【デパ地下de健康・きれいになるトリビア】

• 最新号：2006-11-18
• 発行周期：週刊
• 読んでる人：32人
• 創刊日：2005-07-12
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【デパ地下de健康・きれい】秋の行楽に。。。

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　                       【デパ地下de健康・きれい】                     
　                      秋の行楽に。。。（2006/10/9）                   
　   
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　皆さん、連休は満喫結局できました？
　私は、とにかく空を見上げた3日間でした。
　昼間はもっと良く空が見えるところを求めてフラフラし、夜は東京でもこんな
　に星が見えるんだーとビール片手にベランダから空を眺めていました。
　
　さて、今回はそんな空のキレイな秋の果物、栗をご紹介します。
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　◆秋の行楽に。。栗
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　★足腰の強化--------------------------------------------------------
　栗には、筋肉の運動を維持し、骨を丈夫にする働きのあるビタミンC、エネルギ
　ー源としての糖質、そして、筋肉の疲れをとってくれるビタミンBがバランス良
　く含まれています。そのため、秋の行楽シーズンに歩きつかれた。。というと
　きに最適です。
　
　★かぶれ止め--------------------------------------------------------
　栗の葉をせんじたものはウルシや毛虫によるかぶれ止めにも効果があります。
　秋の山歩きの際には必須ですね。
　
　★美肌効果----------------------------------------------------------
　秋の空の紫外線は以外と強烈。だんだん乾燥してくるシーズンなので、お肌で
　の影響は深刻です。そんなときに、熱を加えても壊れにくいビタミンCを多く含
　んでいる栗はお肌の修復に必須ですね。
　
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　■デパ地下で「栗」
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　★ミニョン　ド　マロン-------------（オリンジーヌ・カカオ）210円/1個--
　見た目は「栗」そのまんま。でも、フランス産の栗を使用したペーストをチョ
　コレートでコーティングして作られた「栗」は基の何倍もおいしいです。
　
　★釜出しパイカスター-----------(ガトー・ド・ボワイヤージュ)263円/1個--
　サクサクのパイ生地に上品にトッピングされた愛媛産の栗を使ったモンブラン
　クリームの滑らかさとのコンビが最高の1品です。
　
　★栗の月--------------------------------------（清月堂本店)336円/1個--
　栗を使った和菓子のイメージが一瞬で崩壊する1品です。栗あん羊羹の上に大き
　な栗が一粒、そして和風のゼリーが乗っていて、見た目は涼しげな洋菓子のよ
　う。でも、味は和菓子の繊細さを持っている不思議なスイーツです。
　
　◆◆◆-栗トリビア---------------------------------------◆◆◆
　「栗は2年で実がなる」
　
　「桃栗3年、柿8年」といわれますが、商業的に栽培する場合、多くは接木をす
　るので、2年ぐらいから実がなるとのこと。
　いずれにしても長い時間ですが。。
　　
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　発行人：伊藤さつき
　e-mail：ito_satsuki_info@hotmail.co.jp
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