酒縁歳時記・お酒とワインのお買得情報便

３万本の中からベストバリューに選ばれたバルバレスコ

３万本の中からベストバリューに選ばれたバルバレスコ

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　　　　 　♪　酒　縁　歳　時　記　《号 外》♪　　　　
　　　　
　　　　　　………７月２日《号 外》………
　
        　　平野郷の酒屋　かいたにほんてん

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　　　　　　　　http://jizakewine.com/　

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本日の内容
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１・ミッテルラインのトップ生産者：トニー・ヨーストが
　　　　　　　　　　　　　　　ラインガウで造るとっておきのワイン

２・３万本の中からベストバリューに選ばれたバルバレスコ

３・「デキャンタ− Decanter １１月号」で
　　　　　　　　　　　　　　　　　最高の★★★★を獲得したワイン！！

４・ワールド・ワインの契約輸入のお知らせとお申し込み

５・ゴ−ミヨで高く評価：フランケンのヴィルシング家のワイン（注文欄のみ）
 
６・日本初上陸！！話題の生産者たちが
　　　　　　　　　　　チームを組んで作ったデイリー・ワイン（注文欄のみ）

７・アシェット・ワイン・ガイド１２年連続掲載の唯一の造り手
　　　　プイィ・フュメ究極のテロワールとアロマを表現する
　　　　　　　　　　　　　香りの魔術師ティネル＝ブロンドレの
　　　　　　　≪ミクロクリマ≫プイィ・フュメ特別契約輸入（注文欄のみ）
 
  ★★喜ばれる、こだわりのお中元をそろえました★★

　　下記ＨＰをご覧下さい。下記ＨＰよりご注文下さい。
　　★日本酒・ワイン・焼酎
　　http://jizakewine.com/sake%20htm/cyugen.htm

　　★八海山の地ビール、越後鶴亀の日本第１号の地ビール
　　http://jizakewine.com/cyugen00.htm

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■■１・ミッテルラインのトップ生産者：トニー・ヨーストが
　　　　　　　　　　　　　　　ラインガウで造るとっておきのワイン

　ミッテルラインのトップの生産者トニー　ヨースト家が造るラインガウワイン。
　１９５３年からラインガウに畑を所有していますが　現所有者である
　ペーター・ヨーストの曽祖父が　ヴォルフで製粉機を動かしていて、
　畑も2ｈａ所有していました。

　現在は３．２ｈａを所有し、ヴァルフに住む使用人が管理しています。
　８５％がリースリング、１５％がシュペートブルグンダー、５％がヴァイス
　ブルグンダーを栽培しています。
　　　http://jizakewine.com/wine/toni1.jpg

　収穫後バハラッハに運んで、その夜には他のヨーストのワインと同じように
　注意深く醸造しています。

　この生産者は、バハラッハのワインであまりにも有名ですが、対岸にあたる
　ラインガウでもとても良質のワインを造っています。

　ワインライター、ステュアート・ピゴットは、「ペーター・ヨーストは、
　ライン中流域の偉大なバハラッハー　ハーンからの飛び切りなワインで
　知られているが、ラインガウワインもしばしばトップクラスである」と述べ、
　この生産者のほとんどのワインに最高点を付けています。

　また、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」の　９５年版において
　「昇進者賞」にも選ばれています。
　またラインガウのワインについては現在葡萄２房の評価です。

　１９９３年秋、天皇、皇后両陛下がドイツを訪問された際、コール首相主催の
　晩餐会において、トニー・ヨーストのワインが使われたそうです。


　◎ミッテルラインナンバーワン生産者の味わいがお手頃価格で楽しめます。
　　まさに今飲み頃です！！！　
   □１９９９ ヴァルファー・ヴァルケンベルク・カビネット
　　　1999　Wallufer　Walkenberg　Kabinett  
　　　　特価 ２，１５０円（税込）さらに１２本なら送料無料です

　　　《白》【やや辛口】葡萄品種：リースリング種　　
　　　　残留糖度：37．7g／l　　酸度：7．1g／l  　　

　　フルーティな甘い香り、酸も生き生きとして、程よい甘さのバランスが
　　とれたワインです。

　◎ヨーストワインの真髄を堪能するなら、このワイン。
　　多くの人を圧倒するおいしさに満ちあふれています。
　　□１９９９ ヴァルファー・ヴァルケンベルク・シュペートレーゼ
　　　1999　Wallufer　Walkenberg　Spatlese    
　　　　特価 ２，５００円（税込）さらに１２本なら送料無料です
　　　　　　http://jizakewine.com/wine/toni2.jpg

　　《白》　【やや甘口】　葡萄品種：リースリング種　　 
　　　　　　　残留糖度：38．7g／l　　酸度：7．9g／l 　

　　ヴァルフは、エルトヴィレとヴィスバーデンの間に位置する村で、
　　ヴァルフ川が村を二分しています。

　　甘い香り、とてもきれいな果実味があり、酸も充分で、ボリューム感が
　　感じられます。

　◎ヨースト家から、辛口仕立ての逸品！　　
　　ボリュームあふれる味わいをご堪能ください。
　　□２０００ ヴァルファ・ヴァルケンベルク・シュペートレーゼ・トロッケン
　　　2000　Wallufer　Walkenberg　Spatlese　Trocken  
　　　　　特価 ２，６８０円（税込）さらに１２本なら送料無料です
　　　　　　http://jizakewine.com/wine/toni3.jpg
 
  《白》【辛口】葡萄品種：リースリング種　　
    残留糖度：5．5g／l　　酸度：7．0g／l　　　　

    充分に熟した葡萄を使って造られた、辛口仕立てのワイン。
　　フレッシュな香り高く、驚くほど豊かな果実味と
　　　　　　　　　　「すごい！」ボリューム感があります。厚みがあり、
　　しっかりとした辛口で、様々なタイプの料理に良く合うワインです。

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■■２・３万本の中からベストバリューに選ばれたバルバレスコ

　　ヴィニタリ２００４で、すべてのトレ・ビッキエリの中から、
　　ベスト赤ワイン、白ワイン、ワインメーカー、ワインセラー、
　　スパークリングワイン、バリューワインが各１本選ばれました。

　　そして本日ご紹介する１９９９ バルバレスコが、その中の
　　ベストバリューワインに選ばれたのです

　　つまり、約３万本の中から約２７０のトレ・ビッキエリが選ばれ
　　その中からベスト・バリューの１本に選出されたのです。

　　★プロドゥットーリ・デル・バルバレスコについて★

　　１９５８年にわずか１９軒の生産者によって設立された、イタリアで最も
　　賞讃すべき協同組合で、「バルバレスコの父」といわれるドミッツィオ・
　　カヴァッツアのセラーを基礎としています。

　　６０の組合員と１００ｈａ余りのネッビオーロの畑があり、きわめて
　　高品質のワインを実にリーズナブルな価格で提供しています。
　　作柄の良い年には、９つの単一畑からのワインを造ります。

　　ヒュー・ジョンソンの「ポケット・ワイン・ブック」にも、バルバレスコの
　　注目すべき生産者として名前が挙げられ、さらにロバート　パーカーの
　 「ワイン アドヴォケイト」では、この生産者の単一畑のバルバレスコを
　　すべて９０点以上で評価しています。

　　協同組合としては小規模なため、あらゆる行程にきめ細やかな配慮が
　　行われています。
　 ‘９４年のような難しい年ですら、ほんとに見事なワインを造り出して
　　います。

　　■１９９９ バルバレスコ Barbaresco
　　 　　特価 ３，３９０円（税込）（本体＼3,230）
      http://www4.kcn.ne.jp/~kaiya/wine/barbares

　　　バルバレスコはバローロと並んで　イタリアの最高位にあるワイン。
　　　イタリアの銘醸地、ピエモンテ州で、イタリアの誇る高級ぶどう品種、
　　　ネッビオーロ種１００％で造られます。

　　　１９９９年は偉大なヴィンテージで、果実味がとても濃縮しており、
　　　熟したタンニンがあります。

　　　ガンベロ　ロッソ「ヴィニ　ディタリア２００４」で、トレ・ビッキエリ
　 　（３グラス）を獲得し、さらにヴィニタリィ２００４で、すべてのトレ・
　　　ビッキエリの中からベストバリューに選ばれました。
　　　　http://www4.kcn.ne.jp/~kaiya/wine/barbare2

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■■３・「デキャンタ− Decanter １１月号」で
　　　　　　　　　　　　　　　　　最高の★★★★を獲得したワイン！！

　■２００１ シチリア・ロッソ・ファミリア・ルッケセ
　　　　　 2001 Sicillia Rosso Famillia Lucchese
　　　　特価 １、７８５円（税込）さらに１２本なら送料無料です

　　《 赤 》【フルボディ】 等級：I．Ｇ．Ｔ．シチリア　畑名：アバデッロ
　 　葡萄品種：ネロ・ダ−ヴォラ（７０％）、
　　　　　　　カヴェルネ・ソ−ヴィニヨン（３０％）

    　ネロ・ダ−ヴォラは、シチリアの最良の赤ワイン用葡萄品種のひとつで
　　　樽熟成に適しています。
　　　葡萄はすべて手摘みで行っています。

　　　発酵には、天然酵母を使い密閉タンクで発酵しています。
　　　１５％を１〜２年樽で、１〜２ケ月間マロラクティック発酵し、
　　　ブレンドして熟成後瓶詰しています。

　　　すみれ色がかった赤色、クラシックなカベルネの黒フサスグリの香りに
　　　ネロ・ダ−ヴォラの上品な風味が加わっています。

　　　強く濃縮した果実の風味、しっかりとしたヴォリュ−ムのある味わいを
　　　お試し下さい。
　
　　　このワインは「デキャンタ− Decanter １１月号」の「£１０以下の
　　　トップ１００ワイン」において、最高の★★★★を獲得したワインです

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■■４・ワールド・ワインの契約輸入のお知らせ

　　今回のリストには　またまた魅力一杯のワインが並んでいますが　
　　凄いアイテム数ですので、メルマガではご迷惑と思いますので　
　　ご希望の方にファイルでお送りします。（Ｆax対応しておりません）

　　お名前と電話番号をお書きの上　ご遠慮なく下記までご請求下さい
　        　　jizakewine@oct.zaq.ne.jp

　　　リストご請求締切：７月４日(日) 、ご注文締切：７月６日(水) 

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■■ご注文は下記に　ご記入の上
　　　　　　jizakewine@oct.zaq.ne.jp　へ 　お願いします。■■
お買上げ合計が３万円（税別）以上の場合は送料無料です。
ご注文お待ち致しております。

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■■１・ミッテルラインのトップ生産者：トニー・ヨーストが
　　　　　　　　　　　　　　　ラインガウで造るとっておきのワイン

　ご注文締め切り：７月６日（火）　入荷予定：７月１０日頃

  □１９９９ ヴァルファー・ヴァルケンベルク・カビネット
　　　特価 ２，１５０円（税込）さらに１２本なら送料無料です〈　〉本
　□１９９９ ヴァルファー・ヴァルケンベルク・シュペートレーゼ
　　　特価 ２，５００円（税込）さらに１２本なら送料無料です〈　〉本
　□２０００ ヴァルファ・ヴァルケンベルク・シュペートレーゼ・トロッケン
　　　特価 ２，６８０円（税込）さらに１２本なら送料無料です〈　〉本

　（１２本で送料無料とさせて頂きますが　代引き便はありません）

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■■２・３万本の中からベストバリューに選ばれたバルバレスコ

　　■１９９９ バルバレスコ Barbaresco
　　　特価 ３，３９０円（税込）（本体＼3,230）　〈　〉本

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■■３・「デキャンタ− Decanter １１月号」で
　　　　　　　　　　　　　　　　　最高の★★★★を獲得したワイン！！

　■２００１ シチリア・ロッソ・ファミリア・ルッケセ
　　　　　 2001 Sicillia Rosso Famillia Lucchese
　　　　　　　　　　　特価 １、７８５円（税込）〈　〉本

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■■５・ゴ−ミヨで高く評価：フランケンのヴィルシング家のワイン

　　ご注文締め切り：７月６日（火）、入荷予定：７月１０日頃

　　□１９９０ イプヘーファー・ユリウス・エヒターベルク・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シュペートレーゼ
   　　　限定品　　　　　特価　４，５８０円（税込）〈　〉本
　　□２００１ イプヘーファー・クロンスベルク・シュペートレーゼ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トロッケン
　　　　　　　　　　 　　特価　２，９５０円（税込）〈　〉本
　　□２０００ イプヘーファー・クロンスベルク・カビネット・トロッケン　
 　　　　　　　　　　　  特価　２，２５０円（税込）〈　〉本
　　□２０００ イプヘーファー・カルブ・カビネット
 　　　　　　　　　　　　特価　１，６５０円（税込）〈　〉本
　　□２００１ イプヘーファー・カルブ・クーベーアー
 　　　　　　　　　　　　特価　１，５２５円（税込）〈　〉本
　　□２００２ ハンス・ヴィルシング・シルヴァーナー・トロッケン
 　　　　　　　　　　　　特価　１，４５０円（税込）〈　〉本

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■■６・日本初上陸！！話題の生産者たちが
　　　　　　　　　　　　チームを組んで作ったデイリー・ワイン

　　ご予約締め切り：７月５日（月）、入荷予定：８月上旬

　　■２００３ カザマッタ　CASAMATTA
　　　　輸入元希望価格 ２，４１５円　　　
　　　　　　　　　　特価 １，７８０円（税込）〈　〉本

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■■７・アシェット・ワイン・ガイド１２年連続掲載の唯一の造り手
　　　　プイィ・フュメ究極のテロワールとアロマを表現する
　　　　　　　　　　　　　香りの魔術師ティネル＝ブロンドレの
　　　　≪ミクロクリマ≫プイィ・フュメ特別契約輸入

　ご注文締め切り日：７月７日（水）、入荷予定：９月中旬

　　☆特別提供・超限定品
　□２００２ プイィ・フュメ〈ケルキュス〉　白 AOC
　　　　　　　　　　　　特価 ４，１５０円（税込）〈　〉本
　　☆尚、ご注文締め切り日は７月７日（水）となっておりますが
　　　このワインをご希望の際は　限定品につき　お早くお願いします。
　□２００３プイィ・フュメ　白 AOC
　　　　　　　　　　　　特価 ２，４８０円（税込）〈　〉本
　□２００３ プイィ・フュメ〈ジュヌタン〉　白 AOC
　　　　　　　　　　　　特価 ２，６５０円（税込）〈　〉本
　□２００３ プイィ・フュメ〈ラレ・ビュファット〉　白 AOC
　　　　　　　　　　　　特価 ２，６５０円（税込）〈　〉本

　　下記ＨＰも　合わせてご覧下さい
　　http://jizakewine.com/wine%20htm/tinel.htm

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1・お名前：
2・電話番号（半角)：
　　例：06-6708-6007
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9・ご意見や伝言文等：
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　（契約輸入・受注発注商品はキャンセルできませんので　ご留意下さい）

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『とっておきのモルトウイスキ−お買得速報』
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『とっておきの吟醸酒こだわり通信』
　Ｍａｃｋｙ　　http://macky.nifty.com/cgi-bin/bndisp.cgi?M-ID=3982　　　
『とっておきの焼酎こだわり通信』
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