メールマガジン「暮しの赤信号」

隔日刊「暮しの赤信号」3/10（月）862◆ 唇がしびれて困るならば、まだ舌は健全なのかもしれません

　　　　　　　　　　　　　　▼お知らせ▼

　　　　　今日、３月１０日は、東京大空襲の日です。６３年前……


　こんにちは。
　山田博士です。

　覚えていらっしゃいますか。
　今日、３月１０日は、東京大空襲の日です。

　６３年前のあの日。
　午前０時８分、東京の深川に進入したアメリカの長距離爆撃機Ｂ２９は、
いままでの高度１万メートルじゃなく、高度１８００メートル以下という超
低空から、無差別爆撃を繰り返しました。

　闇夜（くらやみ）の中、約３００機から落とされた２０００トンの焼夷弾
（しょういだん）は、日本の木造家屋（ペーパーハウス）を焼き尽くすために
わざわざアメリカで開発された武器だったのです（！）。

　この焼夷弾が、折からの強風にあおられて４０平方kmにわたる住民の家を
焼き尽くし、住民も焼き殺され、このわずか２時間半ほどで亡くなったかた
は１０万人にもなりました。

　Ｂ２９爆撃機は、まず周囲に火の壁を作り、人々をそこから逃げられない
ようにしてから、武器も持たない母と子と老人たちを無差別に焼き殺したの
です。

　この残酷さ。
　このむごさ。
　そしてこの冷たいばかりの用意周到さ。

　いかに戦争だったにせよ、とくに非戦闘員をねらったこの悲惨な大事件が、
なぜ裁判にもかけられずいまなお社会問題化されないままなのか。

　欧州で最大規模だった、英米によるドイツのドレスデン爆撃より、残酷さ
でははるかに上回る歴史的な猛爆撃だったんですね。
　
　ある本に、この当時の様子が書かれています。

　「火の手に追われ、飛び込んだ東京・本所東駒形（現、墨田区）の横川国
民学校プールで、背中におぶった８か月の双子の姉妹は、次第に重くなって
息絶えた。……」（森川寿美子著、「東京大空襲６０年　母の記録　敦子よ淳
子よ輝一よ」）

　この本のあとがきで、作家の早乙女勝元さんが、やはりこう書いておられ
ました。なぜいままでこの東京大空襲が社会問題化されなかったのか。
　それは、「公的な調査や救いの手がまったくなかった」ことが一番の大き
な理由だったんだと。

　救いの手。
　そうですね。
　国民たちは、日本政府からもアメリカ政府からも、誰からも救いの手を差
し出されず、いまだに実際に亡くなったかたたちの数さえ分からないままな
んです。

　じつはこの早乙女さん、ぼくの知人なんです。
　以前ご自宅にもお邪魔したり、いまでも懇意にさせていただいているので
すが、ご自身もこのときの大空襲で罹災（りさい）されています。

　いまは、「東京大空襲．戦災資料センター」の館長として、後世にこの悲
惨さを残そうと尽力を……。
　一度皆さんも、ぜひこのセンターを訪れてみてほしいですね（東京都江東
区北砂にあります）。うれしいことに、最近は修学旅行の生徒たちもバスで
大勢訪れるようですよ。

　そう、わずか６０数年前に、こんな悲惨な事実が、実際にこの東京であっ
たことを、いつまでも覚えておいてほしい。
　そしてここから学ぶべきことは、自分自身の体は自分で守るしかない、と
いうことなんですね。

　「大本営発表」を鵜呑（うの）みにしていれば、いつの時代でも必ず倒れ
ます。
　誰もいのちを守ってはくれはしないんですね。
　今回の輸入農産物事件でも、この「大本営発表」にぜひ気をつけてほしい。

　さあ、だからこそ、この隔日刊メールマガジン「暮しの赤信号」を毎回読
んで、リキを入れて下さい。
　ぼくは皆さんを最後まで守りますから(笑)。

　え？　山田さんでは、少々頼りない？
　だから、自分の力で張り切ることにしたところだって？
　ふふふ、いいことです、いいことです。それこそがぼくの思い通りで……。

　以上、東京大空襲の日で思ったことでした。
　お元気で。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山田博士



　   　    　　 ▼今日、あなたにお伝えしたいこと▼
　    　　　　　
　　　やあ、いらっしゃい！
　　　今日は、文中で述べたように、「こんな企業が相手だから、
　　　消費者は呑気（のんき）でいてはいけない」
　　　ということについて少しだけ……。


▼本文（連載２０１）

第４章（大疑問４）
　　　なぜ、コンビニ食に、若者をキレさせる五つの化学物質が使
　　　われているのだろう
 　─ そのコンビニ食を食べていて、他者のいのちを愛せますか─



──────────────────────────────
　　唇がしびれて困るならば、まだ舌は健全なのかもしれません
──────────────────────────────

（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります）
　→ http://archive.mag2.com/0000141214/20080305050000000.html

 
　ネコを使った（化学調味料ＭＳＧの）実験でも、わずか２０mg
のＭＳＧを脳に注入したら、脳の海馬（かいば）や扁桃核（へんと
うかく）から発作波（ほっさは）が出ているんです。

　これでは味の幻覚症状が起こらないほうが不思議なわけですが、
ぼくなど、たまに蕎麦（そば）屋さんでＭＳＧ入りの蕎麦のツユを
飲むと、店を出てからしばらくは、唇がしびれて困ってしまうこと
があります。

　人と話をするのもままなりません。

　でも、この症状が出ればまだ、ＭＳＧが存在するかどうかを分析
する能力が備わっていると言うこと。
　このしびれさえ感じなくなっていれば、もう手遅れです(笑)。

　一度皆さんの唇に、聞いてご覧なさい。
　いかがです？　
　まだ答えてくれますか。　

　で、もう一つの核酸系調味料は……。


（次回へつづく） 


【ぼくの著書『最新　危ないコンビニ食』（現代書館）Ｐ１３２】
───────────────────────────────


　　　　　　　　　 　■山田からのコメント■


　このＭＳＧ。

　たとえこれが使われていても、実際の食品の表示には、ＭＳＧと
いう文字などどこにも書かれていません。
　ま、まさか……なんて、言わないで下さい。

　そのため、多くのかたは、いつも自分が買っている食べものだけ
には、このＭＳＧなど使われていないと固く信じていらっしゃるん
ですね。

　後でも述べますが、１９９１年に食品添加物の表示法が変更され
ました。                         
　そのため、いまはわざわざ分かりにくく（！）、こう書かれてい
ます。
　調味料（アミノ酸等）。

　この「アミノ酸」というのが、じつはＭＳＧのこと。
　「等」というのが、後で述べる核酸系調味料などのことなんです。
　つまり、この２種類が使われているよ、ということ。

　だから、ＭＳＧだけの単独使用の場合は、調味料（アミノ酸）と
なっているんですね。いまはほとんどの場合、この２種が混合され
て使われています。つまり、調味料（アミノ酸等）。

　今日、スーパーやコンビニの食品の裏にある、小さな表示をご覧
なさい。
　ほとんどと言っていいぐらい、この○○という文字が小さく書か
れていることに気づき、驚かれることでしょう。

　これについては、後で再度、お話しします。

　ところで以前、「タンパク加水分解物」なんて言うへんてこりん
な調味料について、少しばかり述べました。
　
　いま、このＭＳＧを使わずに、この「タンパク加水分解物」という
調味料を使うメーカーが増えてきた、ということだったですね。
　もちろん、覚えていらっしゃいますよね（え？　何かもぞもぞと
口が動いているようですけど、ぼくには聞こえません。笑）。

　そのとき、塩酸を使った製造法の場合には、ＭＣＰという変異原
性のある物質が生まれると述べました。
　ところが先日、読者のかたから、このＭＣＰは何の略なんですか、
というお便りが来ました。
　
　すみません、舌足らずで……。
　これは「モノクロロプロパノール」という物質の略なんです。
　あ、し、舌を噛まないで下さい。
　タンパク質の酸加水分解の時に、作られるんですね。
　塩酸を使うと生成されてしまいます。

　こんなものでも、企業は平気で作り食べものに混ぜます。
　消費者は呑気（のんき）でいてはいけません。こんな企業が相手
なのですから呑気でいればいるほど、企業たちは、ほくそ笑んでい
るのでしょうからね。

　でも、ぼくは、それにもかかわらず呑気です。
　これって、生来（せいらい）の性格ですから、いつまで経っても直
りません。         
　だから皆さんは、ぼくの真似だけは絶対にしないで下さい。

　春です。ほら、パリッと背を伸ばして空を見上げて。あ、足元に
コインが……(笑)。

　ハハハ……。それじゃまた次回ね。ご機嫌よう。（山田博士）

┌─────────────────────────────
│
│　　　　　　　　　★皆さんへの設問です！★
│　　　　　　　　   （２００８．３／１０）
│　
│ 試験：下記の○○に、選択語句から正しいと思われるものを選
│　　　 んで、入れてみよ。ただし２文字とは限らない。
│                 
│「ほとんどと言っていいぐらい、この○○という文字が小さく書
│　かれていることに気づき、驚かれることでしょう」
│                 
│【選択語句→　調味料（胃酸等）、調味料（アミノ酸等）、調味料
│　　　　　　（塩酸等）】
│　　　　 （答えは、本誌の最後部に書いておきました） 　
│                 
└─────────────────────────────
　★いいことをお教えしましょう。この「暮しの赤信号設問専用ノート」
　　を作って、設問と答えを毎回記入するようにしてみて下さい。
　　ふふ、毎回思い出しながら答えを記入してゆくようにするだけで、
　　○○に書いた言葉が指に残り、?いのちにとっての貴重な財産」が蓄
　　積します。今後の人生で役立ちますよ。ま、家族でお試し下さい。　　　　
　　　　　　           　　

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