入荷してます　あの絶品珈琲豆！！

発行日： 2007/7/25

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◆このメールは、これまでに【珈琲の家】で
　プレゼント応募、資料請求、お問い合わせ、ご購入をいただ
　いた方に配信しております。

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　　■　珈　」琲　」　の」　家」回　」覧　」版」で」す」！！■
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　毎度、お世話になります　珈琲の家マスター今泉です♪

　台風がやれやれと思った矢先・・・・
　新潟県中越沖地震が発生・・・自然災害の脅威を思い知らせれま
　した。被災者の方々には心労多大なものがございますことをお察し
　申しあげます。
　また、当店で何かお役に立つようなことがございましたら是非、
　お申し出くださいますようお願いいたします。

　　今回の特売コーヒーは

　　薫ブレンドとサバンナ深煎りブレンドです
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　　☆2006-2007カップオブエクセレンス☆で第一位
　　　の「ブラジル　ぺドラ農園」選りすぐり珈琲豆を
　　　オークションにかけましょう！！
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　★　ひ┃ん┃や┃り┃♪┃ア┃イ┃ス┃★
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　　お仕事のあいまの休憩時間に♪ひんやりアイスでリフレッシュ！

　　●当店オリジナルアイスコーヒー●←好評中！！
　　
　　　サントス、コロンビア、ガテマラをブレンドしました！

　　　☆１００ｇ　￥３３６
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　　●ハワイアンアイスコーヒー●←南国を味わう♪

　　ハワイから南国の風が香りとなってお口の中に爽やかな味を
　　お届けします。　　　☆１００ｇ　￥４７３

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　　●ルンバアイスコーヒー●←この夏ぴったり！！
　　　
　　モカをブレンドすれば清涼感あふれる風味豊かなコーヒーに！

　　☆１００ｇ　￥４２０
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　　●リキッドアイスコーヒーはこちらから
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　　●2006-2007　カップオブエクセレンスブラジル　Fazenda Baixa Da
　　　　　　　　Pedra ペドラ農園　100ｇ
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　　　夏っぽく！夏らしく演出するならこれは必須アイテム？！

　　▼ウォータードリップ▼
　　
　　リズミカルな水の動きが楽しめるこの商品はおしゃれな
　　時間を演出しますよ！　￥21000→16800
　　
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　　▼必須アイテムドリッパー▼￥315～
　　
　　　プラスティック製から陶器のものまでご用意しました！　　　
　　　お気に入りをチョイスしてください♪　
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　　▼アイス＆ホットＳＴ－１▼←イチオシ！！
　　
　　アイスもホットもどちらもＯＫな優れもの！だからフル
　　シーズン活躍してくれます。アイスは３～５人でホット
　　は２～４人用です。　　￥２1００→￥1680
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　　■耳納連山の涼風の香りを運んでくれる?ような爽やかなテイスト■

　　□耳納ブレンド□←１００ｇ　￥４２０
　　
　　クセのないやわらかな丸みをおびたおいしさです。
　　女性人気の一品です♪

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　　□津福スペシャル□←１００ｇ　￥３９９
　　
　　甘味、酸味、コクのバランスが絶妙な飲みやすい
　　ブレンドにしあげました。
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　　　●珈琲ピーナツ200ｇ

　　最高級落花生を使用して!珈琲カラメルで包み込み!　芳ばしい!
　　カリッとさした触感がたまらない!
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　　●お洒落なバールドリップポット１リットルがさらに!
　
　　　取っ手が熱くなりにくく!軽くて!錆びない!、安い!

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　　●珈琲豆知識（ハンドドリップのワンポイントアドバイス）

　　淹れ終えたときにドリッパーに残ったコーヒー粉がきれい

　　なすり鉢状になれば、うまく抽出した証拠です。

　　湯を細く絞って、一定の高さ、一定の太さ、一定の動き

　　で抽湯し終えると、フィルター内のコーヒーの粉は

　　とぎれ目のないきれいなすり鉢状になります。

　　これは、最後まで周りのコーヒー粉が濾過層を支えて
　　
　　最後に湯が落ちきったときに、濾過層の中央部が自然

　　な形できれいに落ちるので、すり鉢状になるのです。

　　底は、平たくなっているはずです。
　　
　　今度、ハンドドリップで淹れたときは、最後にちゃんと

　　すり鉢状になってるかチェックしてみてくださいね♪　
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    本格自家焙煎珈琲のお店　ギフトのご用命も承ります♪　
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　§　珈琲豆＆紅茶葉（ルパレデテ）の専門店
Ｃ■　本格焙煎工房　　珈琲の家
　　　うまか珈琲の店（マスター今泉知典）
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　　URL　　　http://www.rakuten.co.jp/coffeenoie/
　　E－mail　info@coffeehouse.co.jp
　　Address　〒830-0061　福岡県久留米市津福今町480-105
　　Tel　　　　０９４２(３７)２５６７
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