酒縁歳時記・お酒とワインのお買得情報便

ヴーヴレきっての生産者「ガストン・ユエ」の最期の逸品

ヴーヴレきっての生産者「ガストン・ユエ」の最期の逸品
　　　   
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　　　　 　♪　酒　縁　歳　時　記　《号外》♪　　　　
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酒　縁　歳　時　記　《号外》の内容
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◆ヴーヴレきっての生産者・ソシエテ・ユエの創始者「ガストン・ユエ」
　１・ソシエテ・ユエの創始者「ガストン・ユエ」について
　２・ソシエテ・ユエの土造り 「バイオダイナミックス農法」
　３・ソシエテ・ユエの葡萄樹・シュナン・ブランについて
　４・収穫からワイン造りまで
  ５・そして４つの畑から生まれる珠玉のワイン達
　　　５−１・ル・モン Le Mont　の畑から
　　　５−２・ル・オ−・リュ− Le Haut-Lieu　の畑から
　　　以下は　長くなりますので　明日お届けします
　　　　５−３・ル・クロ・デュ・ブ−ル Le Clos du Bourg の畑から
　　　　５−４・ドメ−ヌ・ド・ヴォダニ Domaine de Vodanis の畑から
　　　　５−５・スパ−クリング Vins Effervescents
…………………………………………………………………………………………
　◆１・ソシエテ・ユエの創始者「ガストン・ユエ」について
　
　ソシエテ・ユエの創始者、ガストン・ユエは１８歳の時、野生の花が美しく
　咲く丘“ル・オー・リュ”の畑にえも言われぬ運命を感じ、このブドウ畑を
　購入しました。

　小さな５haの畑“ル・オー・リュー”からスタートしたソシエテ・ユエは、
　１９５３年には“ル・オー・リュー”よりさらに歴史の古いブドウ畑の
　“ル・クロ・デュ・ブール”を、そして１９５７年には“ル・モン”を購入し、
　あわせて３５haのブドウ畑を所有するまでの規模のドメーヌとなりました。

　その昔、ヴーヴレ・ワインは全く知名度がありませんでしたが、１９６０年代に
　なると、ガストンのヴーヴレは、ワイン研究家で国際ワイン・アカデミー会長を
　つとめるジャック・ピュイゼ の目にとまり、「ヴーヴレの造り手、ガストン・
　ユエ」の名が、フランス国内をはじめ、アメリカ、イギリス、そして日本にまで
　知れ渡るようになりました。

　フランス元大統領、故フランソワ・ミッテランが来賓をもてなすのに使用したり、
　フランスを代表する俳優ジェラール・ドゥパルデューが見学に訪れたりと、
　ソシエテ・ユエのヴーヴレは輝かしいエピソードも持ち、世界中のワイン
　愛好家達の垂涎の的となりました。 

　また、ガストンは、ヴーヴレを代表する“ル・クロ・デュ・ブール”“ル・モン”
　“ル・オー・リュー”など数多くの金賞受賞ワインを造ることから、「フランス
　ワイン界の重鎮」とされ、フランス・ワイン・アカデミー会長、ヴーヴレ・
　ワイン騎士団評議会会長などの要職をこなしてきた一方で、１９４７年から
　４２年間の長きにわたりヴーヴレの市長を勤めましたが、２００２年４月、
　享年９２歳で他界しますが、彼の素晴らしい功績は、農事功労賞、レジオン・
　ドヌール４等勲章、国家功労賞、教育功労勲章などの多くの勲章が物語って
　います。 

　ガストンの最期の１０年はパンゲと共に、所有畑を全てバイオダイナミックス
　（ビオディナミ）農法に転換するなど、実に革新的なものでした。

  今回ご案内する２００１は、ガストン・ユエが指揮した　正に最期の作品です。
　
　そして、現在。ソシエテ・ユエでは、ガストンの娘婿のノエル・パンゲが、
　ブドウ畑の現場を取り仕切っています。
　
　ノエル・パンゲは、２００１年にヴーヴレのコミューンから西に４ｋｍ離れた
　ロッシュコルボンのコミューン内に、“ドメーヌ・ド・ヴォダニ”という
　５ｈaの畑を購入しました。ソシエテ・ユエの４番目の畑の誕生です。

　◆２・ソシエテ・ユエの土造り 「バイオダイナミックス農法」

 　「品質の高い農産物は、結局は自然から生まれたものである。化学的な除草剤、
　　殺虫剤を使用し、土壌や環境を破壊…このように病んだ農業から健全な農業に
　　戻そう。」と、１９２４年オーストリアの思想家ルドルフ・シュタイナー が
　　提唱、「農民のための講義」が著されました。

　　その後、オランダとドイツで研究と模索が重ねられ、現在では人間と環境に
　　優しいブドウ造り、そして健康的なワイン造りを行う“バイオダイナミックス
　　農法”がヴィニュロン達の間で浸透し始めるようになりました。

　　ヴーヴレの名門、ソシエテ・ユエも“バイオダイナミックス農法”に早くから
　　着目し、１９８７年より試験的に一部の畑で、１９９１年より全ての畑に
　　導入しました。 

　　そして、バイオダイナミックス農法とは

　 「バイオダイナミックス農法」は、土壌、植物界、環境を重んじ、自然界に
　　存在しない化学物質（化学肥料、除草剤、殺虫剤）を排除し、土中の微生物を
　　活発化させ、土壌の潜在力を引き出すことに重点を置いています。 

 　例えば・・

　 ・化学肥料は使わずに、牛の堆肥を使用した有機肥料をごく少量
　 　蒔き、その上に藁を敷いて約１年間おいて畑に栄養を補給させ、土そのものを
　 　活性化させる。
 
 　・除草剤を使用せず、雑草が生えるごとにそれを取り除き、土壌内に生息する
　　 微生物を殺さないように、そして、殺虫剤の代用として、沸かしたボルドー液
　 （石灰を中和させる硫酸銅）、硫黄華、そして刺草（イラクサ）、鹿子草、
　　木賊（トクサ）、このて柏を煎じたものだけを使用する。 

　　ソシエテ・ユエでは、化学的な殺虫剤を使わずに、この方法で畑に有害な虫を
　　排除しながらも、蜘蛛の補食生物のてんとう虫を生息させ、ブドウ畑には
　　有益な状態を維持させています。

　　これらは有機農法と同じですが、バイオダイナミックス農法では、種まき、
　　耕作、栽培にあたっては、惑星の位置による「播種暦」を用い、天体が地球の
　　生命エネルギーに与える影響を考えています。 

　　ソシエテ・ユエでは、上記のようにブドウの持つ特性が反映されるような
　　ワイン造りを心がけています。

　　これらの行程は非常に手間がかかり面倒なものです。
　　しかし、バイオダイナミックス農法に踏み切ったヴィニュロン達は、
　 「化学的な要素を排除し、自然のものだけを使い、健康なテロワール（土壌、
     畑）から個性あるワインを生み出すことが一番重要である。」と口を
　　そろえて言います。

　　バイオダイナミックス農法とは、土壌、地球、そしてそれを取り巻く環境を
　　ふまえた上での農法によるワイン造りなのです。 

   ◆３・ソシエテ・ユエの葡萄樹・シュナン・ブランについて

　　ソシエテ・ユエの所有する畑の土壌に含まれている活性石灰は、ブドウ栽培に
　　おいては土壌的に弱い要素とされていますが、石灰に敏感なリパリア・
　　グロワールというブドウ樹を接ぎ木することで、土壌とブドウ樹のバランスを
　　上手く保っています。

　　また、１株当たり、８〜１０の芽を残したままゴブレ（低く剪定し、枝を
　　２〜３しか残さないやり方）に仕立て、針金で枝を補強しています。

　　ソシエテ・ユエのブドウ樹の樹齢は、１５％が１〜１０年の若いもの、
　　３５％は１０〜３０年と、大半を安定した果実をつけるヴィエイユ・
　　ヴィーニュ Vieilles Vignesが占めています。 

　　◆４・収穫からワイン造りまで
 
　　ソシエテ・ユエでは、伝統に則り、全て手摘みで丁寧に収穫されたシュナン・
　　ブランを破砕せず、収穫後直ちに空気圧による穏やかな圧搾を３時間半から
　　５時間かけて行います。これは果汁を酸化させずに得るためです。

　　またソシエテ・ユエでは、天候に恵まれた年については、収穫を一般の時期と
　　しては遅めの１０月１５日から、雪の降り始める１１月中旬までの間、
　　２〜３回に分けて行います。

　　これは、甘口ワインを造る貴腐菌（別名：ボトリティス・シネレア ）の
　　発生を得るためです。

　　このような優良ヴィンテージに造られた甘口ワインは、ソーテルヌや
　　リースリングに決して劣ることのない、長熟に耐える素晴らしいものと
　　なります。

　　シュナン・ブランは、完熟するまでに時間がかかりますが、糖分を十分に
　　含んだ品種なので、シャプタリザシオン （補糖）することなく、
　　自然の糖分でアルコール度数を９．５〜２５度まで上げることができます。 

  　ワイン造りにおける全ての行程は、数百年も前からある地下カーヴで行われ
　  ます。奥行きが１ｋｍもあり、現在では６０万本ものワインが貯蔵されている
　　この地下カーヴは、ロワールの古城にも使用されている石灰岩でできており、
　　光から隔絶された１２度という一定の温度は、ワインの発酵、熟成にとって
　　最適な環境となっています。 

　　発酵桶は、２２５リットル入りのバリック、６００リットル入りのトンヌ、
　　そして３，０００リットル入りのキューヴが使われ、搾汁されたブドウ果汁は、
　　２ヶ月に亘りゆっくりと低温（14〜17℃）発酵させます。

　　ソシエテ・ユエでは、カーヴ内に生息する酵母菌だけを使用し、ワインに
　　新鮮さと繊細さを損なわないよう、マロラクティック発酵を行いません。
　　醸造法は至ってシンプルです。 

 　 スティル・ワインについては、セック（アルコール度数11,5〜12度、1リットル
　  当たりの糖分が3〜5g）、ドゥミ・セック（アルコール度数12〜13度、1リットル
　  当たりの糖分が10〜20g）、モワルー（13〜14度、1リットル当たりの糖分が30g
　  以上）のように、味のタイプに合わせて未発酵の糖分とアルコールの高さとの
　  バランスがちょうどとれた時点でスーティラージュ（樽替え）し、発酵を
　  終了させます。

 　 味のタイプに応じたスーティラージュと清澄の後、瓶詰めは収穫の翌年の
　　４月に行われます。
 　 清澄は、ワインの品質を損なわないようにごく軽く行います。 
 
    それにここのワインは、熟成させるごとに味わいが増す、白ワインには珍しい
　　タイプのワインです。（もちろん、若い内に飲まれても爽やかな味わいが
　　楽しめるワインもあります。）

　　完熟するまでには時間がかかり、５〜１０年熟成させることで　いっそう
　　素晴らしさを増してきます。

　　ヴィンテージによっては、２０〜４０年熟成させることも可能です。
　　中には１００年以上熟成させてもなお成長し続ける優良ヴィンテージも
　　あります。 

　　それでは、珠玉のワイン達をご紹介しましょう。
    
　　………………………………………………………………………………………
　　◆５・そして４つの畑から生まれる珠玉のワイン達
　　　
　　　◆５−１・ル・モン Le Mont　の畑から

　　　ロワ−ル台地の縁に位置する小石混じりの珪土質と粘土質の土壌から
　　　エレガントで女性的なワインが生まれる。
    　
　　　☆ 「ザ・ワイン・アドヴォケ−ト」で９６点  　
　　　□１９９７ ヴーヴレ“ル・モン”モワルー・プルミエール・トリ 
           　　　 白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ５，９９５円（税別）
      http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray1.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 　4　 【5】　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 【1】　 2　 　3　 　4　 　5　 　辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
　　 
　　　収穫の初日に摘み取られた（プルミエール・トリ）厳選されたぶどう果
　　　のみを使用しています。
　　　
　　　補糖に起因することなく、豊満さを見事に表現しています。
　　　あの１９４７年を彷彿とさせる世紀にヴィンテ−ジです。
　　　
　　　アメリカのワイン情報誌「ザ・ワイン・アドヴォケ−ト」で９６点の
　　　評価。

　　　□１９９６ ヴーヴレ“ル・モン”モワルー・プルミエール・トリ 
           　　　 白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ５，６８０円（税別）
      http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray1.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 　4　 【5】　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 【1】　 2　 　3　 　4　 　5　 　辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
　　 
　　　収穫の初日に摘み取られた（プルミエール・トリ）厳選されたぶどう果
　　　のみを使用しています。
　　　　　　　　
　　　シナモンやパッション・フルーツ、桃の香りの中に、微かになめし革や
　　　アカシアのハチミツのニュアンスが感じられます。
　　　　　　　　
　　　調和のとれた豊かな味わいで、口の中に残るフルーツ香やミネラル香が、
　　　混じりけのない洗練された印象を与えています。

　　………………………………………………………………………………………
　　　□１９９５ ヴーヴレ“ル・モン”モワルー
              　白＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，９８０円（税別）
       http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray2.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 　4　 【5】　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 【1】　 2　 　3　 　4　 　5　 　辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
　　 
　　　ハチミツやフルーツのコンフィ、菩提樹の花を連想させる甘い香りを
　　　ベースに、スパイスやレモンの引き締まった香り、そしてほのかに
　　　ミネラル香も感じられます。
　　　　　　　　
　　　口に含むと、ワインの奥深くから発せられる、ル・モンらしいバランスの
　　  とれた、心地よい芳香が広がります。
　　　　　　　　
　　　糖分に起因しないリキュールのようなコクと、フレッシュな口当たりの
　　　調和がうまくとれた、豊かな印象のワインです。
　　　　　　　　
　　　シュナン種で表現することは難しいとされている甘美な後味は、品種の
　　　特性を知り尽くしたソシエテ・ユエのテクニックで見事に表現されています。

　　………………………………………………………………………………………
 　　□２０００ ヴーヴレ“ル・モン”ドゥミ・セック
              　白 ＜半辛口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，５８０円（税別）
       http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray3.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 　4　 【5】　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 　1　 【2】　 　3　 　4　 　5　 　辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％

　　　鮮やかな麦藁色のロ−プ。パッション・フルーツや桃、マルメロなどを
　　　思わせる心地よい香りの段階で、既にこれが生き生きとした健康的な
　　　ワインであるということが想像できます。
　　　　　　　　
　　　甘美さの中に繊細さを秘めた口当たりですが、味わい自体には甘さは
　　　感じられず、軽やかで生き生きしています。
 
　　………………………………………………………………………………………
 　　□２００１ ヴーヴレ“ル・モン”セック
              　白 ＜辛口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，４８０円（税別）
       http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray4.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 【4】　 5　　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 　1　 【2】 　3　 　4　   5　   辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
 
     ◆フランスのワイン情報誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」
       ２００１年１１月号の特集、「絶対逃したくないワイン５００」の中に
　　　 選ばれ、★★★★（★）の高評価を得ました。
　　　　　　　　
　　　「ワインは、麦藁色のローブ。口に含むと摘み立てのマルメロのアロマが
　　　 広がり、心地良さを印象づける。ユエの２０００ヴィンテージも、
　　　 今までのものと同様に完璧な仕上がり。素晴らしい熟成を遂げていく
　　　 ことであろう」

　　 ◆フランス、ワイン・ガイド「アシェット」でも高評価を得ました。
　　　　　　　　
　　　　緑色の反射光を持つ、はっきりとした麦藁色のローブをしています。
　　　　エレガントで調和のとれた繊細な花の香りの中に、白桃や胡椒の香りが
　　　　顕著に感じられます。

　　　　口に含むと、フルーツのアロマが広がり、酸味とフルーティーさの
　　　　バランスがとれた、しなやかな口当たりを楽しむことができるでしょう。
　　　　　　　　
　　　　微かにスパイシーさが感じられる後味が口の中に長く心地よく続きます。
　　　　女性的で柔らかな印象のワインです。

　　………………………………………………………………………………………
　　　◆５−２・ル・オ−・リュ− Le Haut-Lieu　の畑から
 
   　　地下奥深くまで茶色の粘土が混ざる軽い石灰質土壌。
　　　ここからは軟らかく繊細なワインが生まれます。

 　　□１９８９ ヴーヴレ“ル・オー・リュー”モワルー・プルミエール・トリ
              　白＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ９，８５０円（税別）
　　　　http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray8.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 4　 【5】　　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 　【1】　 　2　 　3　 　4　 5　 辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
 
　　　ご存知の通り、１９８９年は素晴らしい年。１９８９年は、１９５９年以来
　　　最高の年と言われています。
　　　甘口の白ワインは、長熟出来る可能性を秘めた偉大な年です。

　　　ロワールの生産者は、１９９０年（９０年も偉大な年です）以上に、
　　　この１９８９ヴィンテージを高く評価しています。

　　　収穫の初日に摘み取られた（プルミエール・トリ）厳選されたぶどう果
　　　のみを使用しています。

　　　微かな大地の香り、そして微かに漂うハチミツの香り。
　　　味わいは、デザートのようなしつこい甘さではなく、軽やかな甘さ。
　　　コクがあり丸みがあります。
　　　　　　　　 
 　　………………………………………………………………………………………
    ★パーカー・ポイント：94点
 　　□１９９７ ヴーヴレ“ル・オー・リュー”モワルー
              　白＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ３，１８０円（税別）
　　　　http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray8.jpg

　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 【4】　 5　　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 　1　 　【2】　 　3　 　4　 5　 辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
  
     ★ワイン・アドヴォケート誌：パーカー・ポイント：９４点

     「このワインの余韻は、途方もなく長く、その長さは、４５秒以上は
　　　難なく続く。何十年もセラーで寝かせておける長熟タイプのワイン。

　　　おそらく熟成は、 ２０２０年以降でも続くだろう。」

　　★「デキャンタ」誌２００２年５月号に掲載。

　　　「Around the Tasting」の中のロワールのお薦めワインに選ばれました。 
　　　「柑橘類やドライ・フルーツを引き出させるような濃縮した香り。
　　　　口中では、シルクのような舌触りと程良い酸味が完璧にバランスを
　　　　保っている。」 

　　　緑色が際立った非常に淡い黄色のローブ。コクがあり生き生きとしています。
　　　花の香りと柑橘系の香りが顕著です。

　　　非常にフレッシュで口に含むと同じアロマが口いっぱいに心地よく広がります。
　　　アペリティフとして、またはフォア・グラやブルー・チーズと一緒に。 
　　　10℃くらいに冷やしてお召し上がり下さい。  

　　………………………………………………………………………………………
 　　□２００１ ヴーヴレ“ル・オー・リュー”セック
              　白 ＜辛口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，１５０円（税別）
　　　　http://www.oct.zaq.ne.jp/afamy400/wine-jpg/Vouvray7.jpg
　　　
　　　○ボディ 　軽　 　1　 　2　 　3　 【4】　 5　　 重　 
　　　○甘さ　　 甘　 　1　 　2　 　3　 　4　 【5】　 辛　 
　　　○原産地：フランス、ロワール河流域地方　○格付：AOC
　　　○ぶどう品種　　シュナン・ブラン種１００％
 
 　　　フランス、ワイン情報誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」
　　　　　　　　２００１年３月号に掲載のコメント！
　　　　　　　　
　　　「６人の著名テイスターによる私が選んだ１０本」特集で、
　　　　ソムリエ世界大会で優勝したオリヴィエ・プシィエ氏が選んだ１０本の
　　　　中に１９９９ヴィンテージが選ばれました。

　　　　オリヴィエ・プシィエのコメント
　　　　　　　　
　　　　シュナンは同じ醸造法でも、テロワールと和合し、辛口ワインにも
　　　　甘口ワインにもなる、幅広い可能性を持つ品種です。
　　　　
　　　　シュナンの持つ繊細さ、ミネラルの風味、そしてル・オー・リューの
　　　　テロワールの特徴である、完璧なピュアさが表現されています。
　　　　　　　　
　　　　私は、ノエル・パンゲのワインに対する正確かつ厳格な仕事を非常に
　　　　評価しています。

　　　　生き生きと新鮮で、コクがありミネラルの苦み、果実味そして余韻・・・
　　　　ル・オー・リューで育まれたシュナンは、これらが特に上手く調和して
　　　　います。
　　　　
■ご注文は、ワインのご注文は　下記にご記入の上
　　　　　　jizakewine@oct.zaq.ne.jp　へ 　御願いします。■
　………………………………………………………………………………
　◆お申込締切りは　７月２９日（月）とさせて戴きますが、
　　インポ−タ−での先着順ですので、お早めにお願いします。
　◆ 受注発注商品のため、ご注文後の変更・キャンセルはお受けできません。
　　　また、破損以外の返品交換はできませんのでご了承下さい。
　◆インポ−タ−から届いたばかりの情報をお届けしていますので
　　　後日商品確保できたかどうか　再度メ−ルをさしあげます。
　◆下記ワイン合計１２本または、３万円（税別）以上お買上げの場合
　　送料無料とさせて頂きます。
（但し、北海道・沖縄・離島は　１２本まで一律５００円となります）
　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
★★ヴーヴレきっての生産者・ソシエテ・ユエの創始者「ガストン・ユエ」
  ◆ル・モン Le Mont　の畑から
    ☆ 「ザ・ワイン・アドヴォケ−ト」で９６点  　
　　□１９９７ ヴーヴレ“ル・モン”モワルー・プルミエール・トリ 
       白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ５，９９５円（税別）〈　〉本
　　□１９９６ ヴーヴレ“ル・モン”モワルー・プルミエール・トリ 
       白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ５，６８０円（税別）〈　〉本 
　　□１９９５ ヴーヴレ“ル・モン”モワルー
       白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，９８０円（税別）〈　〉本
    □２０００ ヴーヴレ“ル・モン”ドゥミ・セック
       白 ＜半辛口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，５８０円（税別）〈　〉本
    □２００１ ヴーヴレ“ル・モン”セック
       白 ＜辛口＞   ７５０ｍｌ　特価 ２，４８０円（税別）〈　〉本

　　………………………………………………………………………………………
　◆ル・オ−・リュ− Le Haut-Lieu　の畑から
 　　□１９８９ ヴーヴレ“ル・オー・リュー”モワルー・プルミエール・トリ
       白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ９，８５０円（税別）〈　〉本
   ★パーカー・ポイント：94点
 　　□１９９７ ヴーヴレ“ル・オー・リュー”モワルー
     　白 ＜甘口＞  ７５０ｍｌ　特価 ３，１８０円（税別）〈　〉本
　　 □２００１ ヴーヴレ“ル・オー・リュー”セック
     　白 ＜辛口＞  ７５０ｍｌ　特価 ２，１５０円（税別）〈　〉本

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３・入金確認後直ちにメ−ル差し上げ、発送します。
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４・暑い日などは、ク−ル便を利用しても大切なワインが液もれしてしまう場合が
　　あります。
　　この場合は、返品を受け付けかねますので、予めご了承ください。

５・何らかの事情でキャンセルされる場合は、スグ連絡下さいネ。
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