代官山の本格フランス菓子店パティスリー・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌと材料器具、講習会のお店エピスリー・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌがお知らせする。お菓子、材料、講習会の最新情報。フランス菓子、スイーツ大好き集まれ!
- 最新号:2008-08-29
- 発行周期:隔週
- 読んでる人:249人
- 創刊日:2005-04-20
- Score!:-点
- コメント数 : 0
- メルマガID:138379
- バックナンバー:全て公開
- 発行者サイト:あり
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代官山恵比寿フランス菓子★イル・プルー通信 192★
発行日: 2008/5/15
1. 代官山 フランス菓子店 パティスリーよりのお知らせ
「LA FETE DES PERES フェア開催中です!」
2. 代官山 嘘と迷信のない菓子料理教室 よりお知らせ
フランス菓子・フランス料理教室 短期講習会のお知らせ
3. 出版部 よりお知らせ
「イルプルーの本、メールオーダー始めました」
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こんにちは。イル・プルーです。
いつの間にかコートがいらなくなりましたね。
今週もいろいろ、イルプルーの情報をお知らせします。
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1. 代官山 フランス菓子店 パティスリーよりのお知らせ
「LA FETE DES PERES フェア開催中です!」
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6月第3日曜日は父の日ですね。
お仕事で毎日忙しいお父さんに感謝の気持ちをイルプルーのお菓子で伝えてみませんか?
甘い物がちょっと苦手、というお父さんにも喜ばれる、
父の日限定お菓子を取り揃えました。
★抹茶のガトーショコラ 5/14(水)〜
直径12cm ¥1,875(税込)
直径15cm ¥2,995(税込)
全国発送可(クール便)
フランスペック社の豊かな味わいのホワイトチョコレートに上質な抹茶を組み合わせ、
薫り高く沸き立つようなイメージのガトーショコラに仕上げました。
甘すぎず、抹茶の苦味が程よく、お父さんにもぴったり!
軽い口当たりで、ペロリと平らげられます。
★チャイ風シフォンケーキ 5/14(水)〜
直径13cm ¥945(税込)
直径17cm ¥2,100(税込)
全国発送可(クール便)
今回のシフォンケーキのイメージは『チャイ』。
チャイとはインドやネパールで飲まれるミルクティーです。
紅茶にマサラスパイスを加え、ミルクで煮出します。
紅茶&マサラスパイスで、リラックス&リフレッシュ!
「たまにはホット一息。」にぴったりのシフォンケーキです。
★塩味のクッキー缶(21〜24枚入)+バトン・フロマージュ缶(約170g)
2缶重ね包装 ¥4,515(税込)
箱入り ¥4,725(税込)
全国発送可
当店人気ナンバーワンの塩味のクッキーとチーズスティックパイのバトン・フロマージュを
セットにしてご用意いたしました。
ビールやワインそして焼酎やお酒の贅沢なおつまみとして、いかがですか?
病みつきになること間違いなしです!
※こちらの商品はひとつひとつ丁寧に手作業でお作りしておりますので
1日の販売数に限りがございます。ご予約はお早めに。
ご注文はgooにて承ります
http://machi.goo.ne.jp/gold/ec/ecList.asp?ipid=290138
〜今月の生菓子〜
すっかり暖かくなり、テラス席が心地よい季節になってきました。
お店にいらした際には、ぜひ今月の生菓子もお試し下さいませ。
この時期だけのとてもさわやかなオレンジが美味しい
「シブーストゥ・オランジュ」¥714(税込)、
ラベンダーのはちみつのムースと様々なドライフルーツの入った
「ル・モンテリマール」¥588(税込)
紅茶に使うヴェルベンヌを煮出したムースとココナッツ生地の、
心はずむ美味しさの「心煌くヴェルベンヌのババロアズ」¥661(税込)
など、取り揃えております。
パティスリーの詳しい情報はこちら↓
http://www.ilpleut.co.jp/patisserie.html
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2. 代官山 嘘と迷信のない菓子料理教室 よりお知らせ
フランス菓子・フランス料理教室 短期講習会のお知らせ
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1日短期講習会の参加者を募集しております
ぜひご参加下さい。
■初心者向け
6/25(水)1日パウンド講習会(実演・実習)
ジャンドゥージャのパウンド
レモンのパウンド
お1人2種類作ってお持ち帰り(パウンドの本より抜粋)
■生徒さん・講習経験者対象
5/27(火)シェフ講習会 1 (実演・実習)
講師:安達シェフプレリュード(岐阜)
弓田 亨絶賛のお菓子が登場します!
6/30(月)シェフ講習会 2 (実演・実習)
講師:牧野シェフ
アングーテ・ア・ラ・カンパーニュ(清里)
イル・プルーを経て、ヨックモック本店のシェフに就任
その後清里にてお店をオープン。
弓田が優秀なOBの1人と評する方です。
詳しくはホームページをご覧下さい。
http://www.ilpleut.co.jp/ecole4.html
★4月開講フランス菓子コース生徒ひきつづき募集中!
ぜひ「本当においしいフランス菓子」を習ってみませんか?
お菓子は一人1台作ってお持ち帰り。
お店と全く同じ味のお菓子を作るコースもあります。
入門速成科:全20回(1年コース)
家庭で手に入りやすい材料で、とてもおいしい洋菓子を作ります。
本科第一クール:全40回(1年、2年コース)
お店と同じ味のケーキを作ります。
初心者の方でも、本当においしい本格的フランス菓子を作っていただけます。
無料見学受付中!
お問合せ:03−3476−5196(教室直通)
詳しくはホームページをご覧下さい。
http://www.ilpleut.co.jp/ecole1.html
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3. 出版部 よりお知らせ
「イルプルーの本、メールオーダー始めました」
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実は最近、ホームページ上でイルプルーの本のメールオーダーを始めました。
基本的にイルプルーの本は全国の書店、アマゾンなどのネット書店で、
ご購入いただけますが、なかなかお近くの書店で見つからない、という方もいらっしゃいます。
これまでのイルプルーのラインナップ全て、ご購入いただけます。
2冊以上もしくは1万円以上は送料無料です。
現在書店では流通していない「破滅の淵の裸の王様」や、
なかなか書店で見つけられない「イマジナシオン」シリーズなども、
すぐに発送出来ますよ!
「そういえばまだあの本を買っていなかった」
と、思い出したら、ぜひ、イルプルー出版部まで。
新刊「一年中おいしい いろんな冷たいデザート」も好評発売中です!
http://www.ilpleut.co.jp/book1.html
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