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今週の料理、ドイツから Vol.139

発行日： 2007/12/25

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《つるちゃんちのキュッヒェ　in　ドイツ》2007年12月24日発行　第139号

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎週月曜日発行
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つるちゃんちのキュッヒェへようこそ。

みなさん、お元気でしたか？

今日はクリスマスイブですね。

みなさんのところではホワイトクリスマス、なんでしょうか？

ドイツのつるちゃんちは、ホワイトもホワイト
どこもここも真っ白けです。

雪だと思うでしょ？
ノーノー。
もはや雪なんてトレンディではありません。

いつも世の中の一歩先行くつるちゃん。
（先週、世間に疎いって書かなかった？）

だから雪でなくてなんなのよ？

…「樹氷」です。
そうです。つるちゃんはアルプスに行かなくたって、
家の窓の外から樹氷が眺められるのです。
安上がりィー。

いつもはガラクタや伸び放題の木でいっぱいのつるちゃんちの庭も
樹氷で白くなって幻想的。

このまま溶けないでー！って
神様にお願いしたくなります。

樹氷している上に、すごい濃い霧がかかって
世の中、真っ白け～なのです。

これ、家の中から見ていれば幻想的でよろしいのでありますが、
いったん外に出ると視界がほとんどゼロです。

車なんかに乗ったら
対向車が突然現れます。

うわ～、楽しい。
いや、危ないか？

先週はとても寒くて、マイナス10度ぐらいになっていました。
この、どこもここも真っ白け～になる現象は、マイナス10度前後
になると起こるようです。

あれえ、ここで突然思い出しました。

ドイツの学校のこと、書くんでしたね。
時間なくなっちゃった。

来週こそはいけるかな。。。。

このごろ超特急で駆け抜けているつるちゃんでした。

＊＊＊今週のお料理＊＊＊

年末年始の簡単料理はこれ！

"Lasagne“　ラザーニエ　→ラザニア

【材料】
ミートソース 1000ｍｌ
サワークリーム２００ｇ
こま切れチーズ１００ｇ
ラザニア用パスタ 12枚

【作り方】
1 ミートソースとパスタを交互に敷き詰める。3枚×4段。
2 一番上にサワークリームをひろげ、上にチーズをかける。
3 200度のオーブンで約25分焼く。

できあがり！
簡単でしょ！？

☆★つるちゃんのコマーシャルコ～ナ～★☆

その１　毎月連載、「レッスンの友」の中の、
        ”つるちゃんちのキュッヒェ”、12月号のご案内です。
        （メルマガの内容とはまったく違います。）
　　　　今月のタイトルは、”全然違うんだなーこれが。”と、
　　　　　　　　　　　　　”驚きの例　その２”
　　　　インタビューコーナー　『つるちゃんの“ザ・この人にチャレンジ”』、
　　　　今月は、ワクチン開発者（WHO世界保健機構）の、イェルク・レンゲル博士
　　　　のご登場です。
        レシピは「グリューワイン（つるちゃん風）」
         写真は、「パプア・ニューギニアの、ある家庭の台所」
      　　　　　  「黒い森の動物たち　シリーズ　その10　“くま”」
         ご案内はこちらから：http://www.lesson.co.jp/lesson.html

その２　つるちゃんのファンクラブ、「つるちゃんクラブ」、よろしくです！
        http://www.geocities.jp/minakotsuruta/　
       （new!  2007.12.1．）