Ｗ−ＳＯＨＯニュース

• 最新号：2008-08-26
• 発行周期：週刊
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＜Ｗ−ＳＯＨＯニュース＞第425号

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞  2007/10/02 No.425
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＜毎週火曜発行！＞
　　　　　　　　　　　　　Ｗ−ＳＯＨＯニュース

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こんにちは！！　 425号編集担当の棟方です。

10月に入り、今年も残すところ、あと３カ月。店頭には、来年の手帳も並びはじ
めましたね。今回は、学校にあわせて３月始まりの手帳にしようかと考えている
ところです。

また、10月からは新しいことがはじまりましたね。
問題の郵政民営化。波乱の幕開けのようです。そして、緊急地震速報。予測する
事で、被害を最小限に食い止める事ができればいいですね。

新しいといえば、東京ディズニーリゾートはいつ行っても新しい発見がいっぱい
ですが、今週のリレーコラムで、amachan がそのディズニーランドのオススメを
紹介してくれます。なぁのコラムは、ディズニーのアトラクションのようなお題
が…。そしてもちろん三木さんの川柳も。

さあ、今週も、W-SOHOニュースはじまり、はじまりぃ〜♪

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┌───《ＩＮＤＥＸ》─────────────────────────
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├■スタッフリレーコラム
│　〜『私のオススメの旅行』
│
├■【ロハスなお散歩】
｜　〜第10回　魅惑のモクモク
│
├■SOHO川柳　テーマは「期限」
│
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■スタッフリレーコラム
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┗┷【 私のオススメの旅行 】┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┛
　　　　　　　　　　 　 W-SOHO スキルアップチーム　平増　有子（amachan）

★東京ディズニーランドのハロウィーン

今回は、行楽の秋ということで、オススメスポットをご紹介いたします。
先週、娘の運動会の代休日がありました。そこで友人たちと行ったのが東京ディ
ズニーランド（以下、TDL ）です。私が住む神奈川県から車で行けば１時間30分
と比較的近い場所にあります。前回は、春休みに行き、今までにない混雑を経験
していたので、今回は平日で空いていることを狙って（祈って？）出かけました。

ご存知の方も多いと思いますが、TDL には、季節ごとにテーマがあります。今の
時期は、ディズニー・ハロウィーンといって、ディズニーの仲間たちといたずら
好きなおばけが仕掛ける、明るく楽しいハロウィーンパーティ。ランドの中には、
カボチャをくりぬいて目鼻口をつけたちょうちんの“ジャックランタン”がいた
るところに飾ってあります。園内が、オレンジと黒のハロウィーン・カラーに彩
られていて、わくわくしますよ。また、キャンディーウィッチといって、アメを
配っているお姉さんを見つけたら、「トリック・オア・トリート！」と一声かけ
るとキャンディーをくれます。キャストだけでなく、仮装をしているお客さんも
たくさんいて、ハロウィーンを盛り上げています。

さて、今回のお目当ては、ホーンテッドマンションの“ホリデーナイトメアー”。
ファストパス（事前に登録しておけば並ばなくてよいチケット）を利用して入場。
映画「ティム・バートンのナイトメアー・ビフォア・クリスマス」バージョンで、
ハロウィーンとクリスマスの雰囲気が混ざり合う不思議な世界が繰り広げられて
いました。怖いけど、ちょっぴりかわいい♪ホーンテッドマンションを体験でき
ました。（2008年１月４日まで）　その他、パレードも、おみやげも、レストラ
ンのメニューにいたるまでハロウィーンバージョンのTDL 。この日は、朝から晩
まで目一杯遊びましたが、すべてを満喫するには、とても一日では足りませんで
した。次の日も子どもの学校が休みだったらよかったのに…と真剣に思ってしまっ
た私です。

今回、空いていることを狙って行ったTDL でしたが、ハロウィーンということで、
とても混んでいました。でも、いつもと違ったバージョンのTDL は、混雑を忘れ
させるほど新鮮で、違った目線からも楽しむことが出来、大満足。大人も子ども
も何度行ってもまた行きたくなる…これぞ、ディズニーマジックですね。みなさ
んも、是非、足を運んでみてください。
ディズニーハロウィーンは、10月31日までです！

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■わたしのライフスタイル
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┗┷【ロハスなお散歩】━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┷━┛
　　　　　　　　　　　　 W-SOHO スキルアップチーム　佐藤　美奈子（なぁ）

第10回　魅惑のモクモク

夫はアウトドア派。日常のお買い物にはめったに付き合ってくれないのですが、
スポーツ用品店へ行くのは大好きで、山登りやキャンプ用品を見ながらあれこれ
思案しているようです。そんな中、スモーカー（燻製用品）を見つけて早速購入。
燻製卵や燻製チーズを作ろうとなったのでした。

燻製と聞いて私が真っ先に思いつくのは「ベーコン」。パスタやチャーハンや野
菜炒めなど、我が家には欠かせない食材です。ブロックで買って５mm角の拍子切
りにしてから冷凍し、いつでも使えるよう常備しています。燻製を作るなら是非
ベーコンもと、１週間前から豚バラ肉を塩漬けにして準備しました。

キャンプの日、まずはゆで卵とチーズと一夜干しのイカをスモークします。２時
間程で完成し食べ始めると、とても美味しくて手が止まりません。お酒もすすむ、
最高のつまみが出来上がりました！　他にも、かまぼこや塩鮭、干魚などをスモー
クしてもまた美味しいです。酒の肴が揃ったところで、豚バラ肉をスモークしま
すが、その日は作っただけで翌朝にベーコンエッグです。市販のよりも柔らかく
薫り高いベーコンからは、焼くとジューシーな肉汁がでてきて、朝から食のすす
む一品が出来上がります。家に帰ると拍子切りにして冷凍保存します。これで調
理すると、ベーコンからの肉汁が出汁となって、市販のコンソメなどを加えなく
ても充分な味わい深いものが出来上がります。市販のベーコン以上の美味しさに
大満足です！　燻製の楽しさと美味しさに、完全に虜となってしまいました。

でも、もし私の作ったベーコンが売り場に並んでいたとしたら、私でさえ手には
取らないでしょう。ベーコンといえば赤身がきれいなピンク色をしていますが、
私のは灰色をしています。焼けばきれいなピンク色にはなるけれど、あの灰色か
らピンク色に変わることはとても想像できませんし、形も整っていないので、製
品として売れる状態ではありません。市販のものは発色剤や保存料などの添加物
が入っていますが、その威力をまじまじと感じたのでした。ですが、私のは完全
に無添加で作られており、焼いたときのジューシーな美味しさと安全なものとい
うことだけは、自信を持って言えることです。

冷凍庫の常備しているベーコンが切れるとまた自作したくなりますが、いかんせ
ん煙がでるので住宅街の我が家では作れません。キャンプに行ったときでもない
と。でも、キャンプに行くには台風などの天候も気になります。豚バラ肉を塩漬
けにする準備もあるので、一週間後は晴れるかどうか、天気予報とにらめっこし
ながら、モクモクできる日を心待ちにしているのでした。

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■SOHO川柳
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　┃ＳＯＨＯ★川柳┃-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=-=#=
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　　今週も三木さんから、川柳が届きました！　テーマは「期限」。
　　
　　期限と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、賞味期限の改ざん。なかなか後を絶
　　ちませんね。
　　ところで、賞味期限と消費期限。みなさんは区別がつきますか？

　　　　賞味期限：おいしくいただくことができる期限。
　　　　消費期限：食べても安全な期限

　　となっています。

　　それでは、今週の川柳をお楽しみください。

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／  |　　期限なし　効果も無いのが　ダイエット
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|　　　▼ダイエットをしているという精神的満足感が大切なんです。
|
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／  |　　三年で　妻の涙は　期限切れ
|￣￣
|　　　▼恋人時代は女性の涙は伝家の宝刀だったんですが。
|
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／  |　　定年で　使用期限の　来る夫
|￣￣
|　　　▼「オレも族」の夫の始末はどうしましょう？
|
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／  |　　食の秋　賞味期限も　何のその
|￣￣
|　　　▼食べられない訳じゃなし、もったいないから捨てません。
|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　／|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
／  |　　大臣の　期限を決める　領収書
|￣￣
|　　　▼情けない大臣が多すぎます。政治家に清廉潔白を求めるのは無理？
|
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【編集後記】
最後までお読みいただいて、ありがとうございます。

暑さ寒さも彼岸までといいますが、先人はうまいことを言うなぁといつも思いま
す。先週末の関東は、11月下旬の寒さ、北海道大雪山系もついに初雪を冠雪。い
つからか、布団をしっかりとかぶって寝るようになりました。

そんな気候のせいなのか、鼻をグスングスンしている私。
みなさまも、体調管理には十分注意して、風邪などひかないようにしてください
ね^^。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（棟方）

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　　　　　　　　 ＜Ｗ−ＳＯＨＯニュース＞　2007/10/02 425号

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【編集・発行】W-SOHOスキルアップチーム編集部  info@w-soho.com 
◆　永田　美恵子　◆　平増　有子　◆　大迫　恵　◆　棟方　ひろこ　◆

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●Ｗ−ＳＯＨＯニュース………『まぐまぐ』より
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●【Ｗ−ＳＯＨＯニュース】…『melma!』（旧RanSta）より
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●＜Ｗ−ＳＯＨＯニュース＞…『melma!』より
  http://www.melma.com/backnumber_1512/ 
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