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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座

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繁盛戦略企画塾 最高のおもてなし

発行日: 2008/8/11




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              発行部数:2329部 2008.08.11<VOL.251>
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■最高のおもてなし『笑顔』
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お客さまへの最高のおもてなしは、なんといっても『笑顔』です。

笑顔でお迎えし、笑顔で接客。
笑顔でお見送りすることです。

笑顔に包まれたお客さまは、自然と笑顔になり、
そこには、お客さまと店員との親密な関係が築かれます。

すると、お客さまの来店頻度も高まり、
購入単価も上がり、売り上げが上昇していくのです。

どんな戦略より、どんな戦術より大切な、
この笑顔をあなたは忘れていませんか?


リクルートの旅行雑誌「じゃらん」が行なった宿泊旅行調査によると、
わが和歌山県は、
「地元の人のホスピタリティ(おもてなし)を感じた」部門で、
全国40位となりました。

非常に、情けない思いです。

商売の激戦区・大阪から移住した私から見ると、
この結果に納得せざるを得ないところがあります。

田舎なので素朴でいい人が多いのですが、
商売をやっていく上では、“ちょっとどうかな?”とも思います。

まず、致命傷とも言えるのが、「敬語を遣わない」ことです。
年上・年下の区別なく、タメ口です。

暮らす上では、溶け込みやすいという利点もありますが、
商売上はマイナスです。

また、愛想が良くないことも問題です。
知り合いに対しては、ものすごく愛想が良いのですが、
知らない人には、“誰だ、こいつは?”という冷たい眼をします。

「気配り」もできるとは言えません。
細かなことに気づかないのです。

良く言えば、のんびり育っているので、
細かいことを気にしないのです。

しかし、商売をする上では、気配りができなければいけません。


そして、『笑顔』

仲間内では、ワイワイガヤガヤ、
よく笑ってほのぼのしているのですが、
あまり親しくない人、お店では常連以外のお客さまには、
にこりともしません。

よく商売が成り立っているなぁと、不思議です。

いままでは、ご近所さんが買いに来る
“田舎の商店”で安定していましたが、
いまでは大手スーパーなども進出してきて、
お客さまが流れ出しています。
潰れるお店も多くなりました。

他県から入って来た移住者も増えているので、
敬語も遣わない、笑顔も無い商売をしていては、
誰も来なくなるので当然です。

このことに気づいていない店主が多いのです。

『商売』を勉強せずに、モノを売ってきたことが、問題なのです。

まずは『笑顔』です。
笑顔も売り物だということを肝に銘じてください。


………………………………………………………………………………………………

【編集後記】

イトーヨーカ堂が、オリンピック開催期間中、
いつもより1時間早い、午前9時に開店しています。

「期間中は、テレビ観戦で昼の客足が減る」
という読みがあるからです。

朝の1時間で、少しでも多く稼ごうという戦術のようです。

これは、正解だと思います。

ただし私は、少しでも涼しい時間帯に買い物に行って、
早く帰ってきたいと考えるお客さまが多いのではないかと思うからです。
夏は、眼の覚める時間も早くなりますし。

もちろん、オリンピック観戦もあるでしょうが。

低迷する消費に、大手も何とかしようと一所懸命なのです。
大手でさえ、こんな細かな戦術を取っているのです。

あなたは?

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 知ってる? マーケティング基本問題

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問題:次の文中の〔 〕部分に、下記の語句の中から、
   もっとも適当なものを選んでください。


商品とは、生産や販売する者には〔 〕を、
購入者には〔 〕をもたらすという2つの目的を持ち、
市場での〔 〕を通じて、実現するものです。

その対象となる商品は、物財だけではなく、
宅配便などの〔 〕やインターネット接続などのシステム、
新聞などの〔 〕、著作権などの権利、
特許などの技術があります。


【語句】

1.サービス 2.交換 3.流行 4.情報 5.所有
6.効用 7.損益 8.収益 9.株式 10.売買


解答は、一番最後に!

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『受注率3.3%のDM戦略』
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知ってる? マーケティング基本問題:解答

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商品とは、生産や販売する者には〔収益〕を、
購入者には〔効用〕をもたらすという2つの目的を持ち、
市場での〔売買〕を通じて、実現するものです。

その対象となる商品は、物財だけではなく、
宅配便などの〔サービス〕やインターネット接続などのシステム、
新聞などの〔情報〕、著作権などの権利、
特許などの技術があります。


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私の実績はこちら▼
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発行人:イグニッション・プランニング 繁盛戦略コンサルタント
    中小企業経営研究会 ビジネス・カウンセラー
    佐藤きよあき

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■個人商店専属コンサルティング『iGNITION:P』/
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/


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