TOEIC TEST READING

TOEIC TEST READING 133

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　(No.133  隔週発行：2005/03/05)　 
　　　　　　　　
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Iran targets Danish pastries

Friday 17 February 2006, 21:55 Makka Time, 18:55 GMT  

Coffee drinkers in Tehran may soon get a blank look when they ask for 
a "Danish" to go with their espresso.

The ubiquitous Danish pastry is the latest casualty of the outrage over 
the cartoons of the Prophet Muhammad published in a Danish newspaper 
last year.

The sweet snacks will now be known as "Roses of the Prophet Muhammad" 
after Iran's confectioners’union ordered the name change in bakeries 
across the country’s capital.

"Given the insults by Danish newspapers against the prophet, as of 
now the name of Danish pastries will give way to 'Rose of Muhammad' 
pastries," the union said in its order.

Ahmad Mahmoudi, a cake shop owner in Northern Tehran said the name 
change was "a punishment for those who started misusing freedom of 
expression to insult the sanctities of Islam."

Mixed response

Iranians love sweets of any kind, often bringing candies and pastries 
to social gatherings. Danish pastries are an extremely popular.

One of Tehran's most popular bakeries, "Danish Pastries," covered up 
the word "Danish" on its sign with a black banner saying "Oh Hussein," 
a reference to a martyred saint of Shia Islam. The banner is a 
traditional sign of mourning.

Elsewhere, in Zartosht street, cake shop owner Mahdi Pedari didn't 
cover up the word "Danish pastries" on his menu, but put the new 
name next to it.

Some customers took immediately to the new name. But others were less 
enthusiastic about the protest.

"I just want the sweet pastries. I have nothing to do with the name," 
Zohreh Masoumi told the member of staff taking her order.

Symbolic gesture

Islam widely holds that representations of Muhammad are banned for 
fear they could lead to idolatry. At least 19 people have been killed 
in protests over cartoons during the past several weeks, most of them 
in Afghanistan and Pakistan.

Consumer boycotts of Danish goods, from Havarti cheese to Lego, are 
costing Denmark's companies millions in Saudi Arabia, Kuwait and other 
Muslim countries.

The Danish's distinctive dough was first created in the 17th century 
by a French apprentice baker who forgot to add butter to the flour and 
tried to hide his mistake by folding lumps of it into the dough. It 
became known as “a thousand leaves” in France.

The renaming of the pastry is more a symbolic gesture than an economic 
one.

In Iran, all the pastries are domestically baked and not imported. Iran 
has cut all commercial ties with Denmark in retaliation for the prophet 
cartoons.

It is not the first time a food name has become a symbol of protest. 
A Republican congressman from North Carolina helped lead an effort 
to make sure Capitol Hill eateries changed their menus to advertise 
"freedom fries" instead of french fries after France opposed the US-led 
invasion of Iraq.


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　　　　　　　　　　　　　　     ★　

★　読んでみましょう：

表現の自由の意味を考えさせられます。表現の自由はそもそもヨーロッパ
における教会権力との闘いでありました。それが社会の一般的規範となっ
とのは民主主義と同じです。かってダンネマンという哲学者が現在は多神
教の時代と言いました。表現の自由も、民主主義もそうであるように、現
代の神々の一つなのです。現代はヨーロッパの思想・文化が世界の抽象的
規範、国家像も含めて、として支配している時代です。


Iran targets Danish pastries

Friday 17 February 2006, 21:55 Makka Time, 18:55 GMT  

・Coffee drinkers in Tehran may soon get a blank look when they ask 
　for a "Danish" to go with their espresso.

「テヘランで″デーニシュ″エスプレッソコーヒを注文するならば白い目で
見られることとなろう」

・The ubiquitous Danish pastry is the latest casualty of the outrage 
　over the cartoons of the Prophet Muhammad published in a Danish 
　newspaper last year.

「代表的なデーニシュケーキは預言者ムハンマドの風刺画、昨年デンマークの
新聞に掲載された風刺画にたいする怒りをまともに受けた犠牲者でもある」

・The sweet snacks will now be known as "Roses of the Prophet Muhammad" 
　after Iran's confectioners’union ordered the name change in bakeries 
　across the country's capital.

「この″預言者ムハンマドのバラ」の名前で馴染まれているパンはイランの
パン組合は名前の変更を首都のパン屋に求めた」

・"Given the insults by Danish newspapers against the prophet, as of 
　now the name of Danish pastries will give way to 'Rose of Muhammad' 
　pastries," the union said in its order.

「″デンマークの新聞による預言者にたいする侮辱以来、いまではデンマーク
のパン名前が‘ムハンマドのバラ’とよばれることとなる″ということでもあ
ると組合はいう」

△　フランスがイラク戦争に反対した時に、怒ったアメリカはフレンチフライを
　　フリーダムフライ、フレンチトーストをフリーダムトーストと呼ぶことにし
　　ましたが、イランではデニッシュパンをRoses of the Prophet Muhammad"
　　と呼ぶ。

・Ahmad Mahmoudi, a cake shop owner in Northern Tehran said the name 
　change was "a punishment for those who started misusing freedom of 
　expression to insult the sanctities of Islam."

「Ahmad Mahmoudi, 北部テヘランのパン屋の主人は名前の変更は表現の自由
を誤用しイスラムの神聖さを侮辱したことにたいする罰であるという」

Mixed response

・Iranians love sweets of any kind, often bringing candies and pastries 
　to social gatherings. 

「イラン人はとにかく菓子類が好きであり、しばしばキャンディーやケーキ類を
公の集まりにも持参するほどである」

・Danish pastries are an extremely popular.

「デーニッシュパステリーはとくに好まれている」

・One of Tehran's most popular bakeries, "Danish Pastries," covered 
　up the word "Danish" on its sign with a black banner saying "Oh 
　Hussein," a reference to a martyred saint of Shia Islam. 

「テヘランのもっとも有名な″Danish Pastries"は看板は″Danish" を 黒の
"フッセイン" というイスラムシーア派の殉教者に塗り替えられた」

・The banner is a traditional sign of mourning.

「それは伝統的な哀悼を表すものである」

・Elsewhere, in Zartosht street, cake shop owner Mahdi Pedari didn't 
　cover up the word "Danish pastries" on his menu, but put the new 
　name next to it.

「ほかにも、たとえば Zartosht 通りなどのケーキショップを経営している
Mahdi Pedari は彼のメニューから″デーニシュ・クッキー″の言葉を隠す
ことはしなかったが、別の新しい名前を併記することにした」

・Some customers took immediately to the new name. 

「お客さんのなかには迷いもなく新しい名前の方を選んだ人もいる」

・But others were less enthusiastic about the protest.

「しかし多くはこの抗議行動には無関心であったようだ」

・"I just want the sweet pastries. I have nothing to do with the name," 
Zohreh Masoumi told the member of staff taking her order.

「″わたしはクッキーが欲しいだけ。名前は関係ないわ″Zohren Maoumi は
注文を聞いているスタッフにそんなことを言っていた」

Symbolic gesture

・Islam widely holds that representations of Muhammad are banned for 
　fear they could lead to idolatry. 

「イスラムはムハンマドのそのような表示は偶像崇拝に結びつくものとして
避けるところである」

・At least 19 people have been killed in protests over cartoons during 
　the past several weeks, most of them in Afghanistan and Pakistan.

「少なくとも19人がここ数週間の間に風刺画にたいする報復として殺害された、
そのほとんどはアフガニスタン、パキスタンでのことであったが」

・Consumer boycotts of Danish goods, from Havarti cheese to Lego, are 
　costing Denmark's companies millions in Saudi Arabia, Kuwait and other 
　Muslim countries.

「デンマーク製品の不買運動、ハバティーチーズからレゴにいたるまで、はサ
ウジアラビア、クエイト、はじめ他のイスラム国家におけるデンマークの会社
に多大な経済的影響を与えている」

・The Danish's distinctive dough was first created in the 17th century 
　by a French apprentice baker who forgot to add butter to the flour 
　and tried to hide his mistake by folding lumps of it into the dough. 

「デーニシュパンの生地は十七世紀フランスのパン製造のいまだ見習いが小麦
粉にバターを加えることを忘れたのを隠すために角砂糖をパン生地でつつんだ
ことに始まったといわれる」

・It became known as “a thousand leaves” in France.

「そしてそれがフランスでは″a thousand leaves″として知られるようになっ
たのである」

・The renaming of the pastry is more a symbolic gesture than an economic 
　one.

「呼び名の変更は経済的問題よりもより象徴的であろう」

・In Iran, all the pastries are domestically baked and not imported. 

「イランでは、ペーストリーは国内で焼かれ、輸入されることはない」

・Iran has cut all commercial ties with Denmark in retaliation for the 
　prophet cartoons.

「イランは、予言者の風刺漫画の報復として全ての商業的な関係を断ち切ること
となった」

・It is not the first time a food name has become a symbol of protest. 

「しかし食べものの名前が抗議の象徴となったのは初めてのことではない」

・A Republican congressman from North Carolina helped lead an effort 
　to make sure Capitol Hill eateries changed their menus to advertise 
　"freedom fries" instead of french fries after France opposed the 
　US-led invasion of Iraq.

「ノースカロライナ出身の共和党議員がフランスがアメリカ主導のイラク侵攻
に反対したのに対抗して連邦議会のカフェテリアのメニューのなかのフレンチ
フライを "freedom fries″とするよう働きかけ努力したということもあった」


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