ウイーンの街・食文化・徒然なるままに・・・・
発行日時: 2008/5/1☆☆☆━━━━━━━━日本・オーストリア食文化協会━━━━━━━☆☆☆
ウイーンの街・食文化・徒然なるままに・・・・
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Nr0051 2008年 5月 1日
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週刊発行です。毎週違った切り口でのオーストリア紹介です。
オーストリアの歴史や街々に興味のある方、これからオーストリアに行かれる
方々の水先案内人に一役買いたいと思ってます。
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日本でオーストリアの料理・パン・菓子のプロフェッショナルとして活躍する
人たちが始めた団体です。オーストリアに興味のある人はどなたでも会員にな
れます。
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○ オーストリアの歴史??
○ オーストリアワイン展示・試飲会
○ 日本オーストリア交流年2009のロゴマーク決定
○ ウィーンからのニュース
○ 日本・オーストリア食文化協会
○ 編集後記
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【オーストリアの歴史??】 映画「エリザベス・ゴールデンエイジ」
映画「エリザベス・ゴールデンエイジ」が公開されました。ご覧になった方も
多い事かと思いますが、この映画は高校程度の歴史の知識があれば十分に理解
できる面白い映画でしたが、授業をサボった方には理解に苦しむ映画だったと
思います。エリザベス1世の在位は1558年〜1603年(1533年生1603年没)の45
年間で、英国は弱小国家から世界の英国として君臨していくのですが、それで
はエリザベス1世の時代オーストリアはどういう時代だったのでしょう。
1562年、神聖ローマ帝国フェルディナント1世の間の和約が成る。ハンガリー
全土がオスマン帝国領となる。
1564年、フェルディナント1世没。61歳。マクシミリアン2世が即位する。
神聖ローマ皇帝。
1576年、マクシミリアン2世没。49歳。神聖ローマ皇帝。
ルドルフ2世が即位する。
そして、日本はどんな時代だったんでしょうね。
1558年、木下藤吉郎(秀吉)が、織田信長に仕官。
1560年、今川義元と織田信長の桶狭間の戦い。
1582年、天正少年遣欧使節がポルトガル船に乗って長崎港を出港する。
1582年、織田信長が明智光秀に急襲された、本能寺の変。
1598年、豊臣秀吉が伏見城で病没。62歳。
1603年 徳川家康(62)が征夷大将軍に任じられ、江戸幕府を開く。
こんな時代でした。
簡単な歴史年表ですが、オーストリアを語るには他国の歴史も勉強して、どん
な時代だったかを認識する必要があります。
映画といえば、今度「幻影師アイゼンハイム」という映画が上映されます。こ
れは19世紀の終わり、ウィーンでの物語で「皇太子レオポルド」が横糸に現れ、
どんな物語が展開するのでしょうか。
映画ですから、面白おかしく創られいるでしょうが背景に広がる世紀末ウィー
ンを堪能してみては如何でしょうか。
(撮影場所は当時の面影が残るチェコだそうです)
もちろん、歴史を勉強していけば更に楽しく鑑賞できること請け合いです。
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【オーストリア・ワイン展示・試飲会】
前回お知らせいたしました、「オーストリア・ワイン展示・試飲会」が5月19
日(月)にホテルニューオータニにて開催されます。
この催しは、2006年4月のオーストリア・ワイン展示・試飲会に引き続き、開
催されるものですが参加には事前のお申し込みが必要です。参加は無料ですが、
参加ご希望の方は、5月10日(土)までに、下記のフォームよりご登録下さい。
オーストリア・ワインマーケティング協会・オーストリア大使館商務部主催
オーストリア・ワイン展示・試飲会
2008年5月19日(月)
ワイン業界関係者対象 14:00〜17:00
一般ワイン愛好家対象 17:00〜19:00
ホテルニューオータニ ガーデンタワー 宴会場階 『翠凰の間』
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町 4-1
Tel: 03-3265-1111 MAP
参加費: 無料
(※事前参加登録が必要です)
参加申込締切: 5月10日(土)
沢山のオーストリア・ワインを一度に味わえる機会は中々ありませんね、今回
のイベントに参加されて貴方好みのオーストリア・ワインを見つけては如何で
すか。イベントの詳細に関するお問い合わせは、オーストリア・ワインのホー
ムページ <http://www.winesfromaustria.jp>
または、オーストリア大使館商務部、担当:松本典子まで。
(Tel: 03-3403-1777, E-mail: Tokio@austriantrade.org)
http://www.winesfromaustria.jp/eventform08.html
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【日本オーストリア交流年2009のロゴマーク決定】
日本、オーストリア両国政府は、昨年9月以来「日本オーストリア交流年20
09」のロゴマークを募集して参りましたが、その結果、300名以上の方々
から数々の素晴らしい作品をご応募いただきました。
そして3月20日、日本側とオーストリア側の代表者からなる審査委員会にお
いて、ウィーン在住のメラニー・コラー(Ing. Melanie KOLLER)さんの作品
が最優秀作品として選ばれました。
どんなロゴマークなのかは日本オーストリア食文化協会のホームページ・トッ
プからどうぞ。このロゴマークを利用されたい団体・個人を含め事前に許可を
取る必要があります、詳しくはオーストリア大使館まで。
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【ウィーンからのニュース】
オーストリアで父が娘を地下室に24年間監禁、子7人を産ませる
2008年 04月 28日
オーストリアの警察は、24年間にわたって娘(42)を自宅の地下室に監禁
した上、性的暴行を繰り返して子ども7人を産ませていたとして、73歳の電
気工の男を逮捕した。
現場はウィーンの西方130キロにある町アムシュテッテンで、男は娘を地下
の隠し部屋に監禁し、自分は暗証番号を使ってそこに出入りしていた。
男の妻は、「探さないで」という娘から両親にあてた手紙があったために娘が
自らの意思で失踪(しっそう)したと思っており、同じ家にいたことに気付い
ていなかった。
同国のギュンター・プラッター内相はオーストリアテレビに対し「ここでの出
来事はすべて想像を絶するものだ」とコメントした。
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【日本・オーストリア食文化協会】 総会及び懇親会のお知らせ
春光うららかな今日この頃、皆様ますますご健勝のほどお喜び申し上げます。
日本オーストリア食文化協会の総会を恵比寿にあるウェスティンホテル東京で
開催します。ご多忙かと存じますがご出席を賜りますようご連絡申し上げます。
開催日 平成20年5月14日(水曜日)
会 場 ウェスティンホテル東京
住 所 〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1(恵比寿ガーデンプレイス内)
地下1階宴会場 楓(かえで)電話 03-5423-7777
時 間 午後1時より総会開始(約30分予定)その後、懇親会
また非会員で出席をご希望の方は懇親会より参加が出来ます。
どんな会なのか、また入会を希望されている方、入会されなくてもオーストリ
アについていろいろな話が聞きたい方、これからオーストリアに行かれる方な
ど歓迎です。
E-Mail、 servus@kitanet.ne.jp までご連絡ください。
参加費 会員 5000円
非会員 7000円
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【編集後記】
日本オーストリア食文化協会も2001年の発足より7年が経ち、さらに発展する
ように努力していきます。これからも皆様のご協力を宜しくお願いいたします。
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■ 発行者:Aida servus@kitanet.ne.jp
■ このメールマガジンの無断転載禁止。
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URL:<http://homepage2.nifty.com/servus/>
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