代官山恵比寿 フランス菓子★イル・プルー　通信★

代官山恵比寿フランス菓子　★イル・プルー　通信 vol.137★

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　　「代官山恵比寿　★イル・プルー　通信  vol.137★」
　　　　〜本格フランス菓子の美味しい話題！〜
　　　2007.5.31 < http://www.ilpleut.co.jp/ >
　　　　　　　　
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　　１．恵比寿　菓子材料講習会エピスリーよりのお知らせ
　　「６月　おすすめ講習会！ぜひご参加ください。」

　　２．代官山　フランス菓子店　パティスリーよりのお知らせ
　　「　　２００７夏ギフト予約受付開始！　　」

　　３．おまたせしました、発売開始です
　　　　弓田亨　最新刊はプロ向けデセール（デザート）の本！

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　　１．恵比寿　菓子材料講習会エピスリーよりのお知らせ
　　「６月　おすすめ講習会！ぜひご参加ください。」
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　　恵比寿　エピスリーの６月おすすめ講習会のご案内です。

　　＜スフレ・グラッセ・ペーシュ・ブランシュと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テュイル・ダンテル＞

　　冷たい白桃のスフレ・グラッセで
　　暑い夏も爽やかにすごしましょう！
　　新刊未掲載のデセールです！
　　薄くて香ばしい、テュィルと一緒に講習します。
　　講師）椎名眞知子　
　　６月　９日（土）　１２時〜１４時または１５時〜１７時
　　６月２４日（日）　１２時〜１４時または１５時〜１７時
　　講習料）５０００円

　　＜ごはんとおかずのルネサンス６月＞
　　●基本の玄米ごはん（アーモンドといりこ入り）
　　●汗っかき肉じゃが
　　●そら豆のサラダ
　　●ぬかみそ漬け
　　●じゃがいもの味噌汁
　　熱くって、おいしくって、汗をかきながら食べる　
　　汗っかき肉じゃが。
　　本当においしくて、
　　本当に心と身体が健康になる料理法の講習会です。
　　『百聞は一食にしかず！』お腹いっぱいご試食が
　　ございますので、まずはランチ代わりに
　　ご参加してみませんか！？
　　下茹で、あく抜きをしない、砂糖、みりんは使わず、
　　いりこを中心とした出しで味の基本を作る。
　　とびきりおいしい健康ごはんです！！
　　ぜひ一度お越しください
　　講師）椎名眞知子　
　　６月１０日（日）
　　１３時〜１４時３０分　または１５時３０分〜１７時
　　講習料）２５００円

　　エピスリーの詳しい情報はこちら↓
　　http://www.ilpleut.co.jp/epi1.html 
　　お問い合わせTEL　０３−５７９２−４２８０

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　　２．代官山　フランス菓子店　パティスリーよりのお知らせ
　　「　　２００７夏ギフト予約受付開始！　　」
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　　大切な方へのお中元、帰省先への手土産など
　　今年も夏らしいギフトをご用意いたしました。

　　焼き菓子の詰合せのほか、手荷物にならない
　　缶シリーズ、柔らかくて冷やして食べるダックワーズなど
　　身体と心にやさしいイル・プルーのギフトを是非！！

　　６／１よりカタログならびにＨＰを更新いたします。
　　カタログ希望のお客様は、
　　お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。

　　パティスリーの詳しい情報はこちら↓　　
　　http://www.ilpleut.co.jp/patisserie.html

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　　３．おまたせしました、発売開始です
　　　　弓田亨　最新刊はプロ向けデセール（デザート）の本！
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　　お待たせしました！
　　弓田亨　最新刊が弊社店頭発売開始！
　　
　　Les　Desserts　レストラン、ビストロ、カフェのデザート
　　　―心燃ゆるキュイズィニエに。
　　　　　　　　　　　　“時を超えたイマジナスィオン”―

　　定番のフランス菓子からオリジナルの新作まで。
　　代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」
　　オーナーパティシエ弓田亨のフランス菓子の中でも
　　レストランなどで提供し易いものばかりを
　　厳選して全８３品を収録。

　　今回の本の制作の様子もブログで読めます！
　　http://blog.livedoor.jp/ilpleut/

　　弊社　パティスリー　エピススリー　で発売開始
　　２００７年５月２５日頃　全国書店発売予定

　　タイトル
　　「Les　Dessertsレストラン、ビストロ、カフェのデザート」
　　著者　弓田亨
　　ＩＳＢＮ　978-4-901490-19-1
　　Ｂ５版　304ページ
　　本体価格7800円＋税 
　　
　　http://www.ilpleut.co.jp/book1.html

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　発行元　株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
　発行責任者　山田　成海
　URL:http://www.ilpleut.co.jp/
  E-MAIL：<ilpleuty@bz01.plala.or.jp>
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