★ＯＬ美食特捜隊★

• 最新号：2008-08-29
• 発行周期：週1回
• 読んでる人：112人
• 創刊日：1999-08-19
• Score!：-点
• コメント数 ： 0
• メルマガID：151163
• バックナンバー：全て公開
• 発行者サイト：あり
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★ＯＬ美食特捜隊★"美味しいものをちょっとづつ"食べたい女子に♪

▽OL美食特捜隊共著「東京ランチレボリューション」発売！
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INDEX：

▼1▼今日の特捜報告："美味しいものをちょっとづつ"食べたい女子に♪
     …　代官山／イタリアン「ミキータ」

▼2▼お返事ありがとう！！「気になるお店情報」コーナー

▼3▼教えて〜！「気になるお店特捜依頼」コーナー

▽4▽特捜日記＆美食本＆etc‥‥。特捜隊のホームページ更新報告

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　みなさま、こんにちは　ＯＬ美食特捜隊の「あい」です。

　最近、空気や風が、ちょっとづつ春の匂いになってきましたね！
　早くコートを脱いで、お散歩に出掛けたいなぁ〜、と楽しみにしています。
　今年は、カラフルな色が流行りなので、春の街が明るそうですね♪

　さて・・・今週ご紹介するのは、立て続けに2回通ってしまった、
　代官山のイタリアン。こぢんまりとしたお店ですが、お昼のコースで、
　パスタが2種類食べられるのです（もちろん夜も！）♪
　パスタ好きには、と〜っても嬉しいお店ですよ！

 ― 貴方の美食情報は <<http://www.tokuso.com/>> で投稿してね！―

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▼1▼　今週の特捜報告："美味しいものをちょっとづつ"食べたい女子に♪
     …　代官山／イタリアン「ミキータ」
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│■NAME：代官山「ミキータ」
│■STATION：恵比寿駅
│■TEL：03-3770-0777
│■ADDRESS：東京都渋谷区恵比寿西1-30-9 パサージュ代官山B1
｜■OPEN-CLOSE：12:00-14:00（LO)　18:00-22:00（LO)　月曜休
｜■TOKUSO!CHOICE：
│   〜　tokuso by ＯＬ美食特捜隊  <<http://www.tokuso.com>>　〜  │
└────────────────────────────────┘
MAP:http://www.mikita.net/access.html

　青山の人気イタリアン「トラットリア・ミキータ」の姉妹店として
　一昨年オープンしたこちらのお店。美味しいものに目がないRちゃんに
　誘われて、ランチタイムに行ったコースでパスタの美味しさに感激！
　先日、改めて、お友達３人でディナーに行ってきました！

　セレクトしたのは、9皿のシェフのおまかせBコース。「9皿って、量が
　多すぎますか・・？」とお店の方に恐る恐るたずねたところ、
　「一皿一皿は小さめのポーションなので、ぜんぜん大丈夫ですよ！」
　とニッコリ。それではと、フルコースでオーダーです♪

　はじめの付き出しは、タマゴとモッツァレラチーズのクロスティーニ。
　軽やかな美味しさで、期待が高まるスタートです☆

　◆アンティパストミスト
　アマダイのカルパッチョ　水菜のピューレ　パルミジャーノチーズ風味
　帆立貝とローズマリーソテーのマリネ
　牛タンのボイルと洋ナシゴルゴンゾーラソース
　白菜の冷製クリームスープ仕立て

　‥‥白の長方形のお皿に、美しく盛られた連載。牛タンのボイルと洋ナシ
　ゴルゴンゾーラソースは、はじめて体験する組み合わせながら、まったり
　＆コックリしていてワインに合います！　個人的には、白菜の冷製スープ
　が、なんとも言えないコクがあって、お代わりしたい程でした♪

　◆温前菜
　穴子と玉ねぎのフリット　アンチョビソース　ポレンタ添え

　‥‥さくさく、ふわふわのフリット。衣が軽くてペロリと食べられてしま
　います。もっちりポレンタも美味しい〜！

　◆一皿目のパスタ
　冷製バベッティーニ　ウニとトマトのバジリコ風味
　自家製スモークドサーモン添え

　‥‥自慢のパスタ、一皿目は冷製バベッティーニ。ウニとトマトの濃厚な
　ソースだけれど、するする口に入ります。スモークドサーモンが良い感じ
　に燻が効いていてアクセントに！

　◆二皿目のパスタ
　カボチャのニョッキ　アマトリチャーナ

　‥‥二皿目のパスタは、自分でセレクト。前回食べた「オレンジ風味の
　カルボナーラ」も美味だったので、迷いに迷いつつ、寒い冬にぴったりの、
　カボチャのニョッキ。カボチャの甘味が嬉しい、ほっとあったかい一皿。

　◆お魚料理
　鰯のコンフィ　オリーブ、玉ねぎ、パプリカ、ビーンズのソース

　‥‥粗刻みのオリーブと玉ねぎソースと鰯がとても良くあっていて、
　パンに乗せて食べても美味しい！あっさりいただけるメイン一皿目です。

　◆お肉料理
　鴨のロースト　大麦のリゾット仕立て　バルサミコソース

　‥‥もう十分お腹が一杯〜！のタイミングにふさわしく、柔らかく
　ジューシーな鴨のローストが、ほどよい量で。

　◆ドルチェミスト
　ミルクのジェラード　栗のスープ仕立て
　冷製クレーマ　カタラーナとフィレンツェ風チョコレートケーキ

　コースを通じて「美味しいものを、ちょっとづつ食べたい！」という
　女子ニーズをばっちり押さえて、程よい量の一皿一皿☆　会話に夢中に
　なりつつ、9皿がすんなりと胃におさまり、翌朝ももたれゼロです！！

　まずはぜひ、手軽なお昼のおすすめコースからおためしくださいね♪
　お昼のコースでも、パスタが2種類食べられるのが嬉しいところ。
　きっと、夜も行きたくなりますよ♪

それでは…、今週の特捜隊員「あい」のとっておき美食情報でした！

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　▼2▼お返事ありがとう！！「気になるお店情報」コーナー
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▽Q1　三宮でオススメのお店を教えてください！ + By hakoさん
 
▼A1 ブーランジェリー　コムシノワ　オネストカフェ  + By いいさん

  三宮駅から歩いて5分くらいのところにあるパン屋さんです。
  パン売り場には野菜やフルーツを使ったパンがたくさんあり、その奥の
  カフェでは個性的なサラダやスープを組み合わせたパンのセットや
  サンドイッチ楽しめます！
  パン好きなら満足できると思います。

　◆「私からもオススメあるよ！〜」という方☆くちコミはコチラ！↓
　http://tokuso.com/cgi-bin/qa.cgi?mode=single&qaid=20080208162042

▽Q2　酒田（山形）の地元料理 + By いいさん

▼A2-1　海の幸も山の幸も + By 小骨さん

  私も仕事の関係でよく酒田に行きました。
  地元の料理ということであれば、やはり「七ツ半」！
  酒田港で上がった魚介類や、
 （この季節はないですが）鳥海山の山の幸。
  小じんまりとしたお店なので、
  予約されてからいらした方が無難です。
  お店の雰囲気も、とても暖かくておススメです！

▼A2-2 海鮮なら  + By 間宮さん

  飛島航路のでているターミナルの二階
  「海鮮どんや　とびしま」
  http://www2.ocn.ne.jp/~sugasen/tobisima.html
  がお勧めです。ランチは少し並びますが、回転が早いので20分くらいで
  食べられます。
  安くて、新鮮な日本海の幸を堪能出来るとおもいます。
  ちなみにここから少し登ったところに「相馬楼」
  http://www.somaro.net/という舞妓小屋もあります。
  今の時期、お雛様がたくさん飾られていると思います。
  酒田で楽しい時間を過ごされますように。

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▽Q3 東京駅付近で同期会  + By でこっぱちさん

▼A3 ＴＥＮＱＯＯなんていかがでしょうか？  + By ☆☆☆さん

  東京駅周辺だと色々なお店ができていますが
  眺めを楽しむのであれば
  ホテルメトロポリタンのレストランＴＥＮＱＯＯがオススメです
  こちらは東京駅の隣のサピアタワー高層階にありますので 
  どこから来ても東京駅を利用される方なら便利だと思います
  http://www.hm-marunouchi.jp/restaurant/lunch.html
  案内されるところにもよりますが
  富士山、東京タワー、お台場なんかも見えるみたいです

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▽Q4  都内でパリパリ餃子！  + By たらこさん

▼A4-1  三宿にある「豆金」  + By ぽけさん

  住所では太子堂？三宿？どちらなのかハッキリしませんが、
  こぢんまりとした「豆金餃子」はなかなか良かったです！

  皮がパリパリで、ジューシー。
  ひとくちサイズの餃子や
  棒餃子など、いろいろあって楽しめました。
  複数で行っていろいろ注文するのが良さそうです。

▼A4-2  蒲田の羽根付き餃子  + By RIKOさん

  蒲田の大田区役所のそばにある「歓迎（ホアンヨン）」という中華の
  お店の羽根付き餃子がオススメです。
  外はパリッとしていて中はとてもジューシーです☆
  土曜日に行くと、餃子が割引なのでとてもお得です。

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　★お店情報のご回答ありがとうございます！
　　　　　皆さんからの美食情報もどしどしお待ちしてます！★

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　▼3▼教えて〜！「気になるお店特捜依頼」コーナー　
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▽Q1 伊勢参りに行きます！  + By みっちーさん

  近々、母娘で伊勢参りに行くことになりました。
  ぜひ美味しい「手こね寿司」が食べてみたい！と思っているのですが、
  伊勢もしくは鳥羽近辺でオススメのお店はありませんか？
 「手こね寿司」以外でもオススメがありましたらぜひ教えてください！

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▽Q2　四ツ谷周辺で春らしいお弁当を頼みたい！  + By み〜もさん

  ４月の新入職員が集まるときに、春らしいお弁当（@2000円ほど）を
  頼みたいのですが、東京の事情がよくわかりません。
  人数は１００名超なので、デパ地下のお弁当でも仕方ないかなと思って
  いますが、それでもできるだけおいしくて、見た目も春らしくかつ豪華
  に見えるものがいいなと思います。
  おすすめのお弁当など、教えてください！

  ◆くちコミはコチラ！  
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▽Q3　贅沢な朝ごはん  + By まめちゃんさん

  たまには贅沢にお外で朝ごはんをいただきたいな〜と思っています。
  東京・大阪・名古屋から行ける範囲で、オススメの朝ごはんがありま
  したら、ぜひ教えてください♪
  ホテルの場合、お泊まりしなくてもOKだとうれしいです。
 「必食」のメニューがありましたら、そちらもぜひ教えてくださいね！

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▽Q4 サプライズでケーキ  + By チェルシーさん

  今年結婚する友達のお祝いを4人でしたいと思っています。
  サプライズでケーキなどの演出をしてくださるお店を都内でさがして
  いるのですが、どこかいいお店ありませんでしょうか。

　◆くちコミはコチラ！↓
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▽Q5 アムステルダム＆ブリュッセル  + By ゆうさん

  こんにちは、3月後半にアムステルダムとブリュッセルに旦那と旅行
  します。オランダではあまり食事に期待しないほうがよいとのこと、
  でもせっかくなので、どなたかおすすめのお店があったら教えてく
  ださい。

　◆くちコミはコチラ！↓
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  ★その他たくさんご質問いただいています。
　　　　　皆さんからの美味しい情報どしどしお待ちしてます！★

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▽4▽　日記＆美食本＆etc‥‥。特捜隊のホームページ更新報告
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　良かったらご覧くださいね〜。

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　　 順次WEBにアップしていきますので、お待ちくださいね。

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　いかがでしたか？　最後までお読みいただいたき、本当にありがとうござ
　いました！　次回の特捜隊員の報告も、楽しみにしてくださいねー♪
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