オーガニックワインクラブ通信

オーガニックワインクラブ通信〜古き良き味わいのボルドーVS日本を代表するボルドー

　　昨日はエイプリルフールでしたね。

　　面白い嘘をついた方、聞いた方、ぜひマヴィにも教えてください！

　　エイプリルフールの面白い嘘投稿先アドレス
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　　info@mavie.co.jp
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　　面白い嘘は、次のメルマガで発表させていただきます♪


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　　┃重要なお知らせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
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　　┃２００８年４月１日より送料を改訂させていただきました┃
　　┃詳しくはHPでご確認くださいますようお願いいたします　┃
　　┃http://www.mavie.co.jp/about/anncShipping.html　　　┃
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　　今号も最後までどうぞよろしくお願いいたします。


　―――――もくじ―――――――――――――――――――――――

　《1》おばあちゃんの後を継ぐ！

　《2》日本を代表するボルドーに選ばれました

　《3》店主田村安の新連載コラムその5〜各国大使館との交渉

　《4》大人の街で過ごす、華やかな夜

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　《1》おばあちゃんの後を継ぐ！
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　ポーレット ラビュザンさん。
　http://www.mavie.co.jp/catalog/index.html?manufacturers_id=9

　☆雑誌リンカランでも紹介されました。
　http://www.mavie.co.jp/catalog/mediaup/lingkaran2006-11.pdf


　３度も来日し、８２歳となった今も１人でワイン造りを続けている
　元気なおばあちゃん。

　ご主人は先立たれ、息子さんは独立してワインを造っています。


　流行に左右されず、古き良きボルドーの味を守り続けるポーレット。
　昔のフランスワインを知っている方が飲むと、「懐かしい味がする」
　とおっしゃる味です。

　ドメーヌの歴史も古く、１６６８年には既にワイン農家を営んでいて
　（羊皮紙のドメーヌ登記書類もあります）、ボルドーでは最も早く
　オーガニックを始めた先駆けです。


　マヴィの心のふるさと、ほっとできるボルドー。

　小石（フランス語ではグラーヴ）が多いグラーヴ地区で育つぶどうは、
　太陽の光に暖められた小石の温度を受けて、
　じっくりと熟していきます。

　働き者のポーレットおばあちゃんの手が加わり、
　エレガントで優しい味わいのワインが造られるのです。

　慌しい時にごくっとではなく、
　時間のあるときに、ゆっくりお楽しみいただきたい逸品です。

　http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=22002



　いつまでも、何十年後でも、この味を楽しむのがマヴィの夢ですが、
　朗報が届きました！

　ポーレットさんのお孫さん、アドリアン君が、跡をついでくれるそうです。
　http://www.mavie.co.jp/img/producer/s-22hadrian.jpg

　アドリアン君は、オーストラリアに１年間ワイン留学し、
　今はポーレットおばあちゃんの下で修行中。


　実は、来週日本にやってきます！
　ぜひ、応援しに来てあげてくださいね。


　▼アドリアン君参加イベント▼

　●オーガニックフェスタin東京
　http://www.mavie.co.jp/events/20080411of.html

　●マヴィ創立１０周年記念パーティ
　http://www.mavie.co.jp/events/20080416pr.html


　■ マヴィの心のふるさとワイン、ボルドー（グラーヴ）
　http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=22002
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　《2》日本を代表するボルドーに選ばれました
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　ワイン界のスペシャリストが選ぶバリューボルドー100選-2008に、
　このアントル ドゥー メールが選ばれました！
　http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=37002


　ワイン専門誌「ワイン王国」とボルドーワイン委員会の企画で、
　ワイン界を代表する10名ほどの方がブラインドテイスティングして
　100銘柄を選ぶというもの。

　ありとあらゆるボルドーワインが溢れかえる日本で、１００分の１に
　選ばれるのは、本当にすごいことです。


　ブラインド（目隠し）テイスティングとは、ワインのラベルなどを隠して、
　ワイン情報なしの状態でテイスティングすること。

　ブランド名も、しがらみも、一切関係なく本音のコメントが出ます。
　そこで選ばれるとは、さすが実力者ピヴァさんのワイン！

　ピヴァ家の壁には賞状がびっちり。貼り切れないほど受賞しています。
　http://www.mavie.co.jp/profile/koko/piva/prix.jpg


　芳醇なフルーツの香りが立ちこめる華やかな1本。
　酸味と甘味のバランスが良く、長い余韻が残ります。
　牡蠣や、白身の生魚にあわせられる、キレのあるワインです。
　すっきりした柑橘系の酸味は、季節的にもぴったり！


　グラーヴのアドリアン君同様、ピヴァ家３代目のサンドリーヌさんも
　来日します。マヴィ内での通称は「妖精」
　http://www.mavie.co.jp/img/producer/s-37sandrine.jpg
　（右の男性は祖父君です）


　こちらのイベントで、日本を代表するボルドーワインに
　ついて語ってもらいましょう！

　●オーガニックフェスタin東京
　http://www.mavie.co.jp/events/20080411of.html

　●マヴィ創立１０周年記念パーティ
　http://www.mavie.co.jp/events/20080416pr.html
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　│フランスに生産者を訪ねに行こう♪
　│
　│エコなライフスタイルを提案する雑誌リンカランの旅
　│〜マヴィ・オーガニックワイン生産者を訪ねる〜
　│
　│　http://www.mavie.co.jp/travel/20080612.html
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　《3》店主田村安の新連載コラムその５〜各国大使館との交渉
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　創立10周年を記念して、マヴィ店主が、マヴィ設立直前から、
　これから先の未来までを語る連載コラム。
　かなりユニークな道を歩んできた店主とマヴィ…。

　各国大使館との交渉、後藤田議員との出会い
　http://www.mavie.co.jp/voyageur/voyageur11.html

　毎週水曜にアップします。続きもお楽しみに。
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　《4》大人の街で過ごす、華やかな夜
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　「オーガニックワインといえばマヴィ」
　1998年創業オーガニックワイン道一筋10年のマヴィが、一挙に生産者４軒
　とフランスソムリエ界トッププロ・ボアソー デシュアール氏を迎えて行う、
　史上初の大パーティ！
　もちろん、マヴィ代表取締役であり、オーガニックワインの本の著者である
　田村安も参加。

　東京タワーも程近い都会の真ん中にありながら、喧騒を離れ、
　スタイリッシュで温もりのあるレストランで、珠玉のオーガニックワインを
　存分に味わい、華やかな一夜をお過ごしください。
　今ワイン界で最も注目されているオーガニックワインがお好きな、感度の
　高い方が集まるパーティです。お1人でのご参加も大歓迎。帰るのが残念に
　感じられるほど、楽しい時間をお過ごしいただけると思います。

　お席が埋まってきました。お申し込みはお早めに！

　【日時】４月１６日１９時〜２１時
　【会場】麻布18番（最寄り駅麻布十番）

　▼パーティ詳細▼
　http://www.mavie.co.jp/events/20080416pr.html



　●グラスワインフェア〜お花見にピッタリ♪春ワイン【3/29(土)】

　【！明日です！】
　マヴィの赤坂店舗にて開催。桜の新名所、赤坂サカスに向かう前に、
　マヴィで春ワインを楽しんではいかが？お知りになりたいことは、
　ソムリエールの店長野口に何でも聞いてくださいませ。
　http://www.mavie.co.jp/shop/events/events.html#link6

　赤坂サカス → http://sacas.net/


　●フランスにおける有機ワインの現状 〜講演とテイスティング〜【4/7(月)】

　こちら、プロ向けではありますが、テイスティング講座もついて、
　エキサイティングなフランスの最新情報を聞けてしまいます。
　ワインをもっと深く知りたい方は見逃せません！
　http://www.mavie.co.jp/catalog/event_info.php?iid=64


　その他のイベント一覧
　http://www.mavie.co.jp/catalog/event_list.php
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　□■■□　　編集後記    □■■□
　　
　最後までお読みいただきありがとうございます。

　お花見も、東京は今週末が最後ですね！
　マヴィのイチオシお花見ワインがお手元にない方は、今すぐこちらへ。
　http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=13008

　4/10(木)17時までにご注文いただければ、今週末にお届けします！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マヴィ　田村香織

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　★皆さまのご意見、ご感想、ご質問など、いつもお待ちしております。
　　どうぞ、どしどしお寄せくださいませ！
　　mailto:info@mavie.co.jp


　★ご存知ですか？マヴィのお得なポイントシステム
　　http://www.mavie.co.jp/about/point-explanation.php


　　　　　　　　☆　★　☆　ＰＥＡＣＥ　☆　★　☆

　　　マヴィはいかなる戦争、また戦争につながることに反対です。
　　　戦争は人やその他動植物の命を奪い、環境を破壊します。

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