(有)土浦鈴木屋の美味しいワインの情報 |
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ワインの個性堀 賢一
価格:¥ 1,890(定価:¥ 1,890)
http://www.amazon.co.jp/dp/4797338857/ref=nosim/?tag=suzukiyoshino-22
安く高品質のワインを探すなら、フランスでは一番がラングドック・ルーション
で2番目がローヌ地方かな??
今回は徹底してコストを掛けた仕込と、畑にコストを掛けている有機栽培のワイ
ンをご紹介します。このワインは友人のロドリゲスさんが造るワインです。「ほ
んとうにこの価格でいいの??」という感じの高品質です。白ワインはシャルド
ネにソーヴィニヨン・ブランともにバレルファルメンテーション(最初からバリッ
クでの発酵)で仕込まれており、約8ヶ月をバレルでバトナージュ(澱攪拌)をする
シュールリーです。しっかりと糖度のあがった完熟ブドウだけを手積みしており、
香りにブドウ本来のフルーツがあり、それにバレルファルメンテーションとその
後のシュールリーからの香りが複雑にマッチングしている、香り味ボディーとも
に素晴らしいワインです。
赤ワインは完熟ぶどうからのワインをしっかりとバリックで(14ヶ月)貯蔵下ワイ
ンです。本格的なグルナッシュの香り味わいが楽しめるワインです。
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http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm
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商品名: 499● アバリュース・アゲリュム・グルナッシュ2003
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱい浴びた、完熟したブドウからは厚みのあるバランスの
良いワインが生産されています。友人のロドリゲス氏の造るシャトー・
ダルジェのアジェリュームは、高品質のワインです。グルナッシュ種らしく、
ジャムのようなフルーツ香とボリューム感ある味わいが楽しめます。
抜栓を早めてからお楽しみ下さい。
単価: \1,705 税込み\1790
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#499
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商品名: 7926○ アバリュス ソーウ゛ィニヨン・ブラン2001バレル
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱいに浴びた完熟したブドウからは厚みのあるバランス
のよいワインが生産されています。ソーヴィニヨン種らしいフレッシュ
な酸味と甘いフルーツが口いっぱいにひろがります。また、このワイン
は最初の発酵を「バレル」で行う「バレルファルメンテーション」で仕込
まれております。アルコール発酵後、バレルのままで貯蔵され、9ヶ月
後に瓶詰めされたワインです。冷しすぎずにどうぞ!!
単価: \1,451 税込み\1523
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#7926
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商品名: 1491○ アバリュス ソーウ゛ィニヨン・ブラン2005バレル
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱいに浴びた完熟したブドウからは厚みのあるバランス
のよいワインが生産されています。ソーヴィニヨン種らしいフレッシュ
な酸味と甘いフルーツが口いっぱいにひろがります。また、このワイン
は最初の発酵を「バレル」で行う「バレルファルメンテーション」で仕込
まれております。アルコール発酵後、バレルのままで貯蔵され、9ヶ月
後に瓶詰めされたワインです。冷しすぎずにどうぞ!!
単価: \1,680税込み\1764
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#1491
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商品名: 6266● アバリュース・メルロー2003ウ゛ァンド・ペィ・ベノビエ
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱい浴びた、完熟したブドウからは厚みのあるバランスの
良いワインが生産されています。友人のロドリゲス氏の造るアヴァリュス
は、高品質のワインです。メルロ種らしく、ソフトで厚みのある味わいが
楽しめます。2003年は優秀な出来で、このクラスのしてはボリューム感が
あります。また良い熟成を重ねています。
単価: \1,500 税込み\1575
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#6266
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商品名: 6267○ アバリュス ミュスカ・アゲリュム2003
容量: 750ML
説明: 友人のロドリゲス氏の造るシャトー・ダルジェのアジェリュームは、高
品質のワインです。ミュスカらしく、綺麗なフルーツ香とボリューム感ある味わ
いが楽しめます。アルザスのグランクリュを彷彿とするボリューム感があります。
単価: \1,705 税込み\1790
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#6267
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商品名: 6271● アバリュース・サンシニアン・レッド2002
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱい浴びた、完熟したブドウからは厚みのあるバランスの良
いワインが生産されています。友人のロドリゲス氏の造るアヴァリュスは、高品
質のワインです。グルナッシュとシラーが中心で、ソフトで厚みのある味わいが
楽しめます。このクラスのしてはボリューム感があります。また良い熟成を重ね
ています。
単価: \1,700 税込\1785
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#6271
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商品名: 7322○ アバリュス シャルドネ2004バレル
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱいに浴びた完熟したブドウからは厚みのあるバランスのよい
ワインが生産されています。樽発酵により複雑で、しっかりとした香りと味わい
が魅力的です。シャルドネ種らしく、きりっと締まった、フレッシュな酸味と厚
みある味わいが口いっぱいにひろがります。
このワインは「バレルファルメンテーション」(樽=バリックでの発酵)で醸されております。
単価: \1,551 税込\1628
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#7322
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商品名: 8458○ アバリュス ミュスカ・アゲリュム2004
容量: 750ML
説明: 友人のロドリゲス氏の造るシャトー・ダルジェのアジェリュームは、高
品質のワインです。ミュスカらしく、綺麗なフルーツ香とボリューム感ある味わ
いが楽しめます。アルザスのグランクリュを彷彿とするボリューム感があります。
単価: \1,705 税込\1790
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#8458
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商品名: 8457 ● アバリュース・アゲリュム・グルナッシュ2004
容量: 750ML
説明: 太陽をいっぱい浴びた、完熟したブドウからは厚みのあるバランスの良
いワインが生産されています。友人のロドリゲス氏の造るシャトー・ダルジェの
アジェリュームは、高品質のワインです。グルナッシュ種らしく、ジャムのよう
なフルーツ香とボリューム感ある味わいが楽しめます。
抜栓を早めてからお楽しみ下さい。
単価: \1,705 税込\1790
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#8457
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商品名: 6002○ アバリュス ミュスカ・ド・フロンテニアン2004
容量: 500ML
説明: 温暖な地中海に面した、ラングドック地方のワインです。
マスカットから仕込まれたヴァンドゥーナチューレです。
発酵途中に、このワインで造ったブランデーを添加し、
アルコール発酵を止めます。そして残糖を残し、甘口の
ワインに仕上げる仕込み方です。フルーティな甘みと
美味しい酸があります。10゜前後に冷やして、デザートで
お楽しみください。また、フルーツのコンポートに使っても、
じつに美味しいコンポートを作ることができます。
単価: \1,650税込み\1733
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/avarius.htm#6002
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(有)土浦鈴木屋
土浦市田中1-7-15
電話0298-21-1938
Fax0298-25-2661
E-Mail:yoshii@suzukiya.co.jp
URL:http://www.suzukiya.co.jp
毎週木曜日は定休日
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