★ＯＬ美食特捜隊★麻婆豆腐か担々麺か……〆に悩む美味中華♪

発行日： 2007/5/5

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INDEX：
▼1▼今週の特捜報告：麻婆豆腐か担々麺か……〆に悩む美味中華♪
  …　渋谷／中華「szechwan restaurant 陳」

▼2▼お返事ありがとう！！「気になるお店情報」コーナー

▼3▼教えて～！「気になるお店特捜依頼」コーナー　

▽4▽特捜日記＆美食本＆etc‥‥。特捜隊のホームページ更新報告
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　みなさま、こんにちは！　ＯＬ美食特捜隊の「あい」です。

　ＧＷ、いかがお過ごしですか・・・？　私は、5月1日に会社に行くと、
　同僚から「はいっ」と可愛いすずらんの花が。なんでも、イギリスや
　フランスでは５月１日が「スズランの日」なのだとか。
　
　風習では、この日にスズランの花束を送ると、送られた人に幸福が訪れ
　るそうなのです♪　ちょうど、先週、会社から初のレシピブック、
　「朝時間.jp　わくわく朝ごはん」を出版したばかりだったのですが、
　そのお祝いも兼ねてのプレゼント！　机の上のスズランと出来立ての
　本を眺めながら、ほっこり、嬉しい気持ちで一杯になりましたよ☆

　　　朝時間.jp　わくわく朝ごはん　
　　　　http://www.asajikan.jp/recipe_book/campaign.htm

　さりげなく、心が浮き立つプレゼントができる人って素敵だなぁ～～、
　としみじみ。周りにプレゼント上手が一杯いるので、見習いたいです☆

― 貴方の美食情報は <<http://www.tokuso.com/>> で投稿してね！―

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▼1▼　今週の特捜報告：麻婆豆腐か担々麺か…〆に悩む美味中華♪
…　渋谷／中華「szechwan restaurant 陳」
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│■NAME：szechwan restaurant 陳　　　　　　　　　　　　　　　　
│■STATION：渋谷駅　　　　
│■TEL：03-3476-3585　
│■ADDRESS：150-0031　東京都渋谷区桜丘町26-1　　　　　　　　　
｜■OPEN-CLOSE:11:30～14:00（LO) / 17:30～22:00（LO)
｜■TOKUSO!CHOICE：本場汁なし坦々麺　1617円　　　　　　　        　
│   ～　tokuso by ＯＬ美食特捜隊  <<http://www.tokuso.com>>　～  　
└────────────────────────────────┘
MAP:　http://maps.live.com/?v=2&cid=99E8CBE79D86771C!828&encType=1

さてさて、年が明けてから、まるでマニアのように中華料理店ばかりを
ご紹介している私。たまには別のジャンルをご紹介したほうがいいかも…
と悩みつつ!?、そんな私の中華好きをうけて、先月のお誕生日にお祝い
をしていただいた名中華店を今回もご紹介しちゃいます☆

こちらのお店のオーナーは、みなさまご存知、料理の鉄人・陳建一氏！！
渋谷駅近・セルリアンタワーという便利な立地と、本格的な四川料理の
お味に惹かれて、オープンから6年、何かと通っているお気に入りのお店
の一つです。

セルリアンタワーの2階にある玄関を開けると、ホテルレストランなら
ではの高い天井に、白と木を貴重にしたモダンなインテリア、ダイナ
ミックなオープンキッチン。洗練された空間は、デートにもぴったりな
　チャイニーズ♪

　初回の訪問なら、やっぱりおすすめは、起承転結をお店側がナビゲート
　してくれるコース料理！今なら、6周年記念の特別コース（富順/8085円）
　のメニューがこんな感じ☆

　　☆いろいろ牛肉の四川成都和え
　　☆鱈場蟹とフカヒレのスープ　枝豆の香りをのせて
　　☆陳　建民式　車海老のチリソース　特製揚げパン添え
　　☆ハーブ豚肩ロース肉の魅惑の黒醋スブタ
　　☆陳　建一の麻婆豆腐御膳　または　
　　　　　　　　本場汁なし担々麺　または　
　　　　　　　　ホイコーローチャーハン
　　☆ジャスミン茶風味のクレームブリュレ　または　
　　　キンモクセイのシャーベット　～サングリアに浮かべて～

　前菜からスープ、メインまでは、季節の旬でさまざまなバリエーショ
　ンが。私がこの間伺ったときには、旬の筍のシャキシャキ感と、牛肉の
旨みが絶妙にマッチした一皿が大ヒット。黒醋スブタも「魅惑」という
キャッチコピーがぴったりの逸品です。

　そ・し・て・・・・こちらの一番の注目は、「〆」の定番、麻婆豆腐と
　坦々麺！　どちらにも目がない私は、いつも相当迷ってしまいます…。

　2種類の山椒をその場で削っていただく麻婆豆腐は、お腹がいっぱいの
　はずなのに、ご飯が2杯はお変わりできちゃう美味さ。私の好きな麻婆
　豆腐では高輪の隠れ家中華Ｎ、白金のホテル内Ｓと並ぶかも。

　そして、坦々麺。胡麻のコクと旨みに、ピリ辛がたまりません♪
　コースの〆は本場汁なし坦々麺ですが、単品で、お馴染みの汁あり
　坦々麺もオーダーできますよ（1617円）。

　女友達とのランチから、夜の本格デート、グループで個室で丸テーブル、
　小腹がすいたときのアラカルトオーダーまで、幅広く使えるのが嬉しい
　こちらのお店♪　渋谷で美味しい中華を食べたくなったら、訪れてみて
　くださいね♪

　それでは…、今週の特捜隊員「あい」のとっておき美食情報でした！

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　▼2▼お返事ありがとう！！「気になるお店情報」コーナー
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▽Q1ヘルシー美味しいゴハン＠京橋(大阪)   + By syk さん

▼A1 ヘルシーで美味しくてリーズナブル♪アンジュカフェ♪ + By エルさん

　ありますょ～、おススめ店が！
　ズバリ、お城近くのイタリアン。ニューオータニ向かいのＩＭＰビルに
　「アンジュカフェ」というカフェレストランが！
　ここはランチが大人気で、並ぶのは必至！なんとお店オリジナルの焼き
　立てパンが食べ放題なんです～♪スタッフの方がとても気持ちの良い応対
　で、女性一人でも気兼ねなく迎えてくれます。
　夜に一人で行っても、スタッフの方が気遣って下さり、居心地良い席に
　案内してくれます♪京橋は小さなお店もたくさんありますが、女性一人
　なら、安心感のあるお店がおススメです！（京橋って治安良い所では
　ありませんよね・・・？）その点、こちらのお店は窓が大きく、本当に
　安心です。昼も夜もお得なコースありますし(*^^*)

▽Q2  水餃子 + By ごまさん

▼A2　阿佐ヶ谷の中華料理屋さん+ By J4さん

　希須林　小澤の「紅油水餃子」が
　すごくおいしかったです。
　すりゴマのタレが後引く美味しさ。
　でも、ほんとは酸辣湯麺が一押しなんですけど。

　杉並区阿佐谷南3-32　
　tel:03-3391-4138

▽Q3　蓼科で美味しいピザ屋さん  + By ひらりんさん

▼A3　蓼科の美味しいイタリアン♪特にピザがおすすめ☆ + By なおたんさん

　蓼科好きで、時々行きますー。
　の割りにエクシブ蓼科がよくわからないのですが、車で行ける範囲です
　よ。休日は、いつも並んで混んでいるので、早く行くとか予約するとか、
　要注意です！

　マンジャタント
　http://www.mangiatanto.com/

　◆「私からもオススメあるよ！～」という方☆くちコミはコチラ！↓
  http://www.tokuso.com/cgi-bin/qa.cgi?mode=single&qaid=20070420122120

▽Q4　インドネシア・バリ島！！  + By ユカりんさん

▼A4－1　絶対にいくべき！バビグリン  + By さやりんさん

　イブオカという、ウブドにある、バビグリン（豚の丸焼き）のお店は、
　すっごいお勧めです。ウブドにいって、ここに行かないのはありえない
　です！！ガイドブックに必ず載っているお店なので、詳細はみてみてく
　ださいね！

▼A4－2 現代風フレンチ×アメリカ技法×バリ食材のフュージョンです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 + By みっちぃさん
　ウブドの奥のほうですが、ピタマハというホテルの少し先に「モザイク」
　というフュージョン料理のレストランがあります。
　バリでも最高級！という触れ込みですが、一番高いシェフおまかせコース
　でも３０００円ちょっとくらいだったような(笑)ワインも頼むと跳ね上が
　って７～８０００円くらいになります。
　オープンエアなので夜はかがり火がたかれて、とても幻想的です。
　しかもすぐ近くには横長のオープンキッチン（ガラス張りですが）
　なに食べても美味しかったですが、鴨のローストがものすごく味が濃くて
　印象に残っています。オススメ☆
　
　◆「私からもオススメあるよ！～」という方☆くちコミはコチラ！↓
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　★お店情報のご回答ありがとうございます！
　　　　　皆さんからの美食情報もどしどしお待ちしてます！★

　　　　　　▽美食情報はコチラ！↓
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　▼3▼教えて～！「気になるお店特捜依頼」コーナー　
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▽Q1　新丸ビル内のレストラン  + By 丸の内勤務さん

　4月27日にOPENした新丸ビルでお薦めのレストランを教えてください。
　会社帰り＆ランチ時に立ち寄りたいと思います。

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▽Q2  江ノ島  + By はるちゃこさん

　江ノ島周辺でおいしい魚介類がわんさかと食べれるおすすめのお店あれば
　教えていただきたいです。よろしくおねがいいたします♪

　◆くちコミはコチラ！↓
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▽Q3　酸辣湯麺 + By キウイさん

　酸辣湯麺が美味しいところ教えてくださいませ。

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▽Q4   川崎  + By 千葉県民さん

　ラゾーナ川崎に行きます、ショッピングモール内、または周辺でおすすめの
　お店教えてください。

　◆くちコミはコチラ！↓
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▽Q5 ららぽーと横浜  + By YWさん

　なんだかんだ言って、気になる“ららぽーと横浜”
　意外と美味しいお店があるとか？ないとか？
　行ったことのあるかた、お薦めのお店を教えてください。

  ◆くちコミはコチラ！↓
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  ★その他たくさんご質問いただいています。
　　　　　皆さんからの美味しい情報どしどしお待ちしてます！★

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▽4▽　日記＆美食本＆etc‥‥。特捜隊のホームページ更新報告
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　◆特捜レポート以外にも、特捜隊ホームページをひそかに更新中。
　良かったらご覧くださいね～。

　　★特捜日記！
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     毎日沢山の美食情報がいっぱい届いています。どうもありがとう！
　　順次WEBにアップしていきますので、お待ちくださいね。

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　いかがでしたか？　最後までお読みいただいたき、本当にありがとうござ
　いました！　次回の特捜隊員の報告も、楽しみにしてくださいねー♪
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