生き一気健康生活

• 最新号：2008-10-14
• 発行周期：不定期
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• 創刊日：2004-02-26
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【生き一気健康生活】　2006/12/25　No１５５

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　■■□　　　生き一気健康生活  2006/12/25　　第１５５号
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　　今年も残すところわずかとなり、１週間ほどで新年となりますが
　　安心安全な手作りの無添加『おせち料理』を作ってみましょう。

　　おせち料理は、美味しいだけではなく、医食同源として
　　健康長寿、子孫繁栄の意義のある料理でもあります。

　　特に、寒いこの時期に“黒い”食べ物を“まめ”に摂るようにすると
　　活力が高まって、運命も良くなって来ます。



──【　おせち料理　】────────────────────────


　おせち料理には、牛蒡(ごぼう)、黒豆、昆布　椎茸、ごまめ(田作り)など
　黒い色の食材を取り入れますが、黒いものは、子孫繁栄、健康長寿の
　お祝いなどの食べ物として用いられています。　


　東洋医学の五臓の色体表の五色では、

　肝(青)　心(赤)　脾(黄)　肺(白)　腎(黒)となり、
　黒いものは、腎に滋養を与え、元気の根元となります。


　腎は「作強の官」と呼ばれ、人体に“生命活動”を与え、
　“生殖活動”を生み出したりし、五臓六腑の活力の源であるばかりでなく、
　骨や骨髄、脳の働きを司ります。

　そして、全身の精力(運動能力)を賦与し、粘り強さや根気を生み出します。
　
　したがって、腎の気が不足すると、腰がだるくなり、骨の痛みも生じ、
　四肢に力がなくなり、全身倦怠感となります。

　また、脳に関連しては思考力が鈍り、健忘(物忘れ)や眩暈(めまい)を訴え、
　耳鳴り、難聴、視力低下が現れる。


　「肝腎要」の“腎”は生命活動にきわめて大切で重要な臓でもあります。

　
　そして、五穀として　肝(麦-むぎ)　心(黍-きび)　脾(稗粟-ひえあわ)　
　肺(稲-いね)　腎(豆-まめ)の関係があり、豆は腎に作用し、
　黒い豆である“黒豆”は腎を強め、元気が増して良い運に恵まれて来ます。


　腎機能低下で元気不足だった私は、当時黒豆や黒胡麻を摂るように
　していましたが、正月のおせち料理や祝儀のときだけではなく、
　普段でも黒豆を大いに取り入れて、根気や活力を充実させ
　自然治癒力を高めましょう。



　　
──【　今日の名言　】────────────────────────
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　　　　　　　　　　　喜びの一日は、

　　　　　　　　　　　悲しみの二日に優る。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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