オーガニックワインクラブ通信

• 最新号：2008-10-03
• 発行周期：不定期
• 読んでる人：11人
• 創刊日：2005-09-07
• Score!：-点
• コメント数 ： 0
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• バックナンバー：全て公開
• 発行者サイト：あり
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オーガニックワインクラブ通信〜来週水曜〆切！/10月トップ5/生ハム発売

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               オーガニックワイン専門店マヴィ
                   http://www.mavie.co.jp/
                                           2007.11.3 第266号
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   オーガニックワイン専門店マヴィをご利用いただいた方、
   ご購読のお申し込みをいただいた方、まぐまぐ、melma!から
   ご登録いただいた方にお送りしております
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  ■ 12,000円以上お買い上げで、日本全国送料無料
     http://www.mavie.co.jp/about/index.html#ship


ご購読頂いている皆さま、いつもありがとうございます。
初めて送信させていただく皆さま、はじめまして。
オーガニックワイン専門店マヴィの田村香織です。

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       マヴィは、EUの厳しいオーガニック基準をクリアし、
       さらにマヴィ独自の基準で厳選した本当に美味しい
       オーガニックワインのみを扱う専門店です。
          http://www.mavie.co.jp/organic/index.html
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今日は文化の日です。
ワイン片手に、読書、映画鑑賞、などなど。
文化っぽいことを楽しみたいですね。

私は文化の日っぽく、ワイン会に参加してみます。

選んだワインは、、、


●ボルドー（アントル ドゥー メール） 白
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=37006

●アルザス エデルツヴィッカー 白
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=29013

●コスティエール ド ニーム ロゼ - ドメーヌ カバニス
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=13008

●ガール 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=42001

●ドウロ 赤
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=32002

●カオール 赤 2000年
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=46004


文化っぽくなりそう〜〜〜。


今号も、最後までおつきあいいただければ嬉しいです。


                      □ おしらせ □
  涼しくなったので配送をクール便から通常便に切り替えました


―――――もくじ―――――――――――――――――――――――

《1》もうすぐ〆切、予約殺到中のボジョレーヌーヴォー

《2》10月の人気Top5発表〜♪

《3》ワインのお供に生ハムを！

《4》楽しいワインイベント

《5》コーヒープレゼント当選者発表

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《1》もうすぐ〆切、予約殺到中のボジョレーヌーヴォー
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来週７日水曜〆切、といえば、、、


もちろんボジョレーヌーヴォーのご予約です！！！


おかげさまで、お申込み殺到中。本当にありがとうございます！
返信などはいつもより少々お時間をいただいておりますが、
どうかご容赦くださいね。


「あっ、忘れてた」「本数増やしたい〜」という方は、

【１１月７日水曜】までに、

お申し込みをお願いいたします。

７日までにお申込みいただいた分は、解禁日の１１月１５日木曜に
お届けいたします。

●先払いの場合は、１１月７日までに【入金確認】となりますので、
出来るだけお早めにお願いします。


解禁日には美味しいオーガニックヌーヴォーで楽しく乾杯♪


また、毎年大人気の解禁日パーティ（ヒルトン東京で開催）も、
残り２０席となりました！
華やかで美味しい会になると思いますので、こちらもお見逃しなく。


■ ボジョレーヌーヴォーご予約
    http://www.mavie.co.jp/cellar/beaujolais/2007-2006.html

※ボジョレー私家版2006は完売しました。ありがとうございます。

■ ボジョレー ヌーヴォー パーティお申し込み
    http://www.mavie.co.jp/events/2007/11/bnparty.html
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《2》10月の人気Top5発表〜♪
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●第1位：ヴァール ロゼ●

先月と立場逆転。大人気のディヴィンヌプロポルシオンを抑えて、
トップに。店主田村安の晩酌ワインとして、日本中のロゼに対する
認識を変える勢いの（？）ワイン。完成度の高さ、コストパフォー
マンスの高さ、さまざまなお料理へのあわせやすさ、どれをとっても
ピカ一のロゼです。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=25005

定番化を更に進めるべく、お得な5リットル箱入りワインも販売開始。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=25011


●第2位：ディヴィンヌ プロポルシオン（VP デ コート カタラン）●

首位は明け渡したものの、人気に翳りは見えず。しっかり目の赤を
お探しで、どれにしようか決めかねている方は、まずは迷わずお試し
ください！しっかり目とはいっても重すぎず、気楽にお飲みいただけ
る味わいです。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=44001

もうちょっと重めがお好みなら、同じ生産者がつくるカベルネ ソーヴィニョンをどうぞ！
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=44004


●第3位：ガール 白●

ややコクのある南仏白ワイン。後味に心地よい苦味があるので、すっ
きりした味わいです。野菜料理との相性は抜群。和食にも良くあいま
すし、価格もお手ごろなので日常的に飲んでいただくのにおすすめ！
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=13006


●第4位：マジュリュス メルロー●

人気のぶどう品種メルロー100％です。南仏らしい親しみやすい味わい
で、口当たりは柔らかく、どなたにでもお飲みいただきやすいワイン。
するするといくらでも体に入ってしまいます。家に常備するだけで
楽しくなる１本。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=15004


●第5位：ガール 赤 - ドメーヌ デ セードル●

じわりじわりと人気を上げてきています。初ランクイン。コスト
パフォーマンスが高く、飲み応えがある南仏産の赤です。お肉にも、
チーズにも、気楽にあわせて楽しんで。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=15004

10月の人気Top5
 http://www.mavie.co.jp/cellar/cellar/bargain/top5.html
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《3》ワインのお供に生ハムを！
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以前からご要望のあった、肉系おつまみ販売開始しました！

□ 生ハム（ダイス）
 http://www.mavie.co.jp/cellar/ANNEXshop/serrano/d0048.html

□ サルチチョン（サラミ）
 http://www.mavie.co.jp/cellar/ANNEXshop/serrano/d0049.html


いずれも、セラーノさんという日本の南欧風乾燥熟成肉の草分けが
つくる、もうワインが止まらないおつまみです。
脂身部分も本当に美味しい。

原材料は国産で、マヴィのワイン同様、余計なものは一切入っていません。
マヴィが選ぶのですから、味わいはもちろん文句なし。
ワイン同様、マヴィ赤坂店舗の大和田が、埼玉県坂戸の工房を取材
して、マヴィワインのおつまみはこれ！と決めてきました。

  「どこでも手に入るものなら、わざわざ販売しません。
  安心安全無添加（原塩のみ使用)・国内産豚使用
  余計なものの入っていない嬉しい＆美味しいおつまみ」


ここまで素材にこだわり、手間隙かけてつくられたとは思えない
お手ごろ価格です。赤ワインのお供にぜひどうぞ♪


★ 今日のおすすめ赤ワイン：レニエ
 http://www.mavie.co.jp/catalog/product_info.php?products_id=20001

試食したときに合わせたところ、ほんとうにばっちり！サラミは牛肉が
入っているので味わいが生ハムよりも強いのですが、レニエには程よく
渋みもあるので、よきマリアージュとなっていました。

ちなみに、生ハムは珍しいダイス状に切られています。
もともと丸ごと（生ハムは豚もも肉から作られるので、足１本）の
販売だったのを、小売の要望にこたえるために編み出されたカット法。
大規模な生産者さんではないので、スライスする設備がないから（笑）。
スライスよりもたっぷり噛めて、うまみを充分堪能できますよ！
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《4》楽しいワインイベント
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★ピックアップ★
【11/14＠東京】ヌーヴォー生産者ドアットさん来日記念講演

来日するドアットさんに、たっぷりワインつくりやオーガニックに
ついて語っていただきます！ヌーヴォー解禁日前夜に開催、
グラスワイン付です。
老舗のフランス語学学校、アテネフランセで開催。通訳付きです。
フランスやフランス語にご興味のある方もどうぞ。
 http://www.mavie.co.jp/catalog/event_info.php?iid=14

その他のイベント一覧
 http://www.mavie.co.jp/catalog/event_list.php
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《5》コーヒープレゼント当選者発表
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珈琲の富田屋さんとのコラボ企画、プレゼント交換のご当選者を
発表いたします。

    * 兵庫県 奥野様
    * 愛知県 岡本様
    * 東京都 齋藤様
    * 東京都 柴田様
    * 埼玉県 岡山様

おめでとうございます！
賞品の発送まで今しばらくお待ちくださいね。

 http://www.mavie.co.jp/cellar/cellar/bargain/coffeepresent.html
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□■■□　　編集後記    □■■□
　　
最後までお読みいただきありがとうございます。


インターネットを使う時、とっても大切なのがブラウザ。

私は、Firefoxが好きです。
Macユーザーですが、でもFirefoxが好き。
おすすめ。

                                              マヴィ 田村香織


 □ ■ ＰＥＡＣＥ ■ □
マヴィはいかなる戦争、また戦争につながることに反対です。
戦争は人やその他動植物の命を奪い、環境を破壊します。



★ 皆さまのご意見、ご感想、ご質問など、いつもお待ちしております。
   どうぞ、どしどしお寄せくださいませ！
   mailto:info@mavie.co.jp


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  発行：マヴィ株式会社
  発行人：田村　安
  住所：東京都港区赤坂2-21-5
  mailto:info@mavie.co.jp

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