週末だけ限定の主夫暦13年、料理暦はなんと33年!雑誌でも紹介された週末専業主夫おじさんの超速料理術を学んで見ませんか?レシピ以外にも家事にすご〜く役立つ貴重な情報が、た〜っぷり詰まってます!f(^_^;
- 最新号:2008-02-05
- 発行周期:不定期
- 読んでる人:11212人
- 創刊日:2004-11-17
- Score!:90点
- コメント数 : 29
- メルマガID:128016
- バックナンバー:全て公開
- 発行者サイト:あり
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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】●かなりお洒落なチキンソテー?
発行日: 2007/12/21◆---------------------------------------------------------▲
【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】 vol.292
発行部数 17,500部
△---------------------------------------------------------◇
みなさ〜ん、こんにちは!
週末専業主夫おじさんです。。(^o^)ゞ
大変ご無沙汰してしまい本当にセミませ〜ん。
セミいませ〜ん・・
今ごろセミはいないだろぉ〜!! \(`o'")
久しぶりの配信で、おじさんかなりテンション高いです...。(笑)
それでは早速、今日の超速レシピです!
●かなりお洒落なチキンソテー
クリスマスパーティーに超〜お勧めのチキン料理です。。
☆材料(2人分)
・鶏むね肉 ・・・1枚
・塩 ・・・小さじ1/2
・こしょう ・・・少々
・フルーツグラノーラ・・・1カップ
・サラダ油 ・・・大さじ1-1/2
・レモン ・・・1/4個
・ルッコラ ・・・少々
|卵 ・・・1/2個
A|水 ・・・大さじ1
|小麦粉 ・・・1/4カップ(薄力粉)
☆作り方
1.鶏むね肉は大きめのそぎ切りにして、
塩・こしょうをふります。
2.Aをよく混ぜ合わせ、鶏むね肉をくぐらせ、
フルーツグラノーラをまぶします。
3.フライパンにサラダ油を熱し、2.を両面こんがりと焼きます。
4.器に盛りレモンのくし切りとルッコラを添えれば完成です。
ソテーにフルーツグラノーラを使うとは、
想定外でしょ〜う...。(笑)
ふる〜っ・・(~ヘ~;)
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★週末専業主夫おじさんのぉ〜、ワンポイントアドバ〜イス(笑)
----------------------------------------------------------┘
改めまして、こんにちは!
家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
さぁ〜みなさん・・
今年も残り10日となりましたね。
大掃除の進み具合はいががでしょうか〜...。(汗)
今日のテーマも、やっぱり大掃除だぁしょ〜うっ...。(笑)
●大掃除の必須箇所とは?
大掃除と一言で言っても、範囲はかなり広いですよねぇ〜・・
そこで、ここだけは絶対に実施しておいた方が良い箇所を
2箇所だけご紹介しますね!
逆に言えば、なかなか大掃除の時間が取れない方は、
この2箇所だけ実施すれは良いと言う事です...。(笑)
<必須箇所 その1>
テレビ台の裏や冷蔵庫の裏などに隠れているコンセントに
積もったホコリです。
コンセントに積もったホコリを放置して置くと、
トラッキング現象を起こし、火災になる危険がありますので、
この部分は必ず大掃除をしたい箇所です。
掃除する場合は、必ず一度コンセントを抜いて、
掃除機でホコリをキレイに吸い取り、
必要に応じて乾拭きをしてください。
電気周りですので、水拭きはしない方が良いでしょう。
<必須箇所 その2>
洋服ダンスの裏側や食器棚の裏側、冷蔵庫の下などに溜まった
ホコリや食品カスなどです。
ホコリや食品カスは、ダニやノミ、ゴキブリなどのエサになって
しまいますので、必ず大掃除をしたい箇所です。
ちょっと大変ですが、洋服ダンス・食器棚・冷蔵庫などを
動かしてキレイにホコリや食品カスなどを取り除きましょう。
忙しい方は、この2箇所だけ実施するだけでも
かなり違いますので、ぜひ頑張って下さ〜い!!
・・・つづく
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★編集後記
---------┘
今月は予想はしておりましたが、予想をはるかに上回る
忙しさでして、あと10日間体力がもつか心配です...。(笑)
明日もまた千葉県までセミナー講師の仕事で行って来ます。
美味いものたくさん食べて体力付けて頑張ろぉ〜とっ・・
もちろん、自分で作るんですよ〜...。(笑)
それでは、また。。f(^_^;
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♪発行者:週末専業主夫おじさん
[家事コンサルタント/整理整頓アドバイザー/
お掃除スーパーバイザー]
[Kazami Japan 株式会社 代表取締役:神長一徳]
$発効日:毎週、月・水・金
♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
:http://www.kitchen-seiton.com
♭MAIL :k-kaminaga@kitchen-seiton.com
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