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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2004.4.14 Vol.6 ━━━━━━━
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■□ オーガニックベースNEWS.vol.6 「6月に本がデキマス」
http://www.organic-base.com
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4月もはや折り返し地点。
平成16年度のスタートダッシュの調子はいかがでしょうか？
＠マネージャーです。
さて、突然ですが講師；家内の本が、デキマス。
スタンダードコースに通ってくださっている棚田さんのご紹介で、
ビジネス社の播磨谷さんと教室で打合せをしたのが今年の1月。それから
トントン拍子で話が進み、とうとう6月に出版が決まりました。
いったいどんな本なのか。僕がここで説明する前に、まずは本の序文を
皆さんに読んでいただきたいと思います。長文ですが、是非読んでいただき
たかったので、全文載せました。
今回のメルマガは、家内の記念すべき初めての本の、「序文」です。
━目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■5月のイベント情報
■ティチャーズ・ボイス 「序文」
■ 編集後記
■5月のイベントは一日だけです・・・。━━━━━━━━━━━━━━━━━━
大変申し訳ございません・・・。講師の執筆の関係で5月のイベントは
１日のみ、です。6月からまた新たな企画をドシドシ展開していきたい
と考えておりますので、よろしくお願いします。
↑もしも、家内の執筆が絶好調だったら、GWに緊急企画を打ちたいなと
思います。。そのときはメルマガにて、お知らせします。
▽「ディア・チョコレート・アディクト」 5月25日（火）
☆チョコ代用マクロビオティック・スイーツのクッキングクラス付き！
「チョコレートが止められない！」という悲痛な叫びに応える１ＤＡＹ
レクチャーです。なぜチョコが止められないかというメカニズムと、
チョコを止めるための代用レシピをご紹介します。
詳しくは→ http://www.organic-base.com/event.html
■ティチャーズ・ボイス 「序文」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━
この本を読んでくださる皆さんへ
▼「マシ」を積み重ねただけ。
おそらく今、客観的にみたら、いわゆる「マクロビオティック」な食事をほぼ
100％やっている人ということになるであろう、私は、意志の弱さにかけては、
なみなみならぬ自信があります。（何の自慢にもなりませんが；文字通り）
そんな、私が、どうして、マクロビオティックをやれてこれているのか？それ
は、本当に、マシを積み重ねていっただけ、なのです。
しかも、めちゃくちゃ能天気でした。これを食べてしまった、などと、自己
嫌悪に落ちたり、自分を責めたことなど一度もありません。○年前の今日の食事
に比べたらめっちゃくちゃましよ〜！！という感覚でした。全然自分に期待して
いなかったのです。
例えば、マクロビオティックでは、電子レンジを使いません。でも、最初の頃は
「白米をチーン！するより、玄米をチーン！するほうがマシだからいいさあ〜」
とやっていました。でも、間もなく、電子レンジで、あたためると、まずく感じ
るようになって、「我慢」でなく「ダメだから」やめるのではなく、「やめたく
て」電子レンジの使用をやめました。
さらに、例えば、チョコレートが私は大大大好きで、チョコレートさえあれば、
他の食べ物はいらないと思うほど好きでした。ところが、その大好きなチョコレ
ートが、マクロビオティックを知ると、身も心もずたずたにする食べ物だという
ことを、まず頭で、知りました。（最初はその事実に、ずたずたとは言わないま
でも、かなりぐっさりショックを受けましたが。）
しかし、最初は、「他の食事が悪くてチョコ食べてるより、他の食事がだいぶ良
くて、玄米食べてチョコ食べてるからずーっとマシさあ〜」と全然悩まず食べて
いました。チョコから自由になるのには私は一番苦労して、結局5年の時間を要し ました。その間、 チョコの代わりレシピを考えたり、食べたら何で中和できるの か、とか、そもそも、私の普段の食事に、チョコを食べたくさせる原因があるので はないか、など散々試行錯誤・勉強になりました。マクロビオティックが今以上に マイナーな頃でしたから、私には大変なことでしたが、でも、良い経験になりまし た。
今は、「我慢」ではなく、本当に食べたくありません。匂いをかぐのも、触るの
も怖いな、という感じがします。
▼変わったこと。全て。
そうこうしているうちに、私の生活は、多分傍から見たら「完全にマクロビオテ
ィック」な生活になってしまい、あろうことか、マクロビオティックの先生！！
になってしまいました！！ そして、その間に変わったことといったら！！！
見た目も血圧も体温も、体力も、山のように抱えていたちょっとした不調（偏頭
痛、生理痛、めまい、などなど）、うつ病、自己嫌悪、不眠症、といった精神的
な苦しみから解放され、好きな服も色も照明も香りも変わり、何より、暖かい家
庭を得ることができました。
そもそも、最初「オレは、マクロビオティックには、まーったく、まーーーった
く、絶対に、何の共感もしないから！！」と言っておりました主人が、「マクロ
ビオティックの教室」を夫婦でやろう、と言い出し、マネージャーをやっており
ます。彼もまた、「我慢」したことは、一度もない、と申しております。
今年4歳になった息子は、どうして、自分だけ、幼稚園の給食の日もお弁当なの
か、みんなとおやつが違うのか、悩みながらも、しかし「給食にしてみる？」と
訊くと「・・・ううん、やっぱりお弁当がいい。ねえ、おかあさん、明日のおや
つは何にしてね、お弁当には何と何を入れてね。お誕生日には、みんなを呼んで
パーティーしてね、おかあさんのケーキとクッキー、みんなにあげていいでしょ
う？？」と「マクロビオティック弁当」な生活を選択しています。
そして、何より、息子はほとんど病気をしませんし、また、異物を口に入れたり、
異様な夜鳴き、階段から落ちることが多い、といった子育てにつきもののトラブ
ルも、実は食べ物にほとんどの原因があるということがよくわかりました。マク
ロビオティックで妊娠し、育てる子供は、ずっと育てやすいのです。（まあ、そ
れでも、子育ては大変は大変ですが）
▼完璧にできなくて、当たり前。
この本では、そんな、私たちが、試行錯誤した体験もちょっとずつご紹介させて
いただくことにしました。恥ずかしくもありますが、しかし、今この社会で、マ
クロビオティックに取り組もうと思ったら、どのみち大変は大変だからです。
すでに、マクロビオティックをご存知の方も、前ちょっとやってみたけど、やめ
てしまった方も、是非、「マクロビオティックなんて、完璧にできなくて当たり
前よ〜、だって大変だもーん。」という気持ちでよし！と思っていただければと
思います。
そして、「〜〜しなくちゃいけない」ではなく、「もし食を、〜〜にちょっと変
えられたら、自分の何がどう変わるかも」という大きな期待をもう一度持ってい
ただければ・・・と思います。（「大変」って、「大きく変わる」って書くのです よね。）
そして、大変だからこそ、ちょっとだけ、「マシ」なできることを、見つけて、
取り入れて、ご自分の変化を感じていただけたらなあ、と心から願っております。
■ 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「オーガニックベースそのままのイメージで、本を作りましょう」
＠マネージャーです。今回のメルマガはいかがだったでしょうか。
ビジネス社の播磨谷さんと、この本を作るキッカケを作ってくれた棚田
さんから冒頭のおコトバをいただきました。
始めて間もない教室です。つい1年前までは専業主婦だった家内です。
この場を借りて、お二人に、同時にこの教室に通ってくださった皆さんに
御礼申し上げます。
マクロビオティックを知ってる人も知らない人も。読んでくださった方が、
手の届く範囲から、少しずつ生活を変えていきたくなるような本。
現代のいわゆるフツーの生活と、マクロビオティックという生活。その
間にある大きな大きなギャップを、ムリなく楽しみながら埋めていける本。
きっと、そんな本ができると思います。我が妻ながら、出来上がりつつ
ある原稿を読みながら、この本を一人でも多くの方に読んでいただきたい
という思いが、日に日に膨らんでいきます。
また次号でお会いしましょう。
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