オーガニックワインクラブ通信

• 最新号：2008-08-29
• 発行周期：不定期
• 読んでる人：14人
• 創刊日：2005-09-07
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• コメント数 ： 0
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• 発行者サイト：あり
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オーガニックワインクラブ通信〜お歳暮とパーティの季節/再入荷ワイン/クアトロイベント

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               オーガニックワイン専門店マヴィ
                   http://www.mavie.co.jp/
                                          2007.11.30 第271号
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   オーガニックワイン専門店マヴィをご利用いただいた方、
   ご購読のお申し込みをいただいた方、まぐまぐ、melma!から
   ご登録いただいた方にお送りしております
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  ■ 12,000円以上で、日本全国送料無料（ポイント除く）
     http://www.mavie.co.jp/about/index.html#ship


ご購読頂いている皆さま、いつもありがとうございます。
初めて送信させていただく皆さま、はじめまして。
オーガニックワイン専門店マヴィの田村香織です。

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       マヴィは、EUの厳しいオーガニック基準をクリアし、
       さらにマヴィ独自の基準で厳選した本当に美味しい
       オーガニックワインのみを扱う専門店です。
          http://www.mavie.co.jp/organic/index.html
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ボジョレーヌーヴォーパーティ＠ヒルトンのレポートをアップしました！
 http://www.mavie.co.jp/events/2007/11/bnparty.html


ワインもお料理も素晴らしく、きれいな会場で、立席だったのに
ソファーもあり、皆さまたっぷりお楽しみになったようです。

ドアットさんも、多くの方にお集まりいただいたことに、感激されて
いました。


フランス大使館のケリエ農務官によるマヴィ代表取締役田村安の
農事功労賞シュヴァリエ叙勲式や、
 http://www.mavie.co.jp/profile/tamuraAwdMsg.html

審査員の方を迎えてのマヴィ10周年記念オリジナルワインラベル公募
結果発表もあり、
 http://www.mavie.co.jp/10th/label.html

本当に盛りだくさんでした。
お祝いのお言葉までいただいてしまったり…。感謝感激でした！


ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございます。
今年いただいたご意見は来年の参考にさせていただきます。
来年をお楽しみに。


ドアットさん、本当に美味しいヌーヴォーを届けてくれてありがとう。
来年も期待しています！


  ☆今週末まで受付・ヌーヴォーフォトコンテスト開催中
   http://www.mavie.co.jp/cellar/beaujolais/photo2007.html


今号もどうぞ最後までよろしくお願いいたします。


―――――もくじ―――――――――――――――――――――――

《1》明日から師走！お歳暮の準備も急いで

《2》12月だからパーティセット♪

《3》マヴィ赤坂店店長が「ワインの基本」のカバーガールに！？

《4》店主田村安の最新コラム

《5》ワインに合う料理コラム

《6》帰ってきた人気ワイン

《7》イヴは渋谷クラブクアトロでフレンチライヴ♪＋マヴィワイン

《8》アルバイト募集

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《1》明日から師走！お歳暮の準備も急いで
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本当に季節が駆け足で過ぎていきますね。
あっという間に師走です。

私は、、、もちろんまだお歳暮の準備はできておりません！
（ヌーヴォーを送っておけばよかったんですけど、売切れてしまった
ので…って言い訳ですが）

でもマヴィワインを贈れば万事ＯＫ。
なんてったって、感動するほど美味しいワインが勢ぞろいなんですから！

特に、違いがわかる、美味しいものへのこだわりがある方には
絶対おすすめ！！！

お喜びいただけますよ☆


マヴィではこの冬、７種のギフトをご提案しています。

中でも人気があるのは、


C. 極上ボルドーセット\5,900 〜人気NO.1〜
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●ボルドー（赤・750ml）
渋みが穏やかでふくよかさのある、エレガントな仕上がりです。
ぶどう品種：メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネフラン 
○ボルドー（アントル ドゥー メール）（白・750ml）
瑞々しい印象。十分な果実味や土壌からくるミネラル感があり、
魚介類との相性がばっちりです。
ぶどう品種：ソーヴィニヨン グリ、セミヨン

贈り物にはボルドーですね！有名銘柄はやはり喜ばれます。



でも、私のおすすめは、独仏のおじいちゃんとおばあちゃんのセット。


D. 笑顔をもたらす幸せセット 〜お正月のおせち料理におすすめ！〜\6,900
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●ポルトゥギーザー（赤・750ml）
芳醇なベリーの香りに存在するスパイス、ハーブの香り。
じわじわ旨みが伝わってくる、通な1本。
ぶどう品種：ポルトゥギーザー
○ボルドー（グラーヴ）（白・750ml）
スパイス、白い花など様々な香りが複雑に絡むブーケ。凛とした酸味が
スマートな印象を与えます。
ぶどう品種：セミヨン、ミュスカデル、ソーヴィニョン ブラン

おせちにも合うのに、自慢して贈りたいほど通な組み合わせなのがニクイ。

ワインには生産者の顔写真がついたカードもお付けしているので、
造り手の優しい笑顔も一緒にお届けできます。

カードの例
 http://www.mavie.co.jp/img/gift/winecard.gif


その他のセット一覧、詳細
 http://www.mavie.co.jp/cellar/gift/2007winter.html
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《2》12月だからパーティセット♪
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さて、しつこいようですが明日から12月です！
頭の中にはジングルベル、楽しい気分が膨らみます。

そんな12月をさらに楽しくするには、ワインパーティは欠かせません。


美味しいワインがあればパーティはずっと楽しく、満足のいくものに。


■ わいわいがやがやパーティセット（泡1、白1、赤2）
 http://www.mavie.co.jp/cellar/cellar/bargain/c0057.html

自分で組んでおいてなんですが、このセット、すごくおすすめです！

泡１、白１、赤２と、パーティにぴったりのセレクション。
どれも難しいことを考えずに楽しんでいただける味わい。

【セット内容】

●ブランケット ド リムー（古代製法） 発泡
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=30001
古代製法による、優しい味わいのスパークリング。やや甘口で、アルコール分
は8％と低いため、女性や普段ワインを余り飲まれない方にもおすすめ。

●ボルドー（アントル ドゥー メール） 白
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=37006
フレッシュでみずみずしい印象を受ける仕上がり。
魚料理、甲殻類や貝類を使った料理との相性が非常に良いワインです。

●コスティエール ド ニーム 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=13002
ぶどう本来の甘さとタンニンの細やかさによって、とても飲み心地の
良いワイン。時間と共にコクと香りが広がります。

●コート ド プロヴァンス 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=25008
すみれ、ベリー、ブラックチョコレート等の複雑な香りと長い余韻を
お楽しみいただけるワインです。肉料理に合う重口の1本です。


    通常価格11,000円 → 10,500円【価格もお得】


特に、スパークリングのブランケットはこの時期にぴったり♪
ケーキやパネットーネなどのお菓子にも合うので、乾杯とお食後と、
２回楽しめます。つまり、４本セットですが、価値は５本分。
何より、私の経験上、飲んだ方は皆さん一様に「美味しい」と
おっしゃいます！
これで乾杯すれば盛り上がりますよ。


他にも５つ♪おすすめセット
 http://www.mavie.co.jp/cellar/cellar/bargain/wineset.html
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《3》マヴィ赤坂店店長が、ムック「ワインの基本」のカバーガールに！？
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社内人事異動で、11月からマヴィ赤坂店の店長となった元ワインバー
勤務のソムリエ野口が、「試飲ができる＆ワインアドバイザーがいる
ワインショップ」という特集で紹介されました。
しかも表紙にも載りました〜。

●エイムック「ワインの基本」（エイ出版社）

本屋さんでぜひ手にとって見てくださいね。

記事はこちらでご覧いただけます。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/mediaup/winenokihon.jpg


もちろん、赤坂の店舗にいらっしゃれば、実物がワインを
アドバイスいたしますよ。
 http://www.mavie.co.jp/shop/top.html


  ▼ 野口のおすすめワインはこちら ▼

■ ガール白
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=13006

■ ディヴィンヌ プロポルシオン 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=44001

■ クレマン ダルザス 発泡
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=29012
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《4》店主田村安の最新コラム
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ドアットさんがボジョレーの帝王ジョルジュ デュブッフさんと２人で
解禁日に記者会見（フランス食品振興協会主催）を行いました。

その模様を、店主田村安が入魂でレポートします。
 http://www.mavie.co.jp/voyageur/voyageur6.html

☆ドアットさんが、中部経済新聞に取り上げられました
 http://www.mavie.co.jp/catalog/media_list.php
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《5》ワインに合う料理コラム
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お待たせしました〜フランス事情コラム+レシピ、久々の更新です。

秋もどんどん深まってきて、すっかり冬の様相。
温かいものを口にして、ほっと暖まりたい、そして「きのこ」が
おいしい季節におすすめの、手早くつくれるレシピ。
 http://www.mavie.co.jp/cooking/column/column.html#11
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《6》帰ってきた人気ワイン
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人気で品切れになっていたワインが再入荷しました。

■ シャルドネ箱入3L 白
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=15005

■ マジュリュス箱入3L 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=15006

■ ガール箱入3L 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=13009

■ コート デュ ヴァントゥー キュヴェ プレスティージュ 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=27002

■ グラーヴ 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=22002
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《7》イヴは渋谷クラブクアトロでフレンチライヴ♪＋マヴィワイン
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●フレンチ・カフェ・ミュージック〜パリ・ミュゼット・クリスマス〜【12/24】
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マヴィのオーガニックワインを片手に、
アコーディオンの小粋な調べに身をゆだねる素敵なクリスマスイブ

★パリ発のフレンチ・カフェ・ミュージック、パリ・ミュゼットの
来日公演。速弾きのテクニックから別名「ターボ」というあだ名が
付いているフランスのトップ・アコーディオン奏者ダニエル・コラン、
フランスを代表する歌手アンリ・サルヴァドールやパリ・ウクレレ・
クラブなど多くのアーティスト・グループにギタリストとして参加
しているドミニック・クラヴィク、ジュリエット・グレコからその
歌唱を絶賛された注目のシャンソン・シンガー、クレール・エルジエール。
実力派ミュージシャンによるステージです。

クリスマス・イヴは、おいしいオーガニックワインと、パリ発アコー
ディオン・ミュージックでロマンチックな一時をお過ごし下さい。

会場は渋谷クラブクアトロ。

 http://www.mavie.co.jp/catalog/event_info.php?iid=34


他イベント予定一覧
 http://www.mavie.co.jp/catalog/event_list.php
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《8》アルバイト募集
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ご応募お待ちしております！よろしくお願いいたします。

【募集人数】長期アルバイト1名
【募集対象】20歳以上
【 資  格 】特にありませんが、出来れば
    * オーガニックやワインに興味のある方
    * PC・キーボード操作に慣れている方
    * 健康な方
【職務内容】事務ならびに梱包作業
【勤務時間】週１回程度（繁忙期には回数を増やしてもらうよう
お願いすることがあります）
【 給  与 】時給900円〜
【交 通 費】１日1000円程度まで
【問 合 せ】お気軽に下記までお問い合わせください
    * 電話 03-6822-9066（担当長谷川）
【応募方法】e-mailにて、履歴書と簡単な職務経歴書をお送りください
（写真不要）。
 mailto:personnel@mavie.co.jp

 http://www.mavie.co.jp/staff/staff-part.html
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□■■□　　編集後記    □■■□
　　
最後までお読みいただきありがとうございます。

アイルランドの音楽映画 once を見て、速攻サントラを買いました。

でも、Websiteに行ったら、全曲聴き放題、ライヴ画像もあり、しかも
ダウンロードも可能だった…。
 http://www.foxsearchlight.com/once/

太っ腹だけど！


忘れられないアイルランド映画 The Commitments（1991）のギタリストが
主役。

この季節にぴったりの、やや切ない映画です。

おすすめですよ。そしてハモりたくなります。
久々にコミットメンツも見たくなったな〜。

                                               マヴィ 田村香織


 □ ■ ＰＥＡＣＥ ■ □
マヴィはいかなる戦争、また戦争につながることに反対です。
戦争は人やその他動植物の命を奪い、環境を破壊します。



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   どうぞ、どしどしお寄せくださいませ！
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