食べるな危険・食べたい安全　食品と暮らしの安全基金

食品と暮らし・月刊誌お知らせ号・99号

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      ★株式会社　食品と暮らしの安全★2008/3/1 発行 第99号    ◆●◆
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■目次■
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【今月の月刊誌】
   
   ●冷凍食品による初の農薬中毒事件
   ●消費者が守られる社会に
   ●無化調ラーメン8店・こだわりの旨さ
   ●進化する韓国掃除機
　　　　　　　　　　　　　　　　　ほか

【読者の声】

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┃今┃月┃の┃月┃刊┃誌┃2008年3月号（No.227）

＜緊急特集＞

●冷凍食品による初の農薬中毒事件

中国製ギョーザによる農薬中毒事件は、
工場で故意に高濃度の農薬を混入させた「食品テロ」です。

農薬事情に詳しい小若編集長は、連日テレビ出演。
30日の「NHKニュースウオッチ9」で、
残留農薬、事故、悪意の混入の3説について触れ、
この段階から「食品テロ」説も重要と主張していました。

食品テロならば、中国からの輸入を止めれば済む
という問題ではありません。

「食品テロ」対策として、一人ひとりはどうすればいいのかを紹介。
また、25回のテレビ出演の画面ではわからない、
テレビの裏バナシも掲載。

●消費者が守られる社会に

政府は、「消費者行政を一元化する新組織」の構想を
急ピッチで進めています。

しかし、消費者を本当に守ってくれる組織でなければ、
どんなに大きな組織ができても役に立ちません。

どうすれば、消費者の権利が守られる理想の組織になるのでしょうか。

私たちは、日本よりはるかに進んだ消費者行政先進国・韓国を
緊急取材しました。

また、日本で新組織つくりに取り組んでいる、
自民党消費者問題調査会事務局次長の森まさこ参議院議員に話を聞き、
まだ議論の途上にある新組織の概要について紹介しています。

●無化調ラーメン8店・こだわりの旨さ

「自分の納得できるラーメンを追求する過程で、
『いい素材を使っていると化学調味料は邪魔』を実感。
自然と無化調ラーメンに取り組み始めていました」

225号で取り上げた「読者が推薦する『無化調』ラーメン」8店の
こだわりのラーメンを紹介しました。

店主全員が、本当においしいラーメン作りに取り組めば、
無化調になるのは必然と、話しています。
　

●進化する韓国掃除機

韓国は、世界に先駆けて掃除機の排気の微粒子を測定する基準をつくり、
2008年1月から、この基準に合格した掃除機が
「KSマーク」をつけて売られています。

私たち安全基金が「掃除機の排気が汚い」
という情報を発信し始めたのが、2004年4月。

私たちの情報を知った韓国では、
消費者団体が掃除機の排気に取り組み、日本を追い抜いて、
わずか3年足らずで、排気がきれいになった掃除機が、
大手メーカーから何台も販売されています。

●楽しく節約●値上げ商品の節約

●日本でもインスタントラーメンを無化調に

●電磁波●携帯電話中継塔で頭痛・視力低下

●医療現場からの警告●水道水に医薬品残留

●女医からのアドバイス●大豆製品で冠血管疾患が減る

●経済解説●日本の外貨準備のリスク

●胸が大きくなる?ドリンク

●雛あられ●まだ合成着色料が

●「安全基金」の考え方(27)「臨機応変」「変幻自在」

●事務所●木の文化を守る建築…見尾貞治氏に聞く



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┃読┃者┃の┃声┃

　月刊誌「食品と暮らしの安全」の読者の声をご紹介します。

●新型インフルエンザ対策としてマスク（DS2)を
購入しました。県や国の対策マニュアルや行動計画が、
地域や家庭に早く浸透し、
具体的に行動できるようになるといいのですが。
スイスに住んでいた人の話では、
国民は常に２か月分の食料を備蓄する義務があるとか。
日本は甘いですね。

（群馬県　KSさん）

●「MSG（化学調味料）無」で私の韓流ブームが再燃しました。
韓国に行くと、必ず地元スーパーへ行き、
韓国のりを買うのですが、
その際「アミノ酸等」の表示がないものを求めるようにしています。
（日本語表記のものもあるので。）
でも、スナック菓子やインスタントラーメンまではチェックできず、
化学調味料はハングルでどう書くのか、
調べようと思っていたところでした。
「MSG無」と表記するとは、国際的対応ですね。
ところで、「アミノ酸等」という表記は本当に紛らわしいですね。

（群馬県　YNさん）

●100％消費者側にたった意見。
いつも気持ちよく、「なるほど〜」と思い読ませてもらっています。
でも、企業からのクレーム大丈夫かな、と心配もしていました。
226号の「企業との距離」を読んで納得しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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