代官山の本格フランス菓子店パティスリー・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌと材料器具、講習会のお店エピスリー・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌがお知らせする。お菓子、材料、講習会の最新情報。フランス菓子、スイーツ大好き集まれ!
- 最新号:2008-10-10
- 発行周期:隔週
- 読んでる人:240人
- 創刊日:2005-04-20
- Score!:-点
- コメント数 : 0
- メルマガID:138379
- バックナンバー:全て公開
- 発行者サイト:あり
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代官山恵比寿フランス菓子 ★イル・プルー 通信 vol.180★
発行日: 2007/12/27
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「代官山恵比寿 ★イル・プルー 通信 vol.180★」
〜本格フランス菓子の美味しい話題!〜
2007.12.27 < http://www.ilpleut.co.jp/ >
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1.代官山 フランス菓子店 パティスリーよりのお知らせ
「 ☆最終受付まであとわずか☆ 」
2. 恵比寿 菓子材料講習会エピスリーよりのお知らせ
「エピスリー 2月講習会スケジュール本日公開です!」
3. 代官山 嘘と迷信のない菓子料理教室 よりお知らせ
「弓田 亨の新作発表 イル・プルー1年講習会」など
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代官山 フランス菓子店 パティスリーよりのお知らせ
「☆2008 新年フェア☆ 」
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2007年も残りあと5日を残すところとなりました。
今年1年、パティスリー イル・プルーをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございました。
スタッフ一同心より御礼申し上げます。
2008年も引き続き宜しくお願い致します。
そこで、2008 新年フェアと題しまして、
1/1-3の3日間、パティスリーにご来店いただき、
1500円以上お買い上げのお客様、各日50名様
先着150名様に素敵なプレゼントをさせて頂きます。
GATEAU DES ROIS ガトー・デ・ルワ (φ13センチ)
ギャレット・デ・ルワに代表される、キリスト教の公現祭を祝うお菓子のひとつ。
パイ生地で作るギャレット・デ・ルワとは違い、フルーツケーキに近いもので、
コーンの粉を使用した、少し特徴のある風味と食感が楽しめるお菓子です。
お店では販売していない、新年限定のお菓子で2008年をお迎え下さい。
12/29〜1/3まで休まず営業しております。
但し営業時間は11:30〜17:00となっております。
パティスリーの詳しい情報はこちら↓
http://www.ilpleut.co.jp/patisserie.html
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2. エピスリー☆1月おススメ講習会☆
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☆ 1月おススメ講習会 弓田亨 フル・フル☆
こんにちは!お菓子の材料店・エピスリーです。
1月おススメ講習会のご案内です。
● Frou-Frou / フル・フル
深い味わいの、とても印象強い香ばしいお菓子です。
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレームジャンドゥージャ・アマンドゥを3枚に重ね、
薄いヌガーと太鼓型のコポーで仕上げます。
「力のある、底から押し上げるような印象のあるお菓子です。」弓田亨
1月6日(日) 12時〜14時 又は15時〜17時
講師 弓田亨 受講料 6,000円 定員12名様
※エピスリーの講習会は、1回完結・デモンストレーション形式ですので
お気軽にお申し込みいただけます。
〜ルセットゥ(レシピ)とご試食つき〜
エピスリーの詳しい情報はこちら↓
http://www.ilpleut.co.jp/epi1.html
お問い合わせTEL 03−5792−4280
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3.代官山 嘘と迷信のない菓子料理教室 よりお知らせ
新年からの講習会のご案内「弓田 亨の新作発表 イル・プルー1年講習会」など
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■冬期講習会(3日間集中講座)試食付き
2008年1月5,6,7 10:00〜17:00
お昼はパティスリーのパンとコーヒーをご用意します
柚子のパウンド、マロンのババロアなど計8品を
3日間で作ります
お一人:72,000円
詳しくは
http://www.ilpleut.co.jp/ecole4-1.html
■プティショコラ講習会(2日間)試食つき
2008年1月10,11 10:00〜17:00
お昼はパティスリーのパンとコーヒーをご用意します
トリュフ、アマンドショコラなど1日40個近く作って
お持ち帰り!
お一人:20,000円
詳しくは
http://www.ilpleut.co.jp/ecole4-1.html
■弓田 亨の新作発表 「イル・プルー1年」開催のお知らせ
今年で21回目を迎える弓田 亨の新作発表の講習会です。
4日間で16品目を発表いたします。
講習はデモンストレーションのみです。
レシピと試食つきです。
詳しくは
http://www.ilpleut.co.jp/ecole4-2.html
■2008年度4月開講 生徒さん募集中です。
詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.ilpleut.co.jp/ecole3.html
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発行元 株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発行責任者 中村 方映
URL:http://www.ilpleut.co.jp/
E-MAIL:<ilpleuty@bz01.plala.or.jp>
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