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2005.01.10
No.789---まだ200年
ホテルの語源をものすごく遡りますと、古代のラテン語にたどり着きま
す。人に関わる接続詞である「ho」がその発生源です。これが旅人を接遇
する宿主、という意味である「hospes」になり、宿泊所の意味である
「Hospitale」が発生します。このHospitaleから、やがて「Hotel」という
言葉が生まれるわけです。
世界で始めてのホテルは、ドナルド・E・ルンドベルグによると、1600
年、イギリスのフィザーズ・ホテルだということです。しかしホテルが「宿」
という意味として定着するのはもっと後のことになります。
フランス革命は1789年に起りましたが、そのとき接収された貴族の館
が開放されたときにホテルと呼ばれたのが一般に広がるきっかけとなりま
した。その後1791年に、早くもアメリカでフランスの流行を取り入れ、
宿屋の名称をホテルに改名することが流行りはじめます。宿イコールホテ
ルが定着するのは1820年ごろだといわれています。ですから「Hotel」と言
う言葉の歴史は、まだ200年ぐらいしか経っていないということです。
ホテルという言葉が生まれるきっかけとなった歴史的背景を振り返って
みますと、1760年ごろからイギリスで産業革命が始まります。1776年に
はアメリカで独立宣言、1789年にフランス革命が起ります。イギリスでは
産業革命後、馬車旅行が盛んになり、ついに1825年、世界最初の鉄道が、
ストックトンとダーリントン間に開通します。これらの歴史的に大きな出
来事は、当然ホテルの歴史に大いに関わります。フランスでは特権階級の
社交の場として、アメリカでは市民のコミュニケーションの場として、イ
ギリスでは旅行者の飲食泊の場として、それぞれホテルは発達するわけで
す。
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