繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座 |
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『繁盛戦略マスターパック』
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あなたも『繁盛戦略マスター』になれる！
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一定の学習過程を修了したものだけに与えられる称号、
『師』と呼ばれる“マスター”になれるのです。
詳しい解説を一度ご覧ください。
繁盛戦略マスターパック・旅館編
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/ryokan.html
繁盛戦略マスターパック・小売店編
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/kouri.html
繁盛戦略マスターパック・飲食店編
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/insyoku.html
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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座
喜ばせる・楽しませる・幸せにする……
繁盛店には、そんな『心のマーケティング』戦略がある。
http://blog.livedoor.jp/ignitionp/
イグニッション・プラン二ング
繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会 ビジネス・カウンセラー
佐藤きよあき
発行部数：3505部 2008.07.28<VOL.249>
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繁盛戦略企画塾の使命は、あなたのお店を変えることです。
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お金が無いからできない。と、諦めていませんか？
■「低コストで集客するノウハウ」をご提供します。
強烈にアピールするにはどうすれば。と、模索していませんか？
■「お客さまの心をつかむアイデア」をお教えします。
ファンができない。と、悩んでいませんか？
■「お客さまを虜にするコンセプトづくり」をご提案します。
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【成功者の教訓】
自分の仕事は、
自分がやっている仕事だと思うのはとんでもないことで、
ほんとうは世の中にやらせてもらっている、
世の中の仕事なのである。
ここに仕事の意義がある。
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■お問い合わせには、誠意を持って。
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回転寿司の「あきんどスシロー」へ視察に行こうと思い、
予め場所や注文システム、ネタの種類などを知るために、
ホームページを見てみました。
しかし、場所とネタはすぐにわかりましたが、
注文のシステムや店内の様子がまったくわかりませんでした。
どこを探しても見つかりません。
「無添・蔵」や「かっぱ寿司」は、
タッチパネルを導入していて、注文しやすいのですが、
このお店はどうなのでしょう。
どんな雰囲気だろう？ と思うお客さまも多いはずなので、
店内の様子を見せる必要もあります。
私は、メールで問い合わせることにしました。
「タッチパネルは導入されていますか？」
「かっぱ寿司のように、
カウンターよりテーブルの方が多くなっていますか？」
店舗の出店場所によっても違うのですが、
家族客の多い地域やお店のターゲットそのものが家族なら、
テーブル席が多くなるのは当然です。
また、家族が多いと注文も多くなるので、
マイク注文や伝票では、面倒なのです。
このことを知るために、メールを送ったのです。
メールの不着も考えて、時間差で2通送りました。
1日、2日、……5日。返事はありません。
最近、こういう会社が多いのです。
「無視」
そして、こちらが怒って再度メールすると、
「メールが届いておりません」
「セキュリティに引っ掛かったのかも」
と、平気で言い訳するのです。
その後のメールのやり取りは、何の問題もなく、
スムーズにいくのです。
おかしいですよね。
確かに、メールの不着は時々あります。
原因は、ほとんどわかりません。
そういうことを知っているから、
それを理由にするのです。
問い合わせに対する返答は、
「いただいたご意見は、今後の参考とさせていただきます〜〜〜」
バカにしているとしか思えません。
メールの中身を読んでいないのです。
私からのメールの最後の方には、
「会社案内としてのHPとお客さま向けのHPは、
分けて考えられた方が良いのではないでしょうか」
とは書きましたが、それはあくまでつけ加えで、
問い合わせの中身とは関係ありません。
この部分だけを読んで、
マニュアルに載っているような例文を送ってきたのです。
私が聞きたいのは、「タッチパネル」と「席」のことです。
再度、「回答になっていません」と、メールを送りました。
その返答では、
きちんと回答できていなかったことへの謝罪もなく、
淡々と
「タッチパネルはございません」
「席は、テーブルが多くなっています」
と、書かれていただけです。
“申し訳ありません”が、ひと言も無いのです。
“○○さまのお越しをお待ちしております”という言葉もありません。
この担当者は、売り場も営業も経験したことの無い、
事務人間なのでしょう。
面倒臭そうに処理している姿が浮かぶようです。
お客さまの気持ちなど、一切頭にありません。
ひとりのお客さまの問い合わせに対し、
いい加減な対応をしたがために、
100人、1000人のお客さまに、悪い印象を与えてしまいます。
いま私が、3500名を超える読者の方に、お伝えしているように。
たかが一通のメールかもしれませんが、
「無視」と「誠意ある対応」とでは、
図り知れないほどの大きな差となることを憶えておいてください。
誠意ある対応をしていれば、
私がそれをメルマガで書くので、
『効果の高い広告』を無料で打つことができたのですが……。
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【編集後記】
犬のケンカの仲裁に入り、左手を噛まれてしまいました。
7針も縫い、包帯でグルグル巻きです。
そんな手で、ドラッグストアにお米を買いに行ったのですが、
レジの店員に呆れました。
10キロの重いお米を右手だけで抱えて、
レジに並んでいたのですが、
前のお客さまの会計がなかなか終わりません。
キャッシャーとサポートの2人がいるのですが、
私がお米を重そうに抱えている姿を見ても、
何も行動に移しません。
気遣いのできる店員なら、前のお客さまの商品を寄せて、
場所を空けたり、早く袋詰めして、お米が置けるようにしてくれます。
しかし、2人とも“ゆっくり、ゆっくり”。
私に気づいたお客さまの方が、商品を寄せてくれました。
そして、重そうにカウンターにのせて、会計を済ませたのですが、
お米の袋にはテープが貼られているだけです。
レジ袋を減らすのはわかりますが、
ケガ人に対して、このまま重そうに運べと言うのでしょうか。
ここでも気遣いのできる店員なら、袋に入れてくれます。
片手では、抱えるより、袋を提げる方が持ちやすいからです。
そんなことも気づかないのです。
「袋に入れてください！」と私が言って、
やっとわかったようです。遅い！！
このお店のレジの店員は、ほとんどがこんなタイプです。
たくさん商品が入ったカゴを重そうに持っていても、
すぐにカウンターにあるカゴを除けようとはしません。
まったく気の利かない店員ばかりです。
こんなお店なので、私は「チェリーピッカー」となっています。
美味しいサクランボをつまむだけの人。
つまり、安売り商品だけを買いに来る、
有り難くないお客さまのことです。
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知ってる？ マーケティング基本問題
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問題：次の文中の〔 〕部分に、下記の語句の中から、
もっとも適当なものを選んでください。
包装は、個装・内装・外装に分けられます。
個装は、消費者が購入する〔 〕ごとに施されるもので、
内容物を〔 〕し、消費者にとっての魅力を高め、
商品の〔 〕を拡大することに、ポイントが置かれます。
内装は、防水・防湿などのために、適切な〔 〕に入れたり、
資材を施したりするものを言います。
外装は、商品を保管・〔 〕するために、
箱、袋、樽などに入れて、荷造りするものです。
【語句】
1.輸送 2.価格 3.デザイン 4.充填 5.市場性
6.陳列 7.広告 8.保護 9.容器 10.単位
解答は、一番最後に！
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■困った時に、ちょっと覗いてみてください。
私の販促アイデアをご紹介しています。
きっと大きなヒントが見つかります。
お役立ち情報も満載です。
ブログ『販促の知恵袋』
http://blog.livedoor.jp/ignitionp/
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『あなたのお店が繁盛する姿、見えています。』
STEP1：繁盛への入口
答えは、『繁盛戦略ツール』にあります。
あなたは、実践するだけ。
いま、抱えている問題は、必ず解決されます。
■繁盛戦略マスターパック・旅館編
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/ryokan.html
繁盛戦略マスターパック・小売店編
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/kouri.html
繁盛戦略マスターパック・飲食店編
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/insyoku.html
■他にも、さまざまなテキストをご用意しています。
『営業力・スーパー強化マニュアル』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/m.html
『企画書事例集22』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/k.html
『事業計画書・作成キット』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/j.html
『人を呼ぶ技術』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/yobu.html
『繁盛戦略・龍の巻』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/ryu.html
『受注率3.3％のDM戦略』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/dm.html
『バーモントカレーをガンガン売る！方法』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/curry.html
『キャッチフレーズ・23のテクニック』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/t.html
『ギリギリショップのゲリラマーケティング』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/girigiri.html
STEP2：メールコンサルティング
＜個人商店・お悩みホットライン＞
■何から始めればいいのかがわからない方、
相談相手が欲しい方のためのサービスです。
月額固定料金で、何度でもご相談いただけます。
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/consul.html
STEP3：リアルコンサルティング
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実際にお店を見て、
一緒に考えて欲しいという方のためのサービスです。
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知ってる？ マーケティング基本問題：解答
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包装は、個装・内装・外装に分けられます。
個装は、消費者が購入する〔単位〕ごとに施されるもので、
内容物を〔保護〕し、消費者にとっての魅力を高め、
商品の〔市場性〕を拡大することに、ポイントが置かれます。
内装は、防水・防湿などのために、適切な〔容器〕に入れたり、
資材を施したりするものを言います。
外装は、商品を保管・〔輸送〕するために、
箱、袋、樽などに入れて、荷造りするものです。
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私の実績はこちら▼
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/jisseki.html
私のプロフィール▼
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/pro.html
私がビジネス・カウンセラーを務める「中小企業経営研究会」
http://www.datadeta.co.jp/
ビジネス・カウンセラーのレポートが無料で読める「BizRepo」
http://www.bizrepo.jp/
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◆ご意見・ご感想をお寄せください。
お褒めの言葉、ご批判、なんでも結構です。
よりよい内容でお届けするための参考にさせていただきます。
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いつまでも読んでいただけるよう、がんばります。
発行人：イグニッション・プランニング 繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会 ビジネス・カウンセラー
佐藤きよあき
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関連HP：
■個人商店専属コンサルティング『iGNITION:P』／
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/
Copyright<C>, 2008 iGNITION:P
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