムール=ベルヴューにてワインを造り続けて
きた名門。醸造家としてはもちろんのこと、一流の栽培家としても
知られる。ドメーヌ・デュックのプリムールで特筆すべきは、
一切の妥協を許さないこと。樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの
ブドウを徹底的に選りすぐり、最良のブドウのみを使うことによって
完全無補糖のワインを生み出した。
『従来のヌーヴォーの概念を覆すヌーヴォー。』
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※残り11本※
【ドメーヌ・ベロー】
ボージョレ=ヴィラージュ・プリムール“キュヴェ・プレスティージュ”
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2006 赤
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000263/
┼──────────────────────────────┼
*商品番号 DB073038
*葡萄酒館通常価格 3,822円 (税込) のところ,
3,340円 (税込 3,507 円) ※送料込
『コート・ドール最高クリマに酷似した神秘的なテロワール、
ベローがこだわり、栽培から醸造までいわゆる農民の情熱を燃やした
最高のプリムール!ボージョレの奥深さをつかむきっかけになる
ヌーヴォーです。』
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※残り6本※
【ドメーヌ・デュ・ヴィスー】
ボジョレー・プリムール“キュヴェ・レ・グリオット” 2006 赤
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000262/
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*商品番号 PMC07035
*葡萄酒館通常価格 3,633円 (税込) のところ,
3,170円 (税込 3,328 円) ※送料込
『あらゆる旨みが溶け込んだブドウから醸されたワインは、
ミネラルの宝庫と言われる“グリオット”畑と、平均樹齢35年の
ヴィエイユ・ヴィーニュが織りなす芸術品。』
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※残り6本※
【ドメーヌ・デュ・ヴィスー】
ボジョレー・プリムール“ヴィエイユ・ヴィーニュ”
ノン・シャプタリゼ 2006 赤
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000262/
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*商品番号 PMC073036
*葡萄酒館通常価格 4,158円 (税込) のところ,
3,640円 (税込 3,822 円) ※送料込
このキュヴェは培養酵母の添加もシャプタリザシオンも行わない
ドメーヌの看板。樹齢85年のガメィを含む超古木のブドウだけを収穫。
クラスマンで全ボージョレ中、最も高いスコアを獲得した
「ボージョレ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」のヌーヴォー・
バージョン。超限定です。
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《▼▼次週予告▼▼》
来週は、初の楽天めるまがデヴューを記念して、
“年末イヴェント用スパークリングの特別セール”を開催いたします。
お楽しみに!
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葡┃萄┃酒┃館┃☆┃契┃約┃輸┃入┃情┃報┃
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<注>お客様のご注文をいただきましてから、現地にオーダーしますので、
即納可能商品ではございません。ご了承くださいませ。
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| ≪ドメーヌ蔵出し≫ブルゴーニュ古酒
| 1976,1988,1993,1996,1999・・・
| アイテムと価格は、下記のURLよりご確認ください。
| ==>> http://izumitrading.co.jp/sales/bourgogne06.pdf
| 受注可能な数量が限られております。
| ご注文を承りましたら、蔵元の在庫と確認いたしまして、
| ご返信いたしますので、電脳葡萄酒館からの返信メールを
| ご確認くださいませ。
| ※※価格は送料込/消費税別途でございます※※
|
| お好みのブルゴーニュ古酒をぜひ、お探しください。
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| 完全予約受注商品に就き、
| お届けは2007年1月下旬を予定しております。
| ※※受注締切日:2006年10月30日(月)08:55まで
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| ボルドー古酒編
| あのグレート・ヴィンテージ1982年物が4千円台で入手可能!
| ==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000283/
|
| 長期熟成のワイン造りに定評がある秀逸な造り手の
| お手頃な価格で味わえるオールドヴィンテージ!
|
| しかも今回、入手可能になった1982年物は、18/20点評価を受ける
| 最高のヴィンテージです。
|
| 20年以上の年月を経て、大切に蔵元で保管されていたものが、
| 『ベスト・コンディション!』と蔵元の太鼓判付きの蔵出しです。
|
| ¥4,520という破格のお値段で堪能できるこの貴重な機会をお見逃しなく!
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| 完全予約受注商品に就き、
| お届けは2007年1月下旬を予定しております。
| ※※受注締切日:2006年10月30日(月)08:55まで
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| 2007年バレンタインとホワイト・デーの本命はこれ!
| ピンクのラベルに赤いハートが映える
| ブルゴーニュ“キュヴェ・ド・ラムール” 赤
| ==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/cm040585/
| ==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/cm040586/
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| 受注期間:2006年10月29日(日)PM23:59まで
| お届け:2007年1月中旬(予定)
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| 全世界同時リリース!ニッタルディ渾身のワイン
| 異次元の土壌マレンマの新しい潮流をいち早く掌握した
| ファットリア・ニッタルディの新たなる挑戦
| ==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000274/
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| 受注期間延長中!!
| お届け:2006年12月中旬予定
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| ファットリア・ニッタルディ ドメーヌ詳細はこちらから
| ==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000172/
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