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[HiroshimaGuide 新作うどんなら]2007/10/25
=========== HiroshimaGuide Mail Magazine ===============================
ひろしまガイド メールマガジン
2007/10/25号 (毎月10/25日発行)
「あなたが情報源！
みんなで参加、みんなで創る情報メールマガジン」
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広島ガイドから........ 新蕎麦のシーズン
広島うどん屋探訪...... 新作うどんなら・・
デパ地下広島グルメ.... 食欲の秋 島根番外編 道の駅赤来高原
安くておいしい店...... 『韓国料理』『台湾家庭料理』そして
おまけ................ DVDレンタル情報
==========広島ガイドから================================================
■新蕎麦のシーズンになりました。
広島ガイドでは、蕎麦打ちの勉強会をしています。
蕎麦が好きなひと集まれ!
http://hiroshimaguide.com/mail/
==========広島うどん屋探訪==============================================
■王城恋太の「広島うどん屋探訪」-３４-
「新作うどんなら・・」 じん
やっと秋らしくなってきました。１０月第一週まではＴシャツだけでＯＫでした
もんね。
このまま秋来ないじゃないかと思いました（笑）。恋太もやっと暖かいうどんが
欲しくなってきました。
という事で今回は新作うどんがよく出るお店「じん」です。
お店は安佐北区口田南、県道３７号線を高陽町に。。高速道路の下くぐって２目
の交差点を右に。３０ｍ左手に有ります。店構えは黒い感じに白木の板張り、白
いカンバンに黒字で「じん」と。。お店の入口にはお勧めのメニューが写真入り
で紹介してあります。
本日何食べようかなあー？？
入口の写真は「ホワイトうどん」「トマトソースうどん」「やまとうどん」など
があります。
まあ、中に入って考えますか。。内部は左側に厨房、真ん中にテーブル席、右に
小上がりの席になっています。恋太は必ず厨房が見える席に座りますが、今回は
厨房内部は見えません（笑）。今回は２人掛の席に座って。。
メニュー表を見ると、ｓｅｔ物も多くありますね。トッピングも写真付きで詳し
く載ってます。コレは嬉しい。
恋太、迷った末に「やまとうどん」。奥さんは「カレーうどん」にしました。
なんでコレにしたかって？？写真を見ると「しっぽくうどん」の様でもあり、
「スタミナうどん」の様でもあり。。んんで確かめたかったから！(笑)
奥さんは久々に刺激的はカレーうどんが食べたいと。。刺激的なカレーと言えば
「西村のカレーうどん」ここのカレーうどんはどうだろうか？と注文！
（実は恋太が食べたかったので無理やり・・・爆）
待つこと１０分出てきました「やまとうどん」。見た目の感じは出汁がとろーっ
として餡状態上から見るとネギ・きくらげ・豚肉・ニンジンなどが確認できます。
コリャ「スタミナうどん」に近い？
里芋がまだ見当たりません、里芋が入ると「しっぽくうどん」の変形版でもいい
か？？
餡かけだけにアツアツのうどん、フーフーして食べながら里芋探します。
んんんっ、ニンニクの香りが強いなあ「おおっ、白い物が！ニンニクスライス
じゃー！！！」
コレ結構入ってます。コリャもう「スタミナうどん系」です。
まだ里芋探す！「うーん、出てこんなあー？」 半分食べてあきらめました。
(笑出汁は野菜から出る旨味を活かした、塩ベースの出汁です。コレ一杯でかなり
のボリューム！これからの時期はいいですよコレ、なかなかいけます。
後から来た「カレーうどん」も半分食べました。ややトロミのあるクリーミーな
カレーと見ました。まずカレー出汁を一口、一瞬甘い？、、、喉を通る時かなり
の辛さ感じます。
カレーに数種類のスパイスを入れて刺激的にしているんでしょう。（インド系で
はないと思う）
全て濾してあるのかと思いきや、タマネギ・鶏肉（炙ってある）が存在してまし
たこちらはルーの飛び跳ねを考慮して、紙エプロンが付いてきます。（恋太には
嬉しい）
食べ終わって、余ったルーにご飯入れて食べても美味しそう
（出来るんじゃないかな？）。
何んでかって言うと、今回は食べませんでしたがメニュー表の中に「ホワイトう
どん」「トマトソースうどん」を食べ終わって、「粉チーズかけご飯」を入れて
食べても美味しいです。って写真付きで載ってたから。
コレ絶対「カレーうどん」にも合うと思います。
そうそう、うどんそのものも中太でやさしい、いいうどんです。
しかし、店主のうどんの概念を取り払った発想に、脱帽です。
（いやーっ、すごい）
「じん」安佐北区口田南８−１４ー１５ TEL:082-845-8400
〔休〕第１.３水曜日 〔営〕11:00〜14:30 17:30〜21:00 〔Ｐ〕有り
「かけうどん」３６０円 「きつねうどん」４６０円 「カレーうどん」５６０円
「やまとうどん」６８０円
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王城恋太のちゅるクル的生活
http://homepage2.nifty.com/oujou/index.html
あなたのお薦めの店教えて下さい。郊外でもいいよ。お願いします。
==========広島デパ地下グルメ============================================
■第14回 デパ地下広島グルメ
広島のデパ地下グルメ情報満載！⇒http://blog.dda.jp/haru/
※携帯からもアクセスできます。
by hal
◇デパ地下広島グルメ：第１１回宮城県の物産と観光展（２９日まで）
http://blog.dda.jp/haru/item/1059
”海と山と杜の都が育んだ食材や工芸品の数々。宮城の贅と粋に出会えます。”
◇デパ地下広島グルメ：そごう広島店＆三越広島店 おせちコーナー２００７
http://blog.dda.jp/haru/item/1057
◇デパ地下広島グルメ：福屋広島駅前店 四国の物産と観光展（２３日まで）
http://blog.dda.jp/haru/item/1055
”グルメお国自慢！四国味めぐり”
◇デパ地下広島グルメ：天満屋 広島八丁堀店
北海道の物産と観光展（２９日まで）(2)
http://blog.dda.jp/haru/item/1054
◇デパ地下広島グルメ：三越広島店 夢見小路KYOTO
京の都のいにしえ＆モダン（２２日まで）
http://blog.dda.jp/haru/item/1051
http://blog.dda.jp/haru/item/1053
◇デパ地下広島グルメ：天満屋 広島八丁堀店
北海道の物産と観光展（２９日まで）
http://blog.dda.jp/haru/item/1052
◇デパ地下広島グルメ：広島夢ぷらざ もえぎ庵
http://blog.dda.jp/haru/item/1045
◇デパ地下広島グルメ：島根番外編 道の駅赤来高原
http://blog.dda.jp/haru/item/1043
県北三次市から国道５４号線を松江方面へ３０分。
島根県飯石郡飯南町にある道の駅です。
◇デパ地下広島グルメ：福屋八丁堀本店
第５３回福屋名物 秋の全国うまいもの大会（１４日）(2)
http://blog.dda.jp/haru/item/1039
“第２会期からの新しい味も到着！１４日までますます目が離せない５日間“
=====■第１８回 広島グルメ！安くておいしい店===========================
広島の安くておいしいお店情報満載！⇒http://blog.dda.jp/cobo/
※携帯からもアクセスできます。
◇広島グルメ：ソウル コギコギ『韓国料理』★★
http://blog.dda.jp/cobo/item/1048
◇広島グルメ：黄さんの家『台湾家庭料理』★★★
http://blog.dda.jp/cobo/item/1042
◇広島グルメ：流庭たか福『日本料理』★★★
http://blog.dda.jp/cobo/item/1038
◇広島グルメ：肴菜屋 二毛作『創作日本料理』★★★★
http://blog.dda.jp/cobo/item/1034
◇広島グルメ：松本家次男『居酒屋』★★★
http://blog.dda.jp/cobo/item/1013
◇広島グルメ：CHARBON(シャルボン)『ワイン＆炭火焼』★★★
http://blog.dda.jp/cobo/item/1008
by cobo
あなたのお薦めの店教えて下さい。郊外でもいいよ。お願いします。
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□広島グルメ！安くておいしい店ではあなたの推薦するお店を募集しています。
お店の名前、場所、電話番号それに簡単な推薦文をお送り下さい。
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=====映画DVD最新レンタル情報============================================
映画：幸せのレシピ レビュー（2007年9月29日ロードショー）
http://blog.dda.jp/movie/item/1040
◇11月にレンタル開始となる注目の作品
2007/11/02 シュレック3
2007/11/02 ゾディアック 特別版
2007/11/02 バベル
2007/11/07 ダイ・ハード4.0
2007/11/09 アドレナリン
2007/11/09 眉山
2007/11/09 しゃべれども しゃべれども
2007/11/14 レミーのおいしいレストラン
2007/11/21ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団
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by 2anda
■あなたからの情報をお待ちしております。
イベントの情報はもちろん、こんなホームページを作りました、見つけました。
ちっちゃなイベント大歓迎です。http://hiroshimaguide.com/mail/
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子曰く 学びて時に之を習う また悦ばしからずや。
朋 遠方より来ることあり また楽しからずや
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論語が思い浮かんだ一週間でした。 by yasu
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