食卓のおはなし千一夜 キャンヴァス　ベジタリアンの方にも！

食卓のおはなし千一夜　キャンヴァス第２９号

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
食卓のおはなし千一夜
キャンヴァス 　2001年5月21日号
☆☆☆☆☆☆☆☆☆

食卓はひとつのキャンヴァス。
みなさんが、お宅のキャンヴァスを素敵に
描くお手伝いになったらいいな！
週に一度のメールマガジンです。

＝＝もくじ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

・一点注目　--->>海苔

・テーブルスケッチ　--->>納豆の磯辺揚げ

・道具箱　　--->>>家庭用精米機
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>> 一点注目

==海苔===

最近よくテレビニュースで、干拓事業に伴う
海苔の不作問題が放送されています。国会
中継の中でも、海苔も含んだ農林水産業者
の悲鳴が問題となっています。日本の現在
の食糧自給率の低さからすれば、飢えに苦
しむ他国の状況に私達が陥る可能性は否定
できないものではないでしょうか。いくら飢え
ていても、お金や自動車を食べる訳にはいき
ません。
お札みたいなぺらぺら薄い海苔ですが、こち
らは食べればおいしく、体にもいい健康食品
です。

もっと詳しい説明はこちらをどうぞ

>>海苔ってかわいいぞ！
http://www.nori-japan.com/character/character.html

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>>テーブルスケッチ

==no.197納豆の磯辺揚げ (2人分)==

材料 納豆大匙4・玉葱1/4個・ピーマン
1個・卵1/2個・小麦粉大匙2・海苔
1/2枚・揚げ油適量・レモン汁適量

作り方 1.玉葱とピーマンを1cm角位の
大きさに切る。
2.ボウルに納豆、卵、小麦粉、
水大匙1/2を入れ、そこに1の玉
葱とピーマンを入れて混ぜる。
3.海苔は4cm×8cmに切る。
4.切った海苔の上に2をのせて
巻き、170度位の油に入れ、から
っと揚げる。
5.器に盛り、レモン汁をかけてい
ただく。

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>>道具箱

==家庭用精米機==

お米だって生きてます。精米したての
おいしさをどうぞ！

##性能解説###

材質・・・プラスチック・金属

用途・・・家庭用精米

価格・・・３０,０００円

***の詳しい説明とカタログによる通販は
ここ
http://www.sugiuratouki.com/itiosi/seimaigozen/index.html

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編集後記

愉快な間違いメールもたまにきますが、今朝
は随分変った間違い電話がありました。
それも地球の裏側ブラジルからです。
ホージという人にかけたようで、ここは日本人
の家です、ホージはいませんとポルトガル語
に対して英語とスペイン語でなんとか答えまし
たら、通じたのか通じないのか、ホージの新し
い電話番号を教えてくれという様な感じで、
知りませんと言ったら、オブリガードと言って
電話をきられました。何なんでしょう。
それから２日間にわたって度々かかってきてます。
どーしよう？？

http://www.sugiuratouki.com
ご意見・ご質問は、こちらまで
mail:daruma@geocities.co.jp

発行責任者＆編集長 杉浦元浩
参考レシピ作成 やーこ
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