Niki's Kitchen News

Niki's Kitchen News 4月のクラス第一弾

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K_i_t_c_h_e_n_ I_n_f_o_r_m_a_t_i_o_n_________________________________

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■　　■　　■　　■　　■　　■：不定期　Niki's Kitchen news
■　　■　　■　　■　■　　　■：Vol.462
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■　　■　　■　　■　■　　　■：2008年2月25日発行
■　　■　　■　　■　　■　　■：
　　　　　　　　　　　　　　　　　090-3248-6467
　　　　　　　　　　　　　　　　　E-mail:nikikitchen@yahoo.co.jp
　　　　　　　　　　　　　　　　  http://www.nikikitchen.com/
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メキシコのルシオさんが急病になってしましました。

突然前触れなくここ数日前から肩と背中に激痛が

走りはじめ昼間は痛くないけれど　夜になると激痛が走る。

その痛みは涙がでるほどの痛みで

病院にいくと「原因がわからない」といわれ..


ルシオ自信、日本に滞在できるのも短くて数ヶ月

長くて１年。　時間のない中に病気になってしまい

ルシオがすごく落ちこんでいます。

すこし大きな病院で見てもらおうか

五十肩かな...とルシオと話を今しています

そんなこんなで急遽２月の末から４月までルシオさんが

お休みを取ることになりました。

いままでがんばってくれたルシオになんと声をかけていいか

わかりません。

夜かなり遅くにルシオの隣の住むコロンビアのルスに半泣き

で電話をしたら、じっと話をきいてくれて

「やれやれ私の仕事のばんだね。メニューをおくるから

　キャッサバを届けておくれ」

と優しい声でなぐさめてくれました。ルスも６１歳。

涙　涙です


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ジェロくん。すごい歌唱力です。　↓

夢は紅白に出場だそう。がんばれ〜

http://www.jvcmusic.co.jp/jero/


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目次　今日は３つアップしました

その１.カレンさんの中華料理教室のご案内
その２.ククさんの料理教室のご案内
その３.ウシカさんの料理教室のご案内


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その１.カレンさんの中華料理教室のご案内

        海南チキンライス


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横須賀、英語でのクラスです。（カレンさんは日本語ができます）
中国の海南省のお料理です。海南の人たちはこのお料理を作る
ために太って歳の取った鶏を育てます。なぜならその種の鶏は
たくさんの油が取れより味わい深いチキンライスができるから
です。時が過ぎ、広東スタイルの要素も加わりました。
それは若鶏で柔らかい肉を好むといったものです。マレーシア。
そしてシンガポール。タイ。と各国にこのお料理は広まりました。
もちろん中国の海南でも人気のお料理です。お肉が柔らかくなる
まで、何度も何度もブイヨンに浸しながら作ります。

■■　5800円

ご予約はこちらから↓

http://nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=636



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その２.ククさんの料理教室のご案内　（ベンガル料理）

豆の雑炊、ぴりっと辛いスパイシーオムレットをのせ

ルシオさんと同じマンションに住んでいます。

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今回はククさんから、ベンガルの定食セットが届きました。
まろやかな豆の雑炊上にぴりっと辛いスパイシーオムレット
をのせ、スパイシーなチキンカレーと共にいただきましょう。
付け合せにはなすのスパイス天ぷらベグニを添えます。 

キチュリはマイルドでスパイシー。スパイス、
豆そしてライスで美味しく雑炊仕立てで煮込むベンガルの
定番料理です。おすすめはキチュリにスパイシーチキン
カレーのソースを混ぜてスプーンでよく混ぜる方法。
雑炊とカレーを混ぜ合わせることにより熱くて辛いカレー
がマイルドに変わり、新たな発見が生まれます。
さらにククさんのオムレットをのせて見ると.. 
さあベンガルの豊かな食のスタイルを楽しみましょう。 

■■　5000円

ご予約はこちらから↓


週末
http://nikikitchen.sakura.ne.jp/reservation/class.php?class_id=637


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その３.ウシカさんの教室のご案内

　　    フランス王妃マリーアントワネット



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東京参宮橋（代々木）、英語でのクラスです。
（ウシカさんは日本語ができます）気軽に家でお料理が再現
できるウシカさんのクッキングクラス。

さて今回は... ひとりひとりが、マリーアントワネットに
なった気分でテーブルを皆で囲みます。宝石のように
愛らしいスープや、段々と豪華につみあげた焼き菓子
クランセカーケ、洋野菜を取り込んだフリッタータ。
幸せな気分にひたりながら、
素敵なティータイムを一緒に過ごしましょう。
。

■■　5500円

ご予約はこちらから↓

http://nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=635




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▼　ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から
　　内容をご確認ください

　※ご予約後の予約完了メール
　※ご入金状態
　※ご入金後の正式予約案内
　※キャンセル待ちしているクラスの情報

　の４つが確認できます　

　パスワードはご予約時と同じものをご入力ください

フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。
その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます

会員画面

http://www.nikikitchen.com/reservation/members


尚この会員画面から確認できない時は
ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので
そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください


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重要「キャンセル待ち」の仕組み



尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する
システムではありません。

※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう
おねがいいたします。



１）会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが
　　可能です　

２）キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選方式です
　　空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。


３）キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは
　　必ず会員画面から削除　または事務局までご連絡をお願いします。
　　ご連絡がないと抽選であたる可能性があります

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事務局に届くよくある質問集をまとめました

初めてご参加される方はご一読くださいませ☆

http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm


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　　 　ν
　　●⊥●
　● niki ● Niki's Kitchen 　
　●　　　●　nikikitchen@yahoo.co.jp
　　●●●　　090-3248-6467　
             http://www.nikikitchen.com/

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